随身博物馆 第332章

很好玩的一个车间。

张俊平带着邱文燕，在制胚车间，手把手的教邱文燕制作了几个素胚。

看看时间快到中午了，张俊平这才洗手离开。

“等过几天，晾干之后，咱们再来上釉。”看着邱文燕有些恋恋不舍，张俊平笑着安慰道。

至于其他人的看法，张俊平根本不在乎。

其实他们也巴不得，张俊平继续在制胚车间玩下去，这样就没时间去挑他们的毛病。

中午张俊平跟着大家一块，在精品瓷器厂的小食堂吃的饭。

张俊平专门去看了一眼普通职工的伙食。

不知道是不是因为自己来了，才给工人改善的伙食。

看上去还不错，最起码有肉。

“老朱啊！咱们是合资企业，一定要体现出合资企业的优势来。

咱们的优势不能仅仅体现在工资上，还要体现在方方面面。

比如伙食，一个星期最少要让职工吃上三顿荤菜。

又比如其他的一些福利待遇，都要体现出来，以人为本的原则。

赚那么多钱干嘛？我们又不是真正的资本家，也从来没想着靠剥削工人的伙食，福利来发家致富。”张俊平对朱长春和另外两个赶来的厂长交代道。

吃完饭，张俊平回到招待所休息了一会。

下午继续到精品瓷器厂挑毛病。

这次来，除了解决市里逼迫工匠只做订单产品，不允许烧制自由器型瓷器这件事之外，就是挑毛病。

把存在的问题，指出来，才能更好的进步。

很多问题，不是他们这些管理层看不到，只是大家习惯了，看到问题，不是想着怎么改正，而是想着怎么掩盖。

这是很多分支机构管理者都存在的通病。

老牛，还真是神通广大，晚上的时候，真的弄来一个铜锅子。

还买来了芝麻酱，韭花酱，辣椒油等调料。

不过，今天晚上是肯定没办法吃火锅了，市里的领导知道张俊平来了，晚上在市委招待所宴请他。

“张总，瓷器厂的情况怎么样？一切都还可以吧？”

“总体上还行，有一些小问题，不影响大局。

就是有个别同志，拎不清轻重。

订单生产固然重要，但是那些让工匠自由发挥，充满想象力的瓷器，才是利润的重点。”张俊平也没有客气，直接对市里的领导说道。

“这个……”市里的领导有些尴尬，没想到张俊平会这么直接。

因为让工匠专注烧制订单瓷器就是他的命令。

第三百三十七章 孕妇的口味真难搞

“白天的时候，我和瓷器厂的同志沟通了，如果认为让工匠自由发挥的瓷器影响瓷器厂的收入。

那么，干脆换个合作方式。

我们艺术品公司给瓷器厂下订单。

保证给的价格是普通器型的两倍。”张俊平根本没看有些尴尬的市里的领导，径直说道。

既然固执的分不清轻重，那就别怪不给你面子。

欧洲巡回展成功之后，张俊平在国内说话的底气也大了不少。

一般的市级领导，只会看他的脸色形式。

谁不想给自己的辖区，增加一个赚外汇的机会。

张俊平的艺术品公司，就是这么一个公司，可以为当地创造赚取外汇的机会。

“呵呵，张总果然是性情中人，虽然我们市府不参与瓷器厂的管理，但是我个人认为张总的这个建议非常好。”

这话不光是说给张俊平听的，也是说给瓷器厂那些官方代表听的。

意思就是告诉那些官方代表，抓紧时间把这个事情落到实处。

市府领导的这句话，也算是和张俊平达成了共识。

有了共识，接下来的氛围可就轻松多了。

因为知道张俊平带着媳妇来的，市府领导专门叫了几个女同志作陪。

张俊平拒绝了喝酒，理由依然是，媳妇怀孕了，怕酒气熏着媳妇。

获得一干女性的称赞。

见此，市府的领导也不强求，要了几瓶果汁，大家以果汁代酒，也一样聊得很投机。

可见，聊天是否投机，和喝不喝酒没有太大的关系。

关在在于，是否是郎有情妾有意。

欢迎宴在热烈的气氛中结束。

第二天，张俊平又到二厂，三厂转了一圈，挑了很多的毛笔。

“以后，普通瓷器就不要生产了，咱们也得给其他的瓷器厂留碗饭吃。

昨天我和老朱说过，以后咱们二厂三厂专门做订单生产。

一开始，产量低一点不要紧，损耗率高一些，一年两年甚至三年的亏损经营，我也能接受。

但是，你们要让我看到你们的进步才行。”会议室里，张俊平对着三个厂长，还有三个厂的书记说道。

“张总，不知道您说的进步，具体指的是？”

“自然是技术，工艺水平的进步。技术，工艺水平进步了，损耗率自然就会降下来。

工厂也就能够实现盈利。”

