餮仙传人在都市(上) 第21章

“刚才应该多要几个打包给老爷子带去，既然能买多个了，打包应该没问题，可惜只顾得自己吃，算了，先去老爷子那看看，下次再来给他打包，老爷子最近胃口越来越差，古师傅的煎蛋应该能让他老人家胃口好一些！”

金丝眼镜自言自语，司机没在说话，开着车子向外驶去。

送走金丝眼镜，古争又给舒羽打了电话，确定她那里没事才放心，既然她说了自己生病，那这几天还是不要在那边露面的好，以免在出现今天这样的意外。

“传统名吃的困惑与尴尬！”

打开电脑，古争开始写今天的美食点评，他起了一个如同论文般的名字，这也是他今天的真正的感悟，鸭血粉丝汤本身并不差，是著名的传统小吃，若是主料用的鸭子品质能在好一些，或者说，全部食材的品质都在低等之上，这鸭血粉丝汤的味道还能更上一层。

这样的鸭血粉丝汤，甚至可以媲美那些有名的百年老店。

文章古争写的很快，首先对味道有了认可，相对比别家，这家店已经算是实在了，然后开始对原料进行批判，鸭子的选择是错误的，应该选择散养鸭，不应该用饲养鸭，哪怕散养鸭价格高一些。水源采用矿泉水给予表扬，但其他一些原料比如味精却是随意采购，一些小细节最终影响了整体评分，古争最终给鸭血粉丝汤的评分只有五十九分，还没有及格。

一个被器灵评为了垃圾等级的食品，古争不可能给它打太高的分，能有五十九分还是因为它确实有自己独到地方的缘故。

稿子写完古争稍微修改了下就发了过去，木木给了他三天时间，他不到半天就完成了，让他稍稍有些得意。

他却不知道，古争的稿子到了编辑部很快就被传阅，然后美食频道的编辑部马上流传起了一句话——‘毒舌再现’。

第052章 挑战

古争之所以叫毒舌，是因为在他那里原则第一，你对他利诱，威胁都没用。

古争刚收入行的时候，他写的文章遭受过很多人的质疑，甚至是抨击，他认为不好的东西就绝对不会说好，不仅被他评论的商家和厨师反驳，还有很多读者反驳。

可最后古争都用证据一一回击，最终证明自己是对的，很多被他评论过的厨师都哑口无言，正因为如此，古争才会博得一个毒舌的名号，也是因为这个原因，古争的稿费要比其他新人高一些。

这几个月古争安静了许多，很少写这种毒舌评论，渐渐的都让人有些忘了，今天这篇文章让人又感觉到了古争的锋利。

五十九分，多一分也好啊，怎么也给个及格吧，古争就是古争，你不及格，就绝对不会给你。

“发，马上安排，头版，五点前给我发出来！”

木木很快下达了命令，古争给力，这么快交了稿，她也不含糊，立刻重新安排板块，硬生生的把古争的稿子挤了进来，让他的稿子今天就上网，而且是晚饭前的黄金时期。

古争虽然没有介绍更好吃的美食，但却是一篇毒舌点评，这样的点评网站好久没有了，正好给大家换换口味，而且古争点评的那一家可是相当有名的连锁店，民众之间的口碑一直都很好。

对这样有好口碑美食批判的稿子，引来的关注度也必然更高。

果然，古争的稿子在下午五点刚一露面，阅读量就飞速上涨，一千，两千，很快破万，势头非常的猛。

网站的阅读计数可是以IP计算，一个阅读就相当于一个用户，没多久就上万人看过古争的这篇稿子了。

很快，古争稿子的评论区就热闹了起来，有古争的铁杆粉在那支持他，说以前吃过这家鸭血粉丝汤，感觉还不错，现在才知道有几样材料用的都不好。

也有读者不信古争的话，说古争是故意哗众取宠，嫉妒人家的生意好，或者人家没给红包故意抹黑，还有一些这家店的熟客，更是猛烈的反击着。

评论热闹，关注度就高，点击量也是飞速上升，破万之后快速破两万，然后是三万，四万，晚饭的时候就突破了五万大关，看这个样子，今天阅读量能直接突破十万。

对新闻稿件来说，阅读量破十万并不算啥，一个热门新闻的评论就能破十万，可这里是美食频道，又有浓厚的地方色彩，阅读量破十万的稿子寥寥无几。

古争这个稿子，已经可以预见是大火了，能挂个好几天，挂的时间越久，影响力也就越大。

有利必有弊，这个稿子火了，关于这个稿子的争论也必然很火，一场口水仗在所难免，网站的网管监督员要辛苦一些，虽然网站评论有筛选系统，可总有一些漏网之鱼，他们要做的就是把漏网之鱼找出来删掉。

