作者:大鲸鱼吹泡泡
两辆车前后朝着暖阳工厂开去。
当他们把车停好时,一群人从工厂二楼走了下来。
第238章 能来暖阳工厂真是太好了
“按照苏总的计划,二楼之后会用于卤菜的生产,现在只是刚搞完卫生,还没有投入设备。”
曹厂长走在最前介绍着,为了把二楼的卫生环境达成苏阳的要求,他是一夜没睡。
脸上的黑眼圈足以看出疲惫,但一想到今天苏阳摆摊之事关系重大,他却又显得很是精神。
在曹厂长身后是张娟和梁超,以及其他的电视台工作人员。
他们也提前坐着车过来了。
刚好这时看见苏阳从李敏娜的车上下来,三人连忙上前打起了招呼。
梁超参观完工厂,忍不住对苏阳感叹道:“摊神啊,你这工厂办的可真够好的,每个环节都把控的十分到位。”
正好这时,梁超又发现了从车上下来的李响亮:“呀,李总,好久不见了啊。”
“梁台长,早上好啊。”李响亮也微笑着打起了招呼。
“不得不说啊李总,现在工厂交给了苏先生后,可真是越办越好了呀。”梁超笑着说道。
他知道这工厂以前是李响亮的,只不过当时工厂的效益并不好,对各环节的细节把控也根本比不上现在。
李响亮并没有因为梁超的话而感到不悦,反倒颇为自豪与欣慰的看向了苏阳:“那当然了,别看小阳年纪小,本事可大得很呢,哈哈……”
想当初李响亮将工厂送给苏阳时,也从未设想过苏阳能够把依阳食品的规模做的这么大。
而这只仅过了短短的不到两月,业务就已经覆盖了整个江北市。
这样的成绩对于许多本地的民营企业家而言,都是一辈子追求的目标,可对于依阳食品却不过只是刚起步而已。
…………
一行人上到工厂二楼。
推开门,十分宽大的二楼显得干净而又整洁,二十个吊烤炉整齐有序的摆放着。
三名摄影师已经在二楼拍摄,他们需要全程记录苏阳烤鸭的制作过程。
十多名工人正在水槽,按照苏阳的要求,处理着刚宰杀没多久的新鲜鸭子。
工厂二楼并没有达到无尘条件,一方面是设备还没到,另一方面是单纯的没必要。
但工人们还是戴着口罩与手套,把鸭子清洗干净后,又用厨房纸擦干表面的水份。
“苏总好。”
“苏总。”
“老板早上好!”
工人们看见苏阳后,纷纷停下了手头上的工作,向苏阳打招呼。
有几名年轻的工人苏阳之前并没有见过,是苏筱芊后来招聘进暖阳工厂的。
他们在看见苏阳时,就连呼吸都变得急促了一些。
他们虽然没有见过苏阳,但可不代表不认识江北摊神。
就现在江北摊神的名气,放眼整个江北市,恐怕人尽皆知。
哪怕是一些平时不上网的人,也会在亲朋好友口中听说。
摊神,这可是我们的江北摊神啊,现在他居然就站在我们眼前。
苏总比网上看上去还要年轻帅气啊。
电视台都一大早过来拍摄,身为暖阳工厂的员工,我好有面子!
虽说入职时间并不长,但他们对于暖阳工厂已经开始有了一定归属感。
一方面是因为待遇简直太好了,不光工资水平遥遥领先同行业,同时大多数时间都还是朝九晚六,工作时间稳定。
据说一个月试用期过后,工厂还会给五险一金。
像蒋藏化、孙曼、肖学宝三个人,现在就已经开始有五险一金了。
其次,就是因为暖阳工厂的品质极好,不光卫生安全方面十分严格,同时产品也深受广大食客的喜爱。
“老板,我们今天有没有口福啊?”孙曼看见苏阳后异常激动,连忙笑呵着问。
曹厂长对孙曼这副活泼的样子感到有些无奈:“小孙,都跟你说了多少次了,跟我皮就算了,跟苏总你还是得严肃点。”
苏阳对此倒是完全不介意,他并不喜欢严肃的氛围。
“放心,今天的烤鸭,暖阳工厂每个人都有份。”苏阳微笑道。
此话一出,不光是孙曼,就连工厂其他的新来的工人也显得极为兴奋。
他们虽然还没亲自品尝过苏阳现场制作的小吃,但就凭依阳包子的美味,他们早就是期待已久了。
“谢谢老板!”
“老板真好,能来暖阳工厂真是太幸福啦!”
“到时候可得多吃点啊。”苏阳说。
“一定!一定的!”
苏阳之所以多预定了50只鸭子,就是为了让自己人也能吃到爽。
…………
很快,一只只清洗干净,并且控干了水份的鸭子就摆在了大桌子上。
江北电视台的团队已经完全进入了工作状态。
苏阳戴上手套,开始处理着鸭子。
余霜见状,立马就走到了苏阳的身旁:“小阳,我也来帮忙吧。”
话音刚落,李家所有人也都走了过来,纷纷提出自己也要帮忙,张娟内心更是怀揣着强烈的兴致赶来。
“要不你们还是在一旁休息吧。”苏阳说。
现在自己每次出摊,李敏娜跟李欣欣都会来帮忙,弄的苏阳已经开始有些不好意思了,更别说今天李家全体都来帮忙。
他今天只是想请他们吃一顿烤鸭,一家人过来帮忙并非苏阳的本意。
“那不行啊小阳,来都来了,你总不能让我们干坐着。”李响亮语气严肃,郑重要求道:“你得让我们也玩一玩!”
