作者:大鲸鱼吹泡泡
费贤所做的萝卜糕用料看上去跟苏阳差不多,都十分扎实,但用筷子夹起时,回馈的弹性却是要比苏阳的更强。
只可惜对于萝卜糕而言,有弹性是加分项,但弹性过强却并不是加分项。
费贤与苏阳两种萝卜糕的区别在在用料上微乎其微。
萝卜同样有粗细,同样在粉浆里加入了磨碎的虾米粉,同样用了上好的腊味跟香菇与干贝增添香味。
可吃起来时,却也有着天差地别。
曾经牛德华始终认为,费贤所做的萝卜糕是完美的。
可直到今天吃了苏阳做的萝卜糕后,他忽然就找到了费贤萝卜糕的不足。
费贤的萝卜糕口感过于瓷实了些,这跟粉浆调配比例有关。
这么一来,萝卜丝的口感存在感相对就降低了些,并且食材的香味也会相对应的减少。
牛德华内心不由叹了一口气。
曾经他每次吃费贤的茶点时,都感到无比的喜悦,每一口都值得他细细品味。
可如今,他却只吃了一小口,就没有再进食的欲望。
并不是说费贤的萝卜糕不好吃,而是因为牛德华已经体验过全世界最好吃的萝卜糕。
如今费贤的萝卜糕比之苏阳的萝卜糕,倒是显得平平无奇,食之无味了。
为了不浪费,牛德华还是将整块萝卜糕都吃了下去。
他表情十分平淡,没有半分享受的样子,虽说他是一名影帝,但此时显然不想刻意演出享受的模样。
“费特厨的厨艺还是跟在鹰国时一样,发挥十分稳定啊。”牛德华夸上了一句。
“那当然了,这可是费贤特厨啊,真正意义上的粤菜第一人!”杜满赢加大了音量,似乎是在跟所有的食客强调着这一件事。
费贤皱着眉:“粤菜第一人永远是我的师父,曹伟。”
他的心情现在很差,虽然牛德华像是在夸自己的厨艺好,但他却能够看出牛德华对今天的萝卜糕并不满意。
否则牛德华也不会面无表情,甚至只吃了一块萝卜糕。
回想起在鹰国时牛德华吃茶点的神态,与现在相较简直天差地别。
“这豉汁蒸排骨味道不错,非常好吃。”李欣欣吃着排骨说道。
杜满赢对此感到有些意外。
先前他还以为李欣欣是来找茬的,没想到现在居然是夸起了茶点的味道。
一旁的食客见状,对于今天特意过来吃早茶的选择,感到十分庆幸。
确实,费贤的茶点,比京海市所有茶楼的茶点味道,高了不知多少个档次。
“但比起摊神做的茶点,还是显得逊色了一些。”李欣欣将骨头吐掉,声量不减。
原本就在忐忑于今天的茶点没能让牛德华满意的费贤,在听到李欣欣的话后,当即瞳孔爆震。
“真的假的,这可是粤菜天花板费贤做的茶点啊,摊神做的比他还好吃?”李欣欣同桌食客好奇问道。
李欣欣坦言:“费贤特厨做的茶点确实非常好吃,摊神的茶点也确实更加好吃。”
“费贤做的豉汁蒸排骨已经达到了完美的标准,嫩且豉香浓郁,但摊神的豉汁蒸排骨在这基础上,却还额外保留了排骨的肉香。”
“那一口下去,啧啧…太美了。”
同桌食客愣了愣:“摊神这么厉害啊,那我待会再去摊神那排队,吃一吃他的茶点看看。”
另一名同桌食客也点了点头:“按照摊神的厨艺表现来看,显然是一个全能型厨师,没准他的茶点真能超越费贤特厨。”
“那你们可得抓紧了,摊神那现在排队的人可多了,得早点去才行。”李欣欣笑道。
他们几个人说话声音极大,几乎让周围几桌食客都听见了。
杜满赢咬了咬牙,火气瞬间燃于心头。
“老板…其实刚刚我就想说,这人我印象很深,以前北澜山顶那会,他就在摊神旁边帮忙。”服务员小强在杜满赢耳边小声道。
杜满赢微眯着眼:“难怪!”