比如那些广告，又或者低素质骂人的话，甚至是某些不和谐的言论。

争论的多了，很多认证和VIP也冒了出来，有支持的，也有反对的，爱吃猫的鱼也露面了，不争以前的评论他基本都是反对，这次却是支持。

他支持的很简单，但很有力，他说：不争说只有五十九分，那就只有五十九分，多一分都不可能。

“木姐，你快看！”

晚上已经下班，公司顺便组织了次聚餐，正在吃饭的时候一个小编辑突然叫了起来，并且将手中的平板拿了过来。

今天古争稿子那么热闹，评论都三千多条了，他们也都凑热闹的在看着。

这是一个认证厨师的回复，而且回复之后很快被顶到了上面，他就是古争批判那家鸭血粉丝汤的行政总厨，他在向古争挑战。

评论很长，木木拿着平板，忍不住念了出来：“不争，我知道你，你之前的作风我也有所耳闻，你对别人怎么样我不管，但对我如此却不行，我可不是你想揉捏就能揉捏的人。既然你把我店中的主打美食批判的如此不堪，那就不如来比一比，我知道你是名厨之后，让你来比也不算辱没身份，由你选择地方，你带上你所认为的好原料，我只用我店里的那些，咱们一起都做一份出来，看看你做出来的，比我这不及格的又能好多少！”

挑战，绝对的挑战，难怪会那么多的顶，现在已经显示在回复中的第一位了，连这个评论的回复都有好几百条了。

而且这个评论的回复大都是支持，让他给古争一个教训。

“不争还是名厨之后吗，这个还真不知道，不过这个总厨有些过了，怎么也不应该在厨艺上提出挑战！”

木木轻轻摇了摇头，她的观点其实也是现场大部分编辑的观点。

网站编辑当然是站在他们作者这一边，美食评论家都有一个好味蕾和笔杆子，大部分也都会做饭，但比起专业级的却是差了很多，这个专业的总厨，却像一个非专业的人士提出厨艺挑战，哪怕他用一句名厨之后来掩饰也不行。

“那我们该怎么办，删了这条评论，或者给他个警告，不要让他这么做？”

小编辑则问了句，木木再次摇头，道：“删不行，这么火的评论删了只会更麻烦，警告也没多大作用，这种小型连锁店和咱们并没有多少业务往来，咱们对他们也没多少钳制，警告未必有用，让不争不要理会就行了，我们用别的来淡化处理！”

他们只是个美食网站，又不是卫生局，对这种小饭店的威慑力真的不大，木木不会去做这种无用功。

“木姐，你快看，不争回复了，他居然接受了挑战，时间是三天后，在他们的总店来对比！”

小编辑还没联系古争，又惊呼了一声，就在木木说话的时候评论区又有了一个新的评论，而且是直接置顶，这个评论便是古争的回复，他接受了那个总厨的挑战。

在他们网站，作者有置顶自己评论，以及删除不利评论的权利。

古争的评论一出，木木就是想阻止也来不及了，只能掏出手机，给古争发过去一个信息，问问他到底怎么想的，居然会脑袋发热答应一个专业厨师，还是总厨的挑战。

第053章 隐藏够深的

木木发消息的时候，古争正在和器灵交流。

“说好了，这次不是考验，无论输赢都没有任何惩罚！”

“放心，本器灵还不至于欺骗你，说不是考验就不是考验，但你输了什么都没有，赢的话才有奖励！”

“那就好！”

古争长长吐了口气，其实今天这篇稿子会这么火也出乎他的意料，他只是实话实话，把自己的感受说了出来，那家店的主食食材确实属于饲养一类，选材也不是特别认真，不过对于连锁的大众小吃来说，这样做已经不错。

对于这家店的味道，他在文中还是给予了一定的肯定，就是最后的打分不高。

这便是古争的性子，是好就说好，是坏绝对不给你隐瞒，包括舒羽的馄饨当初他也说出了一些缺点，他的读者都已经习惯了这些。

稿子火，评论就火，古争也去看了评论，那个总厨的评论一出来的时候他就看到了，他还有些奇怪，这个总厨他可一点印象都没有，不知道为什么他会知道自己，至少名厨之后这点知道的人并不多。

