作者：大鲸鱼吹泡泡
“苏阳哥，我来帮你。”李敏娜也在座位靠背上架好了手机支架，开始帮苏阳一起把准备好的食材给拿出来。
排队靠前的食客见这些食材跟昨天的京城炸酱面并不相干，好奇问：“摊神，今天卖什么面呀？”
苏阳看了一眼车后座最后边的小白板：“敏娜，帮我把那块板子掀起来。”
“好嘞。”李敏娜照做。
【重渝豌杂面：12元一碗】
【卤肥肠额外+5元】
【叔叔姨姨请提前说(*^▽^*)】
【微麻中麻重麻】
【微辣中辣重辣】
小白板上的字看上去很是幼稚，却很好看清，但从被抹去的痕迹能够看出，写这菜单的人一定非常用心。
苏依依知道自己不能陪哥哥出摊，而今天卖的面又需要照顾到食客吃辣的接受程度。
为了让哥哥少辛苦的介绍，所以她特意拿小白板学着写菜单。
上边很多字她都不会写，都是让苏阳临时教的。
有些字写的难以辨认，她又倔强的擦掉重新写，这白板上的小菜单花了差不多一个小时，也没嫌麻烦。
李敏娜望着小白板，默默点了点头：“我干妹妹以后应该去当书法家，才三岁就能把字写的这么工整。”
旁边的摄影师特意给了小白板一个特写。
梁超在一旁目不转睛地盯着苏阳的小摊，诱人的香气从锅里传来。
此次拍摄行动匆忙，大清早的，他们团队的人都没来得及吃早餐。
如今闻到这股子香味，他立马就饿了。
“摊神，待会能不能给我一碗面，我想现场实拍，跟那泡菜国御厨的做做对比，我刚好看到他们今天也是卖的面条。”
苏阳把三口锅同时开火。
听到梁超的话，他第一反应是看了眼最前边的食客。
食客当即会意，立马笑着表示：“我支持，正好让江北电视台记录下咱们两国的美食差距！”
第90章 不寻常的是摊神
为了节约时间，面条都已经被苏阳提前攒成了一团团。
李敏娜帮忙把十团面放进锅里的笊篱中，苏阳则是拿出了十个一次性纸碗。
分别在碗里面加入复合香料油、猪油、秘制辣椒油、芽菜、大头菜、蒜水、芝麻酱、花生碎、花椒粉以及少量的鸡精味精，接着浇上一小勺高汤。
苏阳朝着锅内看了一眼，见面条差不多了，就让李敏娜分别放入掐好的豌豆尖。
豌豆尖很嫩，只需稍稍烫一下就能捞出放入碗中。
煮好的碱面捞出放入碗内，一半浇上一大勺粘稠的耙豌豆，另一半浇上一大勺喷香的杂酱。
撒上葱花，这一碗重渝豌杂面就做完了。
李敏娜看着铺满了耙豌豆跟杂酱的面，不断咽下口水。
苏阳看在眼中：“敏娜，待会儿你先吃碗面吧，我自己也忙得过来。”
“不不不，我要最后吃，辛苦忙完之后吃东西是最享受的。”李敏娜爽朗笑着，又拿出十团面分别笊篱中。
苏阳把面递给食客，收款提示音不断传来。
只不过，收到的却都是17元。
这些食客为了能吃苏阳的小吃，大清早就跑过来，哪怕一些平时不爱吃肥肠的食客也选择加上一份肥肠。
要不是因为限购的话，他们巴不得多买几份。
苏阳把打包好的豌杂面朝一旁递去：“梁台长，你的面。”
梁超接过，微笑道：“好的好的，辛苦了。”
其他拿到面的食客已经是迫不及待地吃了起来，嘴中不断发出赞叹。
梁超看在眼中，腹部的饥饿感不断被放大，他叫上其中一名摄影师，提着面就朝金安俊的摊位走去。
女记者走到了第一个拿到面的食客面前：“这位先生，我看你们一大清早就赶来早市，请问这面有什么不同寻常之处吗？”