张俊平说完，掏出一个盘子，一个小碗，一个咖啡杯放到会议桌上。

“大家看一下，我拿出来的这三件瓷器，是在欧美流行的骨瓷。

十六世纪，十七世纪的时候，欧洲贵族以使用中国瓷器为荣，谁家能用中国瓷器做餐具，那是一件非常值得炫耀的事情。

可是到了十八世纪，十九世纪，欧洲国家的贵族，不再以使用中国瓷器为荣，而是以使用这种骨瓷为荣。

十九世纪以后，欧洲市场上，这种骨瓷成为了高端瓷器的主流。

我们中国才是烧制瓷器的祖宗，他们都是从中国学到的瓷器烧制，可是如今，学生反倒是超过了师父。

难道我们除了感慨一句，教会徒弟饿死师父，这句话，没有别的办法吗？

大家都是老瓷器人了，都仔细看看这三件瓷器。”

众人纷纷上前，拿起三件骨瓷端详起来。

其实，这种瓷器根本没有什么技术难度，最起码对JDZ瓷器一厂，二厂，三厂来说不是难题。

“张总，欧洲流行的这个骨瓷，就其烧制工艺来说，根本不是什么不可解决的难题。

不提501瓷，就是咱们现在烧制的无暇级青花瓷，也足以碾压他们。”陶瓷研究所的孙研究员推了一下眼镜，开口说道。

“这个我当然知道，说到烧制瓷器，在座的应该都知道，我的水平，我对瓷器的研究应该还算可以吧？”张俊平笑着问道。

何止是可以，当初刚刚成立合资公司的时候，张俊平直接用自己的技术，打了所有人的脸。

现在回想起来，还感觉脸疼呢。

“张总，您的水平要是只能算是可以的话，那我们这些人，岂不是连小学生都比不了？”二厂厂长刘学法讪笑着说道。

“好了，那些咱们就不讨论了，咱们今天就讨论骨瓷为什么能占据欧洲市场？”

“这个，我们孤陋寡闻，还请张总指点迷津。”

“其实很简单，人家的品控做的好，品牌意识强。

我现在要求大家走的路子，其实就是欧洲骨瓷企业一直在走的路子。

严把质量关，绝不允许任何一件有瑕疵的产品进入市场，这个是我的要求，也是你们要做的。

至于品牌宣传，推广这些，是我们艺术品公司要做的事情。”

大家这才发现，绕来绕去，又回到了原点。

“大家不用担心没有订单，这批订单生产完成之后，后面还会有大量的订单。

而你们在做的各位，只有一个任务，那就是想尽一切办法来提高技术水平，工艺水平，生产出无暇级的瓷器。”

在瓷器厂开完会之后，张俊平开启了休闲模式。

反正该给他们指出来的问题，都指出来了，如何改进也说了，剩下的事情，就是各个工厂管理者的事情。

做到了，表扬，奖励，张俊平绝对不会吝啬。

但是，做不到，那就不要怪张俊平没有提前说明了，该换人的换人，该滚蛋的滚蛋。

涉嫌犯罪的，也绝对不会客气，直接交给警察处理。

下午，张俊平借了招待所的厨房，开始熬制火锅底料。

老牛找到了锅子，却没有找到火锅底料。

这也不怪老牛能力不行，这个年代哪像是后世，随便一家超市里，都有好几种火锅底料。

这个年代的火锅店，都是自己熬制火锅底料，这是人家的商业机密。

火锅好不好吃，一看牛羊肉新鲜不新鲜，二就是看火锅底料熬制的好不好。

晚上，招待所的一间包间里，张俊平，邱文燕，老牛，还有三个厂的厂长书记，以及陶瓷研究所的研究员没，都被张俊平邀请了过来。

吃火锅，就得人多吃起来才过瘾。

至于说牛羊肉，张俊平出去转了一圈，拎着几十斤牛羊肉回来，还有毛肚什么的。

张俊平的博物馆空间里，虽然猪牛羊肉等各种物资被清空的差不多了，但是剩下的，也够一个家庭吃一年的。

蔬菜什么的，招待所里就有。

张俊平把牛羊肉卷成卷，放到招待所食堂的冰柜里冻上。

等到下午的时候，拿出来就成了羊肉卷。

不要误会，不是直接涮锅的羊肉卷。

是削切之前的羊肉卷，那种很大很粗的一卷。

张俊平给众人展示了一把刀功。

一手托着羊肉卷，一手拿刀，刷刷的一片片羊肉，打着卷落到盘子里。

“经理，你这刀功，一点不比东来顺片羊肉的师傅差。”

“那是，等哪天艺术品公司干不下去了，我也能去东来顺混口饭吃。”张俊平开着玩笑道。

包间里，气氛很热烈。

老板请客吃饭，还是亲自下厨，必须得热烈起来。

“大家别客气，自己夹了自己涮。

这边红的是辣的，那边是清汤的，大家根据自己的口味选择。”张俊平招呼着众人开吃。

张俊平率先涮了一筷子羊肉，放到邱文燕的碟子里。

邱文燕还是比较能吃辣的，张俊平给她涮的是红汤的。

一顿饭大家吃的都很畅快。

主要是张俊平不训人了，还变的非常的和善，风趣。

吃完饭，散场之后，张俊平和邱文燕回到房间。

“哎呀！吃火锅吃的一身羊肉味，难闻死了。”邱文燕嘟着嘴叫嚷着。

完全忘了，刚才是谁吃的最欢。