对他的挑战，一开始古争压根就没在乎。

他只看了几眼，便去看别的评论，这会器灵突然叫住了他，要他接受这个挑战。

对器灵的要求，古争本能的就是拒绝，可器灵提出了一个条件，一个让古争无法拒绝的条件，它说只要古争接受挑战，并且赢了这次挑战，便可以将米髓的融合方法教给他。

只要赢了，就会给他，输了没有任何的惩罚，而且这次不是考验，答不答应完全随古争的心情。

器灵第一次这么好说话，让古争很是意外，再三确定后他才答应，反正即使输了他也不会有事，比一比又能如何。

况且他对自己的厨艺还是有一定的信心，他身上还有仙力这个外挂，谁输谁赢还不一定，最终他才发了那个回复。

发完回复不久，不放心的古争又问了器灵一次，也就是这个时候木木的消息发了过来。

“多谢木编关心，这次挑战不是我提出的，既然他不相信我的话，答应他的挑战又有何妨！”

古争给木木回了消息，今天的稿子会这么快发表有些出乎古争的意料，这样来看木木他们还是重视自己，估计这次可以增加稿费，更上一层楼。

木木也没想到古争会这么说，过了会才问道：“你真是名厨之后？”

“算是吧，我爸爸不在国内，他在法国，是一家餐厅的主厨！”

古争犹豫了下，最终实情相告，不过他隐瞒了父亲是米其林三星主厨这点，同是主厨，米其林定星的主厨和普通主厨完全不一样，更不用说还是三星主厨。

“原来是这样，你隐藏的可够深的，既然你自己都不担心那我就不说了，你放心，挑战那天我们网站会派人去给你助威！”

木木给他回了句，古争则愣了愣，神情有些古怪，网站要去人，对他来说当然是好事，毕竟网站还是支持他的，可是网站有很多人都去吃过煎蛋，要是知道他就是舒羽小店煎蛋的师傅，不知道会怎么想。

“好啊，谢谢你们！”

古争还是答应了下来，网站是好意，他不好拒绝，再说就算拒绝恐怕也没用，这种事网站肯定会跟进，对他们来说这就是很好的新闻素材，可以吸引更多的读者，更多的流量。

至于他们发现自己的事，到时候再说吧。

“吃完饭大家辛苦一下，加个班，小刘，你确定下饭店那边对不争的回应，如果他们答应三天后挑战，咱们做一个跟踪专题，从现在开始就跟踪！”

木木拍了下手掌，大家吃饭的地方就在公司附近，一听说要加班，一些人还哀嚎了声。

“木姐，咱们确定要这么做吗，万一最后不争输了呢，这样咱们网站也会跟着难看的啊！”

小编辑又上前来劝了句，古争要是赢了还好，输了作为发表稿件的平台也会跟着丢人，现在他们其实和古争已经是一个战线上的了。

“不争不会输，这家伙你们什么时候见他输过？”木木反问道。

“木姐，要不要先给吴总他们汇报下？”另一个编辑小声提了句。

吴总是他们美食频道的总监，也是之前去舒羽小店吃古争煎蛋的一个人，他才是美食频道的BOSS。

“这个明天我会亲自去说，今天咱们先准备，现在评论热度正高，专题要提前做好，这样明早便能发出来！”

木木最后下了定论，其他编辑见老大如此坚持，也不好在说什么，只能吃过饭老老实实回公司加了班，一个专题要做出来不是想想那么简单，要先排版，还要和技术那边进行沟通，事情很多。

第二天早上，木木就从总监那拿到了批准，专题立刻成立。

这个美食挑战的专题，不仅有双方的介绍，还有一个投票选项，让大家去投出自己认为能赢的一方，网站还会在最终选中的用户中抽出十名幸运者，给予礼品奖励。

因为有昨天的热度在，专题一出立刻吸引了不少人，没一会投票项就有了上千人投票，结果让网站的编辑们都瞪大了眼睛，不争的支持者还真不少，至少有四成多都认为他能赢。

按照他们之前所想，应该总厨那边的支持者有压倒性的优势，毕竟那是专业的厨师，又是做这个的，优势太明显了，不笨的人都知道不争去挑战根本赢不了。

结果就是这么打脸，竟然真的有很多人和他们的总编木木一样，认为不争不会输。

这会的古争还不知道有那么多人支持他，一大早他就出了门，鸭血粉丝汤他并没有做过，不过想找到普通的做法并不难，这种有着历史的传统美食做法可不是什么秘密，是秘密的话大街上也不会有那么多卖这类美食的饭店了。