“有，这个…面真的…绝了！”食客一边嚼着嘴里的食物一边说，表情看上去异常陶醉。
“很正啊，这味道超级正，你别看这只是一碗面，但我可以毫不夸张的说，这简直就是艺术品！”
他挑起碗中的食材给女记者看：“你看这耙豌豆，被炖的十分耙软，入口化沙，还能吃出一股肉鲜味。”
“再看看这面条，所有料都能均匀地挂在面条上，一口下去多层次的口感与味道同一时间在嘴中弥漫。”
“卤肥肠也是我吃过最好吃的，卤香味特浓郁，混合着辣味越吃越过瘾，给的量还很足。”
“最夸张的是这豌豆尖……我真的感动了，他居然就只留了头头最嫩的部位，要知道这豌杂面才卖12啊！”
“通常来说随便放些油麦菜或者空心菜就行了，摊神却用最好的食材与处理方式来对待这碗面。”
食客说着说着，内心的感动竟真的油然而生，不禁感慨。
“你稍等我几秒，说太久了，我再吃两口先。”
“这个…唔…真的就是艺…术品，不寻常的也并不是这一碗面，而是摊神。”
“摊神的每一次出摊都能给我们带来极大地惊喜，就像是味觉上的盛宴。”
“我现在能吃上一口摊神的小吃，甚至比小时候吃年夜饭还要开心。”
食客说着说着，一碗面就很快吃完。
“说来也奇怪啊…我来的时候饿得不行，结果吃完一碗面感觉更饿了，这面真的太好吃了。”
“行了，我再去排下队，看还有没有机会买到第二碗。”
记者眼看着这名食客将碗丢进垃圾桶，一路小跑到了队伍最后头，也没多做停留，马不停蹄地采访起了下一位食客。
…………
梁超一边走一边搅拌着豌杂面，摄影师紧跟其后。
“这面看着实在是诱人，不过我听说前边有一个泡菜国的御厨也在早市卖面条，让我们先去看看。”
“待会儿我们两碗面一起吃，在品味咱们龙国美食文化的同时，也感受一下泡菜国的食物文化。”梁超转头看着摄像机自顾自地说着。
走了一段时间，他才绕过了排队的人群，来到了金安俊的面摊。
面摊前有着一对年轻情侣正在买面。
金安俊团队在看见梁超带着一名摄影师走到面摊前，脸色立马不对劲了起来。
毕竟那名摄影师身前佩戴着工作牌，就连摄像机上都印着江北电视台的LOGO，再加上梁超手里还提着一碗豌杂面，他们自然也就猜测到了什么。
女助理很快反应过来，他们此行毕竟代表着泡菜国美食文化，可千万不能表现得怯弱。
今天的女助理并没有卸妆，搭配上那职业性的微笑，令人看上去感到十分亲切。
“你好，吃面吗，今天我们的金御厨亲自制作龙国朋友很喜欢吃的火鸡面。”
“跟平时超市买的不一样，今天的火鸡面真的有火鸡哦。”
梁超朝着锅内看了眼，一大锅肉丁红酱，强烈的刺鼻辣味顺着热气冒出。
一旁的小情侣已经拿到了火鸡面，拍了个照后就迫不及待地吃了起来。
“嗯~这个火鸡面很爽啊，吃着辣…嘶哈…辣辣的，好过瘾。”女生接起送到男生嘴前：“宝贝，你快试试…嘶哈…真的很过瘾。”
梁超就看着小情侣你一口我一口吃了起来，没过多久两人就被辣的不行，甚至脸上都渗出了汗珠。
“给我拿一碗吧，谢谢。”梁超付了10元钱，对着镜头微笑道：“我个人是很喜欢吃辣的，可以说是无辣不欢，今天我可有口福了，买的两份面都是辣口的。”
女助理见梁超喜欢吃辣，内心紧张的情绪瞬间消散了许多。
火鸡面在龙国很受年轻人的欢迎，故此金安俊便决定投其所好。