他对着不远处的另外两名服务员跟一名传菜厨师示意,这三人都是他的亲戚,被他叫过来茶楼工作的。
三人当即会意,直接站在了李欣欣身旁。
“你来找茬的?”
李欣欣看着面色不善的三人,笑了笑:“我来用餐的。”
“胡言乱语,你分明就是摊神那边的人,过来恶意评论我们金玉满堂的菜品!”
“费贤特厨可是粤菜天花板,摊神虽然厨艺不错,但怎么可能比得过费贤特厨?”
“这些茶点我们不收你的钱,还请你离开!”
三人态度坚决,传菜的厨师甚至盯着李欣欣,伸手指向了金玉满堂的门口。
“第一,我不需要免单。”李欣欣不屑的笑了笑:“其次,我花钱到你们茶楼吃饭,先是上菜出现了问题,现在又冤枉我恶意评论。”
“我自己花钱买的茶点,点评一下味道,发表一下内心感受,你们就炸毛了?”
李欣欣对于服务员的态度并不感到奇怪,毕竟他们的老板就不是啥好玩意儿。
“你这是在恶意造谣,造谣费贤特厨的厨艺比不上摊神!”
“还请你离开!”
“请你离开!”
三人一人一句,语气带着怒意。
杜满赢的这家茶楼,他们可是有股份的,要是因为李欣欣的几句话,对茶楼的声誉造成了影响,那可是直接等同于他们之后的收益减少啊。
正因此事关己,他们才会如此激动。
费贤垮着个脸,对现在发生的矛盾丝毫不在意,反而对牛德华说:“我可以试一块萝卜糕吗?”
牛德华点了点头,将餐盘推到了费贤面前。
见李欣欣那边的情况愈演愈烈,牛德华直接站起身。
“三位还请冷静一下。”
“牛德华先生,正好,您来评评理,这人分明是摊神那边的人,现在跑过来我们茶楼,说费贤特厨的茶点不如摊神,这难道不是在恶意造谣?”
牛德华无奈的叹了口气:“其实我刚从摊神那吃完茶点过来,对于这位先生的话,我认为他并没有造谣。”
“摊神与费特厨的茶点我都吃过,但在我看来,两人的茶点各有优势。”
牛德华顿了顿,随后说:“费特厨的摆盘比摊神更好,而摊神的味道则是更胜一筹。”
——哒!
费贤刚咬了一口的萝卜糕掉落在了桌上,掉落声如同他的内心一样沉重。
这是说的什么话……
我的摆盘比摊神更好?!
第314章 唯一的优势也没了
牛德华的话一出,全场食客分外吃惊。
大家都能看出牛德华很想将话说的委婉,尽可能的照顾费贤内心感受。
但这委婉的说辞,起到的效果倒也不是那么委婉。
被梁超叫过来的记者和摄影师正好拍摄下了整个过程。
不只是摄影师,在场的不少食客本就掏出手机偷拍牛德华,先前的发言,自然也是清楚的录了下来。
甚至已经有不少人停止了录制,开始编辑视频发到短视频平台。
江北摊神跟牛德华本就自带巨大流量,这段视频要是发出去,那可是绝对能涨粉的。
虽然在座的食客都不是新媒体工作者,但涨粉本就是一件让人开心的事情。
“摊神的含金量还在提高啊,就连牛德华说摊神的茶点比费贤特厨的好吃。”
“虽然这样不太好,但我真的想笑……摆盘比摊神更好,这不侮辱人嘛。”
“没事,想笑就笑,反正费贤听不到,摆摊特厨,哈哈哈……”
“我笑不出来,我感觉自己亏麻了,早知如此我就该直接去摊神那排队,不光比费贤的便宜,而且还比他好吃。”
“这倒是提醒我了,我得抓紧吃了,不然摊神那估计排不上队了。”
“……”
李欣欣因为牛德华的一番话有了底气,挑衅的看着眼前三人,仿佛是在说:你们看,老子没乱说吧,牛德华都觉得摊神的更好吃,有本事你们也把牛德华赶出去?
