唐人的餐桌 第87章

作者:孑与2

  “如果一种病能够让你快乐,这种病你治还是不治?”

  云初抬起头回忆了一下,那个被自己亲手送进精神病院的跳舞女子,觉得老猴子的话没有说错,与其清醒过来接受丈夫女儿死亡的噩耗,不如沉浸在舞蹈的世界里,在精神病院永永远远地舞蹈下去,直到死亡降临。

  眼看着日上三竿,云初吐掉嘴里的甘草渣滓,洗过手之后就来到了院子里一口大铁锅跟前,肥八把柴火点燃之后,就往这口直径超过一米的大锅里倒胡麻油。

  铁锅是晋昌坊铁匠铸造的,手艺很好,厚底薄壁乌黑锃亮的,敲击一下能发出龙吟之声。

  乌黑的胡麻油在铁锅里开始沸腾的时候,肥八跟云初就把清洗好的羊肉倒进大铁锅里煸炒。

  狄仁杰是最先到来的,看着云初在大铁锅边上忙碌,过来看了一眼道:“又操庖厨之术。”

  云初怒道:“大唐之所以没有什么高级的好吃的,完全赖你们!”

  狄仁杰疑惑地道:“关我屁事!”

  云初道:“就是因为你们这些聪明人,不肯好好地研究菜式,而是全部跑去当官了,这才让大唐的美食无数年来没有寸进。

  想想啊,如果人人都操庖厨之术,我大唐将会有多少道让人魂牵梦萦的美食啊,这世间也不会多出那么多尸位素餐的蠢货官员!

  明明都是好厨子的料,全去当官了,能当的好吗?”

  “此言深得我心!”裴行俭的声音从中庭传过来,接着,就看到裴行俭,公孙这一对贼人从花厅转了过来。

  还以为狄仁杰会跑路,没想到,人家笑吟吟地站在云初身边,等着云初给他介绍新朋友呢,就这一份强大的心理素质,活该人家一口气干到阁老的位置上。

  “狄仁杰,醴泉坊里长,太学生!”

  “裴行俭,裴大将军,公孙,剑舞天下第一的公孙娘子!”

  狄仁杰闻言,一步跨过来,先是朝裴行俭拱手道:“丰安坊见过裴大将军,孤身折服乱民的英姿,至今难忘。”

  说完话,又朝公孙拱手道:“云初常言,昔有佳人公孙氏,一舞剑器动四方!今日一见果不我欺。”

  裴行俭大笑道:“丰安坊,狄兄弟率先一声‘杀狗官’某家也是言犹在耳。”

  两人相见交谈甚欢,只有公孙疑惑地问道:“我们曾经见过吗?”

  狄仁杰潇洒地抚摸一下自己嘴唇上的小胡须道:“渴慕一见。”

  此时,除过黑一点,也算丰神俊朗的狄仁杰与那一晚看人裸,体的狗贼形象相去甚远,再加上时间久了,公孙也确实记不住那个狗贼的模样了。

  云初忙着炒羊肉,裴行俭与狄仁杰交谈甚欢,公孙去找虞修容跟娜哈去了,一时间,倒也相安无事。

  裴行俭最喜青年才俊,狄仁杰也非是太学草包,不管是兵法,还是时政,算学,亦或是日月星辰,狄仁杰都能对答如流,且深有见地,两人不知不觉就来到花厅,以云初弄出来的象棋为题,厮杀了起来。

  何医正来得正是时候,给云初带来了一包白霜糖,以及若干药材。

  看到云初拿过白霜糖就往油锅里倒,何医正急忙道:“这东西不是这么吃的。”

  云初笑道:“放心吧,相比当郎中,做庖厨我更加地拿手,今日,何医正就尝尝某家的易牙手段。”

  “何医判……”

  “哎呀呀,公文已经下来了?”