市场上的火鸡面毕竟是工业化的产物，添加剂等等放的非常多，现做的火鸡面味道只会更好。
他们昨晚都试过了，味道确实比袋装的火鸡面好吃特别多。
对此金安俊很有信心，只要是喜欢吃辣的人，绝对会喜欢今天的火鸡面。
虽说火鸡面不能代表泡菜国传统美食，但毕竟也是泡菜国的一家公司发明出来的。
只要今早出摊能够受欢迎，那他们的任务也算是能完成了。
第91章 我要的不是这碗面
金安俊将煮熟的面捞到金色的不锈钢碗中，从锅里捞出了一勺火鸡酱开始搅拌。
最后撒上海苔碎与熟芝麻后，装进一次性碗中递给了梁超。
“我可以在这吃吗？”梁超微笑道。
女助理与金安俊对视了一眼，金安俊微微点头。
“可以，先生。”女助理做出了一个请的手势。
梁超也没客气，直接把豌杂面放到了摊子上，托起红灿灿的火鸡面酱闻了闻。
火爆辣气窜进鼻腔，让爱好吃辣的梁超瞬间对这碗火鸡面起了兴趣，夹起火鸡面就放入了嘴中。
面条的口感并没有什么特殊，跟煮软的意面十分相似。
随着梁超咀嚼起来，一股甜辣味便在口中蔓延，混合着芝麻与海苔一起咀嚼，倒是十分过瘾。
梁超又从面里挑出一块火鸡肉丁。
光是用筷子夹着，就已经感觉到肉丁有些发硬，放进口中咀嚼，梁超的脸色逐渐变了。
“这火鸡肉丁，用的是哪个部位的肉？”梁超对女助理问。
女助理礼貌笑道：“是火鸡的鸡腿肉，像火鸡这种高级食材在龙国不好找，我们金御厨为了买到火鸡腿可花了不少时间呢。”
梁超跟摄影师都能明显听出女助理话中的意思，场面一时间变得有些僵硬。
梁超默默地点头，又夹起了一块火鸡肉丁打量了起来，嘴角淡笑着说：“为什么你们泡菜人会觉得火鸡是高级的食材？”
“难道不是么？火鸡可是很贵的。”女助理说。
梁超淡淡笑了笑：“火鸡贵是因为养殖成本高，而火鸡的蛋白质含量极高的原因，导致烹饪后会发硬发柴难以下咽。”
“哪怕是在鹰国，除了他们的特定节日，他们平日也不会吃火鸡。”
“为什么不吃？因为难吃。”
“你在龙国很难买到，那是因为早在我们老祖宗那一辈，就根本看不上火鸡这东西，所以也就没引进到咱们龙国。”
梁超把夹起的火鸡肉放回了碗中，又挑了几根面条吃了起来。
“火鸡肉丁应该没有腌制过，不光发硬发柴，吃着也不入味，加进这火鸡酱中意义并不是很大。”
金安俊听不懂梁超的话，转头看向了女助理。
女助理如实翻译，金安俊脸上的表情忽然僵了一僵。
昨晚他事先做了一遍，亲自吃过后并没觉得有问题。
实际上，火鸡面跟火鸡并没有任何的关系。
泡菜国民间的火鸡面酱会加入鸡肉，之所以多个火字，只是寓意着“辣到喷火”。
这次之所以选择用火鸡肉，真正的原因是金安俊想以此为噱头，以吸引更多的龙国人过来买火鸡面。
效果确实有，今天的生意要比昨天好得多。
但让他出乎意料的是，对面那龙国人的面摊生意竟恐怖如斯。
梁超又吃了两小口后，皱了皱眉头，把火鸡面放到了摊上，从挎包里拿出了一瓶水。
“是太辣了吗？”女助理见状高兴得不行。
很明显，眼前这江北电视台的人并不好对付，可如果他是因为不能吃辣，那就有了说法。
并不是因为泡菜国的火鸡面不好吃，而是因为龙国人吃不来辣。
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