作者:执笔厌墨
烤火鸡这道菜工序也是复杂,林俊武特意学的这道菜想着好好在节目中露个脸。
说不定他就是因为这档节目名气在提升一个档次也说不定!
舞台中空空荡荡,唯有那张桌子中央的章鱼,叶轩也是直接选择无视。
叮当——
清脆的铃铛声出现代表着厨师做饭时间结束!
关火出锅一气呵成,桌子上摆放着大量的陶瓷小碗,叶轩挨个把羊肉放在小碗中注入精华也便是熬了足足接近两个小时的羊肉汤。
羊肉汤这东西要趁热喝,凉了味道就少了三分,主要的就是喝一个新鲜!
另一边,林俊武把大火鸡切成诸多小份放在碗中。
一张桌子,叶轩的白瓷小碗和林俊武的青色小碗形成鲜明的对比!
按照正常的流程,明星队长的菜率先给观众进行品尝。
“我做的是烤火鸡,这是一道正宗的火鸡,在火鸡肚子里面我用了大量的葱姜蒜从内而外的进行去腥和入围...”
林俊武滔滔不绝的讲述着这道菜的做法来彰显他的水平,看得出来,在场一半的外国人都对林俊武的烤火鸡赞赏有加。
“羊肉汤!”
刘虎:“......”
这熟悉的味道熟悉的剧情,貌似第一期叶轩老师也是用三个字来说出他的作品。
就是不知道叶轩老师这羊肉汤的味道如何?
刘虎仔细观察着中央的那名老人,这位老爷子可是他费尽千辛万苦才邀请的重量嘉宾!
第577章 叶轩人傻了
新鲜出炉的羊肉汤弥漫在整个房间中,空气中有专属于羊肉的腥味,在爱吃羊肉的鼻子中这种味道并不是腥味,而是鲜味。
就和从小生活在海边渔民家的孩子喜欢吃花甲,内陆的孩子觉得很腥不想吃,可渔民家的孩子反而觉得很鲜很好吃是一个道理。
总而言之各有各的看法,都不能说谁对谁错。
羊肉汤表面浮现出金黄色,和小当家动漫不一样,叶轩的羊肉汤没有达到金光闪闪的地步。
骨头已经煮的差不多,里面的精华都充分的融入到汤汁中。汤里面有着羊肉,枸杞子,红枣等大补的药材,这些都是叶轩单独用另外一个锅进行熬制。
熬汤的过程中没有放任何东西,尤其是盐!
盐同样会影响羊肉汤本身的味道,等到羊肉汤熬制完毕后叶轩最后才撒的食用盐,一锅汤一百个人也足够分的了,但要是在家里吃的话,基本上都是率先在碗中放点盐然后将汤倒在其中,这样才能最完美的保存羊肉汤本身的味道。
味道怎么样?
叶轩同样在思索。
千万不能输给林俊武,输了可就不是丢脸的问题,而是吃不吃章鱼大兄弟的问题啊!
这已经不是纯粹的输赢,而是谁输谁吃章鱼,林俊武对自己的厨艺有信心,叶轩也是如此。
“有烧饼嘛?在我们老家羊肉汤不配烧饼它吃不下去啊!”
一个穿着休闲装的中年人用着地地道道的tianjing口音说道,本身这句话没有什么值得注意的地方,但都说tianjing人是天生的相声大师,听着这tianjing话现场的很多观众都忍俊不禁的笑了笑。
“好久没有喝过这么正宗的羊肉汤啦,在杭城当快递员三四年咯,过年也回不了老家,这羊肉汤的味道和我记忆中那家羊肉店的味道一摸一样!”
一个穿着逆风快递工作服的年轻人擦了擦嘴意犹未尽的说道。
“是啊!我老家在兰州,坐火车回去都要两三天。过年又抢不到票只想着喝碗正宗的羊肉汤。这羊肉汤就是家的味道!”
“嘛呢,额也想吃个烧饼!”
“这烤火鸡是不是盐放多了?怎么吃的后齁咸齁咸的!”
“就是,这盐怎么有种海鲜的腥味,是不是买到假鸡了ba?”
林俊武听到这话有些慌了,盐的确有腥味,因为盐是用海带提取出来的,他是rap歌手又不是专业的厨师没有注意到这点。
完犊子了!
盐放多了还有腥味,林俊武咽了口唾沫畏惧的盯着那只大章鱼。
难道说...
舒服了!
叶轩心中悬着的大石头落下,看来这章鱼大兄弟自己是没有缘分吃它了,就只能让有缘人林俊武去品尝它的咸和美好了!
“宣布积分!”
在一百位大众试吃员完毕后,刘虎站到舞台上语气刻意的拉长。
“叶轩老师获得七十三位试吃员的支持,而林俊武老师很不幸,你要接受惩罚。”刘虎怜悯的直视着林俊武语气有些遗憾。
赢了!
可以不用吃章鱼了!
叶轩满脑子心心念都是那只大章鱼,林俊武如遭雷击整个人快要瘫痪。
“林俊武老师,我看你吃完再走。”
下面就没有叶轩什么事情了,主要就是讲述着外国厨师队和华夏厨师队进行pk,叶轩完可以提前开溜,但生吃章鱼这种事情他怎么能错过呢,尤其还是林俊武生吃大章鱼!
“放心,经过特殊处理绝对可以吃,而且很好吃!”刘虎抛给林俊武一个鼓励的眼神。
林俊武:“......”
好吃?
好吃你怎么不吃,干嘛非要我吃!
我容易嘛我,想着好久没有曝光上个节目吸收波人气,谁知道上个节目还要生吃大章鱼你敢信!
最后叶轩还是选择扭头欣赏窗外的蓝天白云,吃章鱼画面太美他不敢看。
节目很顺利的录制结束,林俊武吃了三根章鱼腿跑到厕所带了几十分钟才出来,脸色苍白有气无力走路还一颤一颤的像极了饱受摧残的老人。
横店。
边长杨身披锁子黄金甲,藕丝步云履,凤翅紫金冠,脸上长满了金黄色的毛发也就是特效装。