作者:大鲸鱼吹泡泡
熊木纯无比欣喜:“嘿嘿,苏阳哥,我跟敏娜一样,她帮我把话说了。”
“行,稍等啊,我去给你们做。”苏阳又回到了厨房,把卷卷土豆捞出控水。
这些卷卷土豆先前都已经煮过了一遍,与锅巴土豆的道理相同,煮过的土豆能在炸制之后,更好节约时间的同时,也能起到表面酥脆内部软糯的效果。
苏阳拿出一个不锈钢盆,在里面放入面粉、甜椒粉、洋葱粉、以及食盐跟水,调成面糊。
调好的面糊颜色接近较深的橘红,把卷卷土豆放进去均匀裹上一圈后,待油温6成热,下入油锅油炸。
第一遍炸到定型即可,将其捞出后把油温升高,再进行第二遍复炸。
炸好后的卷卷薯条十分酥脆,表面的颜色变为深橘红,看上去十分让人有食欲。
由于苏阳设想的口味为三种,分别是酸奶油洋葱味、浓香芝士味、以及热辣烧烤味,所以他便炸了十二个卷卷薯条,她们两人刚好每种口味都能吃到两个。
热辣烧烤味跟浓香芝士味的卷卷薯条,只需要分别撒上苏阳之前炸串的干料,与手磨芝士碎外加一点芝士粉即可。
而酸奶油洋葱味的卷卷薯条则是什么都不撒,蘸着酸奶油洋葱酱吃。
酸奶油洋葱酱的制作也不麻烦,只需要使用无糖酸奶、蛋黄酱、蜂蜜、黑胡椒、盐还有洋葱粉搅拌制成。
苏阳把一盘卷卷薯条端到了两人面前,顺便递上了一次性手套。
李敏娜接过,内心却是陷入了纠结。
恍然间,一股愧疚感从内心深处漫了出来。
熊木纯就完全没有减重方面的顾虑了,此时已经快速地吃了起来。
她先是吃的热辣烧烤味。
刚一入口,干料的香便充斥了整个口腔,那一股热辣更是全方位地激活味蕾,让人食欲大开。
卷卷薯条相比锅巴土豆同样酥脆,内部绵软,充满了土豆的香气。
不用的是卷卷薯条吃上去更加的有趣,一点一点顺着薯条吃入口中,口口都是脆响。
浓香芝士味的风味则完全变了个样。
洒在表面的芝士碎在卷卷薯条的余温下微微融化,很好地附着在了表面。
刚一入口,便能吃到芝士碎与芝士粉结合之下的强烈奶香味,与土豆香相辅相成,由于面糊自带一些盐味与黑胡椒,整体的味道吃上去并不会显得甜腻单调,越吃越过瘾。
熊木纯唆了嗦戴着手套的手指,又拿起了原味的卷卷薯条蘸了蘸酸奶油洋葱酱。
无糖酸奶十分清爽解腻,后味带着蜂蜜与洋葱粉的香甜,又是一种全新的体验,简直好吃到了极点!
虽然晚餐吃的很饱,但帮忙处理了那么久的土豆,熊木纯早已消食得差不多了。
看着自己还剩下的三个卷卷薯条,她心想可能不够吃。
刚好看见李敏娜表情犹豫不决,便用手肘顶了顶李敏娜的胳膊:“敏娜,你如果有心理负担的话,那就让我来帮你消除掉这些烦恼呗。”
“我不要,你别打我卷卷薯条的主意!”李敏娜连忙把属于她的六个卷卷薯条用手赶到了一旁,用手护住。
“哎呀,你这孩子怎么还护起食了……”熊木纯调笑道。
“哼……”李敏娜不愿搭理,直接拿起热辣烧烤味的卷卷薯条就吃了起来。
入口的一瞬间,她内心的负罪感烟消云散。
体重可以后面再慢慢控制,但美食可是错过了就少一顿呀!
“苏阳哥,你简直就是天降厨神!”李敏娜很快就吃起了第二个卷卷薯条,她见苏阳坐在一旁,问道:“苏阳哥,你不吃吗?”