只要有心，做法很容易就能找到，古争要做的是找齐更好的食材，最好都是次等以上的食材。

这次不是考验，没有食材的限制，但古争明白自己的劣势在那，同样的食材去做的话，哪怕他有仙力可以控制火候，味道也不一定能比得过那位总厨，毕竟人家做了那么多年，甚至可能是一辈子，这经验是无法用简单的仙力来弥补。

四分食材，四分厨艺，两分仙力。

既然厨艺上古争是劣势，那就在食材上弥补回来，在加上他有仙力辅助，最终获胜的还是他。

第054章 关注升级

次等级别的食材并不是那么好找，好在古争之前寻找次等食材积累了不少经验，知道该怎么去找，可以少走弯路。

古争接受挑战要做的是鸭血粉丝汤，主料是鸭子和粉丝，饲养的鸭子基本都是垃圾等级，甚至是有毒食材，很少有饲养的家禽能达到低等，而散养的则大都是低等，有少数是垃圾，不过次等的却很难出现，完全要看运气。

任何食材想达到次等都不容易，仙界的食材等级划分非常严格，以鸭子举为例，散养的鸭子只要吃过饲料，哪怕只吃一次，它的品级最多只能是低等，再也不可能达到次等。

别看次等有个次字，这可是仙界的等级划分，在地球上次等就已经是很好的存在，通过古争找到的那几件次等食材就能看出来，无论是阿尔卑斯山的冰泉矿泉水，还是秘鲁的海藻盐，又或者福建将油，基本都是同类产品最好，最顶级的存在。

仙界的次等，几乎等同于地球的顶级，所以想找到这样的鸭子，就不能去市场，甚至养殖场都不能去，去山里或者农家反而有些希望。

除了鸭子，另外一个主料就是粉丝。

粉丝用红薯粉最好，那家店的粉丝就很不错，是件低等食材，若没有粉丝上的加分，古争连五十分都不会给他们。

古争想做的比他们更好，粉丝就要用比他们等级更高的次等粉丝，低等粉丝还好，红薯毕竟在地下，只要农药没有渗入到地下，不用化肥，又或者化肥量很少，低等品质的红薯还是很容易种出来。

低等品质的红薯加上同样低等品质的地下水，就能煮出低等食材的粉丝。

可要想让粉丝达到次等就难了，首先种植红薯的地方不能使用任何农药化肥，和鸭子一样，一旦使用这些原料，红薯的等级就不可能达到次等，最高也就是低等。

低等和次等只有一个级别的差距，但想要越过去却很难，特别是在目前的环境中。

古争仔细计划之后，出来寻找的第一件食材就是粉丝。

确切说，他要找的是做粉丝的原料，他知道杭城附近有一个绿色基地。不过严格来说的话，那里根本不是一个基地，而是一个科研中心，是研究一些农作物的优良和改化，那里的土地不用任何化肥，也不会打农药，古争父亲有个老朋友在那里工作，是副所长，关系还不错，古争以前去过好几次。

他早上出门之后，就直奔这里。

基地规模并不大，但管理的十分严格，这里的东西不对外出售，若不是古争在这里有关系连门都进不来，守在大门口的保安足足有六人之多，周围则全是带电缆的围墙，不知道的人还以为这里是什么监狱。

有关系好办事，古争本来只是想来看看有这里有没有次等红薯，即使没有这里肯定也有低等红薯，拿些低等品质的红薯回去，进入洪荒空间提升到次等也可以，可没想到，来到这里后居然给了他一个大惊喜。

这里有一片土地，种出来的红薯品质都达到了次等，不仅是红薯，这里还种植了葱姜花椒和其他一些辅料，全是次等品质，等于一下子让古争找齐了所有配料。

这确实是个大惊喜。

那位副所长和古争父亲早年相识，关系很不错，当年古争父亲还帮过他一些忙，听古争说只是想要点红薯和葱姜之类的东西，大手一挥，马上就有人给古争准备了一袋子，里面单单红薯就有二十五斤，若不是担心古争拿不动，再多一倍的红薯也有。

红薯加上其他配料，一个蛇皮袋子足足有三十斤，放在以前古争自己提着肯定很累，现在有了仙力改善体质，提起来轻松了很多。

二十五斤红薯看起来很多，可能出的粉丝并不多。

红薯制作成粉丝，首先要将红薯变为红薯粉，四到六斤的红薯才能打出一斤红薯粉，为了不影响红薯粉的品质，古争不打算用机器去打，用原始的方法来磨，这样的产量还会更低。

一斤红薯粉，只能煮出七两左右的粉丝，这样来算的话，二十五斤红薯，其实也就能得到不到三斤的粉丝，数量并不多。