  “昨日刚刚下来,老祖宗一句话比什么都好使,上面询问何人可以填补某家的空位,已经把你报上去了,以你受过老祖宗夸奖的份上,原本不成的事情,也成了板上钉钉的好事。”

  “如此说来,同喜,同喜啊。”

  “小声些,莫要声张,文书下来才能做得准。”

  两人对视嘿嘿一笑,一切尽在不言中。

  孙户曹不知什么时候来的,看到裴行俭,何医判之后,他很想立刻离开,想了好一阵子,才溜着墙根往里挪。

第一三九章 闲人才胡思乱想

  大锅煸炒羊肉,要炒到金黄色,把羊肉里面的油大部分煸炒出来才算数。

  这样炒过的羊肉才能极好地吸收调料,改变羊肉的本来的味道。

  煸炒羊肉是一个释放水份的过程,在添加了皮牙子跟黄萝卜之后,植物的清香就会进入羊肉里面,继而形成复合味。

  大块的葱姜跟羊肉煸炒一阵之后,就要捞出来丢掉,又把何医正拿来的花椒,八角,桂皮,这些药物跟羊肉放一起继续煸炒。

  等羊肉的水分被煸炒地消失了三成,这个时候就要把皮牙子跟黄萝卜弄进去轻微炒一下,皮牙子最是见不得油,被油煎炸一下,香味就出来了。

  这个时候再把那些药材从食物里挑出来丢掉,浸泡白米立刻倒锅里用力翻搅一阵,添加一些茱萸水没过米,盖上巨大的木头锅盖,就等着时间来催熟这道菜了。

  四月份的野菜其实已经不怎么好了,三肥她们挑拣了一些野菜嫩芽,又按照云初的吩咐,从农庄地里弄来了很多她们以前根本就不知道的野菜,其中一些她们总觉得拿去喂猪可能更加地合适一些。

  大唐人只吃很少的一部分植物油,大部分的油脂来自于动物,她们不知道的是,只要多加素油,调料合适,再难吃的野菜也会变成美味佳肴。

  菠薐菜用姜汁调了,就成了美味的姜汁菠菜,葫芦花加鸡蛋加面糊用油过一遍,撒上椒盐,就是绝世美味,苦苦菜混合蒲公英加盐加油焯水后,出来依旧碧绿可人,攥干之后再多蒜,多醋,加一点糖跟茱萸水用滚油一泼,就算是神仙都会为之倾倒。

  何医判就是这么想的,他强烈地要求,云初把这些素菜多弄一份,等手抓饭熟了,他准备快马送到孙神仙那里,表示一番孝心。

  裴行俭也是这个意思。

  不知道这些人都是怎么回事,只要见到好吃的,就会想起自家的爹娘或者想要孝敬的长辈。

  孙户曹抓耳挠腮,估计也是想起家中的阿爷,阿娘了。裴行俭,何医判可以无所顾忌地央求云初,他身份不够,只好待在那里为难。

  云初是一个好人,从不让朋友为难,所以,他又让三肥她们重新准备了四个食盒。

  狄仁杰看到食盒有些迷茫,他阿爷在夔州任上,阿娘也在夔州,拿到食盒该给谁呢?

  “李义府!”

  云初低声说了一个人的名字,狄仁杰觉得非常羞耻,因为,此时此刻,人人都知道李义府是武媚的马仔了。

  “吾爱吾师,吾更爱真理!”

  云初不得不又念出一句箴言给狄仁杰听。

  听了这句话,狄仁杰才算是勉强答应了下来。

  云初把巨大的锅盖掀开的那一瞬间,由那只可爱的绵羊幻化出来的一锅美味手抓饭,就算是成功了。

  裴行俭没有太大的反应,不过,他还是觉得这道菜应该给家中的老母奉上。

  何医判更是督促云初挑选其中味道最好的部分,装了满满一大碗,提上事先准备好的食盒就骑马走了。

  狄仁杰是在云初再三催促下也走了,之所以给李义府送饭,是因为,再不送点东西,那个家伙就会给他们兄弟两人设门槛了。

  这就是拜奸人当老师的坏处,一旦奸人认为自己已经尽到了当老师的责任,这个时候,学生如果不尽快尽到当学生的责任,奸人老师就会认为白白栽培这个弟子了,为了让以后的学生更好地尊敬他这个老师,把不尊敬老师的学生拿出来当娃样子是必然的事情。