三人自然是不敢,哪怕再没脑子他们也清楚,要是得罪了牛德华,哪怕只是舆论,都能让这家茶楼垮掉。
于是乎,他们将目光看向了杜满赢。
而杜满赢的目光,则是看向了费贤,因为他发现费贤此时的状态有些不对劲。
费贤的内心多种情绪交织。
不解、疑惑、愤怒、惊讶、不甘……这些情绪在短短时间内反复显现。
萝卜糕他自己已经吃过了,已经确保跟往时的味道一样。
而牛德华之所以只吃了一块就没再吃,并且吃时表情还那么平淡……
结合方才牛德华说的话,那就只存在着一个可能性——江北摊神的茶点,在牛德华心目中确实胜过了自己。
“牛德华先生,我的萝卜糕比起摊神,输在了哪?”
费贤之所以只问萝卜糕,是因为牛德华到现在为止,也就只吃了萝卜糕。
其它的那些茶点,他根本动都没动。
“可能只是我个人喜好问题,在我看来,摊神的萝卜糕口感要比你好一些,而且食材各自的特色也发挥的十分到位,最终却又融汇在了一起,将整体的味道都提升到极致。”
牛德华评价时,脑中甚至还在回味着苏阳萝卜糕的味道。
“嗯,我知道了,我这就去买摊神的萝卜糕。”费贤深吸了一口气,右手紧握到颤抖:“我倒要看看,他的萝卜糕究竟能有多好吃。”
…………
摊子的几人经过长时间的配合,已经变得愈发默契,效率得到了极大地提升,偶尔还能忙里偷闲一会儿。
李敏娜将刚打包好的茶点递给食客,扭了扭微微有些酸痛的脖子,十分不爽道:“李欣欣到底去哪偷懒了,现在还不回来。”
“敏娜老师,他回来了耶!”陈曦雯指着右侧,只见李欣欣正一路小跑着赶来。
“呼…小阳,等下那……”
“李欣欣,你还知道回来!”李敏娜并没有给李欣欣好脸色:“到底去哪偷懒了,一声不吭的。”
“哎呀不是…呼…累死我了,先不跟你说这些。”李欣欣双手撑在膝盖上,喘着粗气:“小阳,哈哈…刚刚,牛德华在金玉满堂当众说出费贤的茶点不如你,然后现在费贤气势汹汹往这边赶了。”
苏阳抬头看着跑了不过50米就累成这样的李欣欣:“欣哥,其实如果是因为这事的话,你倒也不必跑的这么急。”
“那不是想赶在费贤过来前,把这件事告诉你嘛,他应该快来了。”李欣欣缓了过来,走到了摊子后,又接回了先前的岗位。
“他过来是想干嘛?”苏阳问。
“想过来吃你的萝卜糕吧,对于牛德华的话他明显很不服气的样子,整个人的状态看着怪吓人。”
“我也没有很吓人吧。”费贤也已经快步走到了苏阳的摊子。
他面带着僵硬的微笑,第一时间往李敏娜跟陈曦雯打包着的茶点看了看。
他又回想起了牛德华的话,这让他内心顿时有些崩溃与抓狂。
——“我的摆盘比摊神好?他奶奶的,摊神根本就没摆盘啊!!”
——“所以说我现在连摆盘比他厉害的优势都没有了?”
苏阳的小吃都是由李敏娜跟陈曦雯帮忙打包,实际上也就是直接装进打包盒里。
食客这么多,哪里还来得及摆盘?
费贤的呼吸再次变粗了起来,他正在竭力控制着自己内心的情绪。
还真别说,就这神态确实有些吓人,看上去就像是一颗随时会爆的炸弹一样。
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