作者:讠戒
乔苓道,“不太好,老是失眠。”
“是心里有事失眠,还是莫名烦躁失眠?”陆九问。
乔苓道,“应该是烦躁吧。”
“饮食呢?平时是怎么在吃?”陆九问。
乔苓抿嘴,“吃的话,也没有吃特别油荤的东西,就很正常。”
“饭吃的多不多?”陆九问。
乔苓摇摇头,“碳水可不敢多吃,这东西最容易长胖,我就中午的时候吃一碗米饭。”
陆九皱眉,虽然不知道乔苓说的一碗是多少,但从她对米饭的恐惧来看,只怕这个碗还没她手大。
可看乔苓的身高足有一米七往上,如此体格一天仅摄入一碗米饭,这是绝对不够的。
哪怕她在其他方面补充的营养足够多,也是不行的。
因为米饭属五谷,是种子,它不仅仅是饱腹,其中还蕴含了生长之气,是我们人体所必须的东西,中医里称之为水谷精微。
人体是一个耗散的结构,并非是一个封闭的体系,水谷精微就是在补充这个耗散的循环系统。
水谷精微为阴,在人体内可随气化之机,转化为阳,黄帝内经素问·病能论有描述:“夫食入于阴,长气于阳。”
五脏元真要用水谷精微来补充,如此而生成形体,或转化为六经本气以应阴阳化生之需。
这其实就跟现代医学说的新陈代谢很像。
以一天来说,白天人体活动增加,消耗能量大,水谷精微侧重于分解以供阳气之需,入夜则水谷精微侧重于充养阴血及形质。
在病理之中,邪正相争更要消耗正气,正气滋生需要水谷精微的帮助,故后天水谷精微的补充作用在治疗疾病时也占据重要地位。
这些种种都说明了,仅仅只是把五谷定义为碳水化合物,对它的营养进行热量标注,其实是不准确的。
它们除了有有形的物质之外,还有无形的气存在,这是其他营养所无法代替的。
现代医学也认为,人如果长期不吃碳水的话,代谢功能会异常,内分泌紊乱,情绪会恶化,认知能力会变差,严重的会增加心血管疾病的患病率。
但有些人只看到了米饭中含有了葡萄糖会转化为脂肪,就坚定的认为饭吃多了会长胖。
可事实是什么?
任何东西吃多了都会长胖!!
就算米饭是碳水,那也是属于快碳,它是最好吸收消化的。
让它来背长胖这个锅,实在是有些莫须有!
别说中医了,就是健身人士,也会建议你在碳水、蛋白质和脂肪这三种能量的摄入中,不能出现营养过剩。
吃饱、吃撑,才是长胖的根源!
当然,在这个基础上,中医还认为寒凉的东西吃多了,导致脾胃功能下降,也是长胖的一个原因之一。
一旦脾胃功能下降,那么别说吃饭了,喝水你都得长胖!
第12章 你跟你的身体有仇吗?
“其他时间段是怎么在吃?”陆九问。
乔苓顿了顿,随后开口,“早上的话,我会冲一杯燕麦,然后是一片面包,上课前会喝一杯咖啡,中午就在学校食堂里吃,晚上的话我会吃双休准备好的健身餐,嗯,基本就这些了,偶尔会吃点小零食,但不是很多。”
健身餐?
陆九问,“健身餐怎么搭配的?”
乔苓不明白陆九为什么要问的这么细致,难不成自己的头痛还跟这些东西有关。
“这个不太好说,我是直接在双休的时候做一周的健身餐,每天的搭配都不一样,像今天的话就是鸡胸肉、黄瓜、西红柿、西蓝花、小白菜啊,反正不能超过五百大卡,因为我一天只能摄入一千五百大卡,中午的已经够多了,晚上就相对吃的少一些。”乔苓道。
难怪啊!
听了乔苓的描述,陆九终于是知道为什么脾土说她总是吃一些它运化不了的食物了。
这个健身餐在热量上的确是没有太大的问题,但是在食性上却是问题百出。
所谓食性,是指食物的性能,也可以说是特性和作用,就跟中药的药性是一个道理。
药有四气五味,四气是寒热温凉,五味是酸苦甘辛咸,食物也是如此。
不分四气五味去吃食物的话,久而久之就会积累一些毛病出来。
就比如水果,大部分水果都是性凉味甘酸的,吃得越多,脾胃的负担越重。
乔苓吃的水果虽然不多,但是蔬菜可不少。
而且最要命的是,她为了图省事,还把这些吃的放在冰箱里冻着,尽管拿出来之后会经过高温处理,但是食物的食性已经发生了改变,哪怕是现代医学,也会认为食物放的时间过长,会产生亚硝酸盐,这玩意可不是什么好东西。
当然,抛开剂量谈问题,都是耍流氓,可乔苓这样的饮食结构,显然是在剂量上会摄入的更多。
哦,对了,还有咖啡!
“咖啡这东西,你是每天都在喝吗?”陆九问。
“也还好,就一周差不多喝五六天的样子,双休在家喝的比较少。”乔苓道。
乖乖!
这饮食习惯真是绝了!