  别说什么春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干之类的比喻,那种比喻是留给老神仙这种人的。

  自从他的老师张天成在临死前扯着他的衣服咆哮着,要他一定要成功,他就知道,老师不是爱他,是把他当成了自己的化身,当成了一个希望。

  而这个世界上,付出与回报一定要相等,如果不能相等,那么,总会有一个人的心会不平衡。

  张天成如此,李义府更是如此,别想白白得到什么,白给的,往往是最贵的。

  等送礼的几个人回来,酒还没有凉,当公孙借着酒劲舞剑的时候,满座皆惊,只有狄仁杰不那么满意,他坚持认为,公孙穿衣服舞剑达不到剑舞的极致境界。

  一群人连吃带拿的,把那只黑眼窝绵羊吃得一点不剩,或许只有在娜哈手中不断跳跃的四只羊骨节,跟肥八关心的羊皮,才代表着它曾经来过这世界一遭。

  一场盛宴,开场的时候热热闹闹,结束的时候也让人回味无穷。

  中间只需要一只温柔的黑眼窝绵羊献出自己的生命而已,这算不得什么。

  “阿弥陀佛。”老猴子走得时候,冲着云初念了一声佛号。

  饭菜很好吃,手抓饭也足够美味,就是云初心里似乎不怎么高兴,哪怕他始终都露着牙齿大笑,尤其是公孙舞剑的时候,全场就数他最活泼。

  “我不向诸圣求解脱,我想自己战胜自己的癫狂,所以,你不用冲着我表达你佛的怜悯。”

  “阿弥陀佛,你想不想接受怜悯是你的事情,我佛总是慈悲的,他对你的遭遇感同身受。”

  “我最近办的事情全部顺利,我最近甚至收割了爱情,我最近还赚到了很多钱,还被孙思邈夸奖了。”

  老猴子看云初的眼神更加地悲悯,再次合掌道:“阿弥陀佛,阿弥陀佛,阿弥陀佛,但愿佛祖能拯救你于阿鼻地狱。”

  “我什么事情都没有,你看,我最近没有杀人,在农庄,我甚至忍受住了泼皮对娜哈的无礼,没有取他的性命,我很好。”

  老猴子拥抱了一下云初,还亲昵地拍拍他的后背道:“好好睡一觉吧。”

  说完就走了,这一次他没有翻墙。

  虞修容走的时候,站在门口朝云初挥挥手,只是她把晚霞留在了云家,只带走了满满一盒手抓饭。

  云初觉得自己能战胜这突如其来的坏心情,这对一个人来说是正常的,就像女人们总有几天不舒服一样,男人的坏心情也是如此。

  来得没有缘由,去得也没有道理。

  现在的心情真的很糟糕,做了那么多成功的事情,心情却莫名其妙地糟糕,云初准备去好好洗个澡,再让二牛用尽力气给自己搓一个澡。

  如果心情还不能好起来,他就准备趁着天还没有黑的功夫,骑着枣红马,在朱雀街的驰道上狂奔一阵。

  二牛穿着一件蓝色的短褂子,跟一条过膝的短裤,脚上踩着一双木屐,走起路来吧嗒吧嗒的很像日本人。

  这句话不怎么对头,因为木屐现在还是唐人在穿,等日本遣唐使们大量到来之后,才会把这个东西当做宝贝一样带回日本,最后在整座岛上蔓延开来。

  因为穿木屐,二牛被云初踢了两脚,然后,二牛就坐在地上哭起来,引得满澡堂子的人都用鄙夷的目光瞅着云初。

  也不知道怎么回事,澡堂子这东西里的回音效果似乎都很好,不论是大唐还是在以前,这地方只要有点动静,就会出现类似混响的效果。

  所以,二牛的哭声大极了。

  只要被人欺负了,就立刻大哭,如果对方还不肯给钱,那就打滚哭……这是云初泡澡的时候闲着没事教给他的要钱手段。

  就目前二牛哭泣的音量来看,没有十个钱,无论如何是哄不好的。

  十个钱出去,二牛立刻就从地上爬起来,脸上还挂着泪水,就拿着干净的手巾子热情地询问云初是要先泡澡,还是先淋浴去去灰尘。

  云初选择泡澡,脱光光进入池子,那些亲眼见到他欺负小孩的洗澡人,都不怎么愿意理睬他。

  由于云初才是澡堂里面最大的金主,二牛热情地蹲在水池边上给云初捏肩。

  “今天赚了多少,听说你娘已经开始筹备修家里的房子了,怎么,要给你定亲了吗?”