“小阳,老李他就是单纯的觉得处理烤鸭很好玩,我也这么认为,你就满足我们吧。”古映芹微笑道。
她说这话倒也不假。
李家人除了余霜坚持自己做晚餐给小天外,其他人平时都很少下厨。
自从昨天知道苏阳要做烤鸭,他们便起了浓厚的兴趣。
与记者讨论着后续工作的梁超,这时也走了过来:“还差人吗?我也想帮忙。”
对于昨天帮忙苏阳给炸鸡裹粉的环节,梁超倒也感觉十分有趣。
说白了,与其待在一旁无所事事,倒不如来帮忙处理些食材,至少不会那么无聊。
几人不断坚持着要帮忙,苏阳也拗不过,只好答应了下来。
他让现场的员工都回到自己的工作岗位上。
原本是想着多给些加班费,让员工帮忙自己处理完鸭子后,再回到岗位上工作来着。
现在既然这么多人都想要帮忙,他们也就没必要在二楼了。
当然了,该给的加班费,还是会给的。
第239章 百京烤鸭
按照烤鸭制作的流程,现在该给烤鸭吹气了。
李欣欣左手抓着鸭脖子,右手神秘的从口袋里掏出一根胶管:“就让我来告诉你们,什么才叫真正的专业,我可是提前做了准备的。”
他的话吸引了在场人的注意,目光纷纷汇聚。
只见李欣欣把胶管的一头插进了鸭脖子处捏紧,另一头则是塞进了自己的嘴巴里,开始面红耳赤的吹了起来。
可惜吹了许久,鸭子的皮也只有半边鼓起,并且十分的不均匀。
“你这肺活量也不行啊,嫂子,你得让他少抽点烟才好。”李敏娜不会错过每个调侃李欣欣的机会。
余霜确实在认真思考后点了点头:“敏娜说的对,欣欣你确实应该少抽点烟。”
李欣欣李阿敏瞪了洋洋得意的李敏娜一眼。
你这是哪壶不开提哪壶啊!
我现在每天就只能抽10根烟了,你居然还让你嫂子减?
“少不了啊老婆,真少不了。”李欣欣叫苦道。
“但是欣欣,你以前明明答应过我,会慢慢戒烟的。”余霜无奈的看着李欣欣:“结果现在小天都快4岁了,你也只是从11根减到了10根而已。”
“欣欣,这是你的不对啊,答应的事情就要做到,你爹我小时候怎么教你的?”李响亮有些看不下去了。
“嗯嗯嗯,一定一定,我尽快减少烟量。”李欣欣说着,又把胶管塞进了嘴里,讪笑道:“赶紧干活吧,别耽误小阳做烤鸭。”
“其实,欣欣哥,你不需要这么麻烦的。”
苏阳走了过来,用桌子前早就准备好的压力打气机开始给鸭子打气。
随着气体平稳注入,整个鸭子的皮都均匀的鼓了起来。
李欣欣见状,当场就愣住了。
他之前也有注意到前面的机器,但却没想到这是压力打气机,只顾着炫耀自己带来了胶管。
听着身旁刺耳的笑声,李欣欣撇了撇嘴,倔强道:“你们不懂,我这叫讲究传统,不忘本。”
“确实,传统的方法就是用嘴吹,插根管或者直接将嘴巴对着鸭脖子刀口处吹气。”苏阳点头说是。
“只不过当时也是因为没有压力打气机……”
“又压力打气机的话,鸭皮能够更好的均匀鼓起,让烤制后的鸭皮足够香酥,并且口感一致。”
张娟在一旁认真的听着,默默点头:“没错,苏先生用压力打气机吹的烤鸭皮都很好的鼓了起来,烤制之后的效果肯定更好。”
“而且…用嘴吹的话,总感觉没那么卫生。”张娟说这句话时,声音放小了一些。
实际上确实如此,毕竟在明面上来看,呼吸的气体会与烤鸭的内部接触。
像刚刚李欣欣那般面红耳赤的费力模样,很难讲他有没有把口水吹到鸭皮里面。
李敏娜连忙对李欣欣说:“那只你吹过的鸭子,之后你得自己吃啊。”
李欣欣这次却没有因为李敏娜的话而不高兴,反而内心陷入了狂喜。
这么大的鸭子,都是我的?
还有这种好事!
“好啊好啊!那要不我再多吹几个呗?”李欣欣笑道。
“你想得美,待会小阳其他的朋友也要来吃呢,别到时候不够吃了。”余霜立马就识破了李欣欣的小心思。
“其他朋友?都有谁啊小阳。”
就在李欣欣话音刚落时,一阵脚步声就传了过来。
在苏筱芊的带领下,所有加盟了依阳食品的袋鼠兄弟们也都来到了暖阳工厂。
“嗨!老板~~”苏筱芊兴奋的挥了挥手。
苏筱芊跟苏阳打完招呼,她又跑到李响亮一家子面前一一问好。
毕竟她也在苏阳家吃过几次饭,跟李家的这几人也算是认识了。
而且李家跟苏阳关系极好,这一点苏筱芊是十分清楚的,肯定也要显得礼貌一些才是。
“小阳,我们来了。”
“嚯…这工厂真够大的呀。”
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