五味中有味厚和味薄之说,就拿酸味举例,有些食物的酸是淡淡的酸,这就是味薄,有些食物的酸是厚重的酸,这就是味厚。
一般味薄的入气分,味厚的入血分,脾胃之中,脾主血胃主气,也就是说,一切味厚的食物,都会进到脾里面。
咖啡呢,厚味,且味酸,酸属木,木在五行中克土,脾胃和胰脏都属土,所以咖啡喝多了就会给脾啊胰脏啊,增加一些负担。
偶尔喝一喝没事,长期喝的话,势必会对身体造成一些影响。
再者,我们人体在下午三点过后,气血会内收,脾胃的运化功能会比早上的时候弱很多,古人就曾说过一个词,叫作过午不食。
现在的人更多的是理解为过了中午不吃饭,其实这是不对的,古人说的过午不食,是过了下午不吃饭,这个下午就是对应的天黑之前。
早上太阳过了地平线,是阳气彻底生发出来的时候,这个时候我们的脾胃功能会增强,所以早上吃一些寒凉的东西,消化的会更快,尤其是午时的时候,但过了午时之后,太阳开始往西走,阳气衰弱阴气上升,脾胃功能就会减弱,到了太阳完全落山的时候,脾胃就要进入休息状态了,这个时候吃东西本身就不是太好,如果再吃一些寒凉不易消化的食物,身体就会产生更多的痰湿。
乔苓这一套饮食计划,在陆九看来,几乎是一场完美且不自知的自杀手法。
但凡有一点失误,都不至于搞成现在这个样子。
要不是不太礼貌,陆九还真想看看乔苓卸妆之后,皮肤到底是个什么模样,脸上到底还有几分光泽。
“你是不是每次来月经时,才会有头痛的感觉?”陆九忽然问道。
乔苓一怔,“你怎么知道的?”
她记得没说月经的事啊!
陆九没有回答乔苓的疑问,而是继续问,“最近几次的月经量跟之前比,是多了还是少了?”
乔苓不好意思道,“这个还真没仔细看过……”
陆九无奈道,“那大便成不成型?是干是稀?”
乔苓不是很肯定地说道,“有干有稀吧,平常都是直接冲了,没怎么特意去看……”
家里都是坐便,拉完就冲,谁还擦完屁股看自己拉的屎啊。
这……
陆九最怕的就是这种回答特别模棱两可的患者,主要也是因为他脉诊不强,很多东西只能通过望诊和问诊来判断。
结果这姑娘还化着妆来,回答问题也是不在点上,这让陆九如何诊断?
算了,还是五脏靠谱。
陆九决定不再询问这个女生了,而是直接与她的五脏沟通。
在简单的一通自我介绍之后,陆九与乔苓的五脏打成一片,便开始进入问诊环节。
“肝木,她最近几次的月经跟以前相比,是多了还是少了?”陆九问。
“那要看是什么时候,最近都那样,但是跟两年前比的话,就少了很多。”肝木道。
哦?
两年前?
该不会是……
“她这个饮食习惯的改变,是不是从两年前开始的?”陆九问。
“嗯,以前她吃的那些东西里面,也有我运化不了的食物,但是不多,再加上那个时候水谷精微比较充足,影响并不是很大,可自从两年前她开始天天吃一些我运化困难的食物之后,我运化的本事就越来越差了。”脾土忍不住吐槽道。
“她大便情况如何?”陆九问。
“溏稀。”肺金道。
肺与大肠相表里,它出声倒是没什么毛病。
五脏六腑中,小肠主液,大肠主津,小肠分清别浊,吸收水谷精微和吸收大量水液,大肠吸收食物残渣中的少量水液和燥化糟粕,这个糟粕就是屎。
按表里关系来看,心与小肠互为表里,肺与大肠互为表里。
六腑似乎不能说话,那么就只能让它们各自的大哥五脏替它们发声。
问到这里,陆九基本上能够确定乔苓的情况了。
这纯粹是饮食不当导致脾胃运化不足,进而使得体内产生了多余的痰湿,同时五谷摄入不够,气血生化不足,血并于上,气并于下,月经到来时,血无法在气的帮助下,由冲脉而下,致使月经量少。
气血不足日久,必然造成气虚或者血虚,但以乔苓的情况,显然是气血两虚,无论是哪种虚,都会造成头痛。
不过同样是痛,也仍有区别,血虚是头痛而晕,伴随心悸,气虚是头部隐隐作痛,时发时止。
如果两种症状都存在的话,那就无疑是气血两虚了。
“你头痛的时候,会不会有晕眩的感觉,然后胸口闷,心慌?”陆九问。
乔苓几乎没有任何犹豫地点头。
“那痛是一直持续着,还是痛一会好一会,之后又接着痛?”陆九又问。
乔苓道,“应该是一阵一阵的,我早上起来的时候会痛,吃完东西就好一些,但过一会就又开始了。”
完事!
气血两虚!
但,乔苓的问题远不止一个症状。
“这次来月经除了头痛之外,肚子是不是也比以前更痛了?”陆九问。
乔苓害羞地点点头。
“平时有运动吗?”陆九问。
乔苓道,“有,我每周都要练舞,还要教学生跳。”
还是个舞蹈老师啊,难怪腿这么长。
呃……
跑题了!
“运动量大不大,有没有到暴汗的程度?”陆九问。
乔苓道,“很大,经常流一地的汗。”
“晚上锻炼吗?”陆九问。
乔苓道,“每周有个两三天吧。”
问到这,陆九终于是忍不住了,“既然运动量这么大,为什么不多吃一点?”
乔苓抿嘴,“万一胖了呢。”
陆九扶额!
他无话可说了。
女生的身材焦虑他是不太能理解的。
不过两年的时间,坚持那个饮食计划到现在只是月经来的时候头痛,不得不说锻炼有一半的功劳。
否则光是那么吃,没有阳气的帮助,乔苓的脾胃早就坏的差不多了。