  “今天生意不好,早上就没有什么人,到了中午人才多起来,加上里长刚才赏赐的十个钱,今天有五十个钱的进账,到了晚上收拾浴池的时候,应该能赚到八十个钱。

  里长,我这里有从胡人哪里拿来的玫瑰油,你要不要试试?听说用玫瑰油抹在身上,在用力揉捏之后,有安神,益气的功效。”

  云初猛地转过头,瞅着二牛道:“你确定是玫瑰油,而不是什么别的东西?”

  “我娘在西市卖甑糕,旁边就是一个卖玫瑰油的胡人,通译说那个胡人拿来的是好东西,就是太贵,咱们大唐没人喜欢,那个胡人快要饿死了。

  胡人听通译说我在一家大澡堂子里干活,他就给了我娘一点玫瑰油让我拿到澡堂子里试试,我嘴皮子都说干了,没人要,嫌太贵。”

  云初张大了嘴巴,过了一会才道:“有多贵?”

  二牛扭捏地道:“一滴一个钱。其实不多啊,五滴就够涂抹后背的,我一次只收十个钱。

  如果里长不喜欢玫瑰油,我这里还有橙花油,都是好东西,我给我娘涂了一点,我娘香了一整天。”

  云初想了一会,觉得这应该是一个好活路,至少能解决晋昌坊很大一部分剩余劳动力。

  感觉泡得差不多了,就站起身让二牛给自己搓澡,等二牛把自己全身上下搓得跟熟虾一样红,就指着自己后背道:“把你说的玫瑰油给我整上,先来二十滴。”

第一四零章 生活一点都不美好

  二牛是一个很有商业天赋的孩子,在确定云初喜欢玫瑰油之后,立刻就通过更衣室前面的小窗户,跟女澡堂搓澡的幺娘联系,告诉她无论如何要让正在洗澡的娜哈小娘子跟崔嬷嬷也用一下玫瑰油,如果大肥有钱,也给大肥用上,就说是里长说的。

  一下子就做成了三笔大生意,有可能是四笔大生意,二牛在给云初按摩的时候格外地用力。

  于是,云初在二牛卖力的按摩中,被玫瑰花馥郁的香气笼罩着,不一会就睡着了,睡着之前,他还在迷迷糊糊地想,如果把二牛换成美女,角落再放一根点燃的蜡烛,这样的一项服务该收多少钱来着?

  从澡堂子里睡醒,整个人就变得神清气爽,带着同样香喷喷的娜哈,崔氏跟大肥去了饭堂。

  这个时候正是那些苦读的学子们进夜宵的时候,云初几人一人要了一份馄饨慢慢地吃。

  这个时候,云初没有再提起玫瑰油的事情。

  好像已经忘记了这个好东西。

  就算要做,也绝对不是现在,太扎眼了。

  老神仙给的两千坛酒精生意,已经可以保证云家今后衣食无忧不说,还能发家。

  再加上家里悄无声息的棉被生意,进项已经很惊人了,没必要为了钱就把所有的东西都一把押进去,而这个世界上不论什么时候,钱都是赚不完的。

  “郎君,妾身今日跟修容小娘子已经商量好了,三天后是个好日子,就让坊市里最有名的窦媒婆走一遭修容姑娘家,她是官媒,她去了修容姑娘家,在街坊四邻也有一些颜面。”

  娜哈这时候抬起头道:“猴子阿爷说,他已经挑选好了一匹小母马,青白花的,不起眼,却是一匹好马。”

  云初笑道:“青白花,不会是一头奶牛吧?”