“我知道这些是什么味道,现在就不吃了。”苏阳说着,又起身拿了两盒牛奶过来:“直接吃的话可能有些干,再喝点奶吧。”
“谢谢苏阳哥。”熊木纯立马接过,她吃着第二份浓香芝士味的卷卷薯条,发现这味道跟牛奶简直就是绝配。
第156章 旅游局叶局长
李敏娜跟熊木纯吃完卷卷薯条,便心满意足地回家了。
苏阳把明天需要用的材料全部装好,洗漱后也早早进入了梦乡。
第二天早上十点,苏阳准时出现在了红星家具城。
有了昨天的经验,提前到来的食客已经整齐地排成了两队,让苏阳感到好奇的是今天的食客并没有昨天多。
但相反的,逛家具城的游客反倒变多了起来。
熊硕这时候走了过来:“小阳啊,你昨天说今天还要卖3000份,所以我就提前给这些食客都发了号码牌。”
“那些没能领到排队号的食客,我也作为补偿给了他们一些小礼物以及家具城的代金券。”
“这样那些食客也就没那么难受,我们家具城说不定也能增长一些销量。”熊硕继续说道。
昨天他让团队紧急策划了活动,就是为了用在今天。
苏阳对此也十分清楚,并没有过多在意。
“好,熊叔有心了。”苏阳笑道。
同时他也松了一口气。
原本他还以为是因为昨天的锅巴土豆让食客们失望了,所以今天排队才会变少。
毕竟从现场的结果来看,肯定是好的。
他把锅架好,开始起锅烧油,李敏娜那张笑脸却忽然出现在了眼前:“早啊,苏阳哥。”
“敏娜,不是说好今天不用来帮忙吗。”苏阳感到有些意外。
在昨晚送她们上车后,自己还特意强调了今天不需要来帮忙。
“没事,闲着也是闲着嘛。”李敏娜笑道。
苏阳挑了挑眉,看向了李敏娜的黑眼圈:“不行,你昨晚都没休息好,卷卷薯条做起来没那么辛苦,你快回去休息。”
“可是……”
苏阳当即打断:“没有可是,回去吧。”
寻常的摊贩一天也就卖200份土豆小吃差不多了,纵使这样也会浑身疲惫。
而自己要卖的足足有3000份,李敏娜这身体可撑不住。
“好吧。”李敏娜显得有些委屈:“那我吃了再走。”
不光是想帮忙,李敏娜也属实是对卷卷土豆有些馋了,昨天回到家后脑子里一直想着卷卷土豆的味道。
特别是那浓香芝士味的,一口下去满嘴奶香,简直绝了。
熊硕在一旁毫不客气道:“那小阳,你也给我来几份,新产品我必须得尝试一下。”
“好。”苏阳把第一波卷卷土豆递给了两人。
李敏娜吃完,有些恋恋不舍的走了,昨天她回家后还忙着剪视频,实在是有些顶不住。
熊硕则是一遍吃着卷卷薯条,一边往昨天那家具店走去,一路上香味飘出,让食客们好生羡慕。
“咦,你们郝老板呢。”熊硕没见到人 ,便对店员好奇问道。
“熊总,郝老板他排队买卷卷薯条去了。”正在玩手游的店员连忙把屏幕关掉,生怕熊硕发现了告诉郝老板。
熊硕有些疑惑,却还是笑道:“可以啊这郝老板,自己亲自去辛苦排队。”
“哈哈…是啊,是啊……”店员有些尴尬,没好意思说是因为郝老板怕自己偷吃。
熊硕又跟店员闲聊了两句,手机却响了起来。
他把卷卷土豆放到桌上:“喂。”
“熊总,电视台的来了,旁边好像还跟着什么领导!”电话那头传来激动的声音。
熊硕脑子一懵,差点没反应过来,可当他看着长长的队伍,也一瞬间明白这些人大抵是来找苏阳的,跟自己这家具城没关系,自己就不去凑热闹了。
“来就来吧,不用管,如果他们要采访我,再叫我过去就行了。”熊硕说完挂掉了电话。
“这简简单单的玩意儿…咋就做的这么好吃呢。”熊硕吃着酸奶油洋葱味的卷卷薯条,不禁感叹道。
…………
江北电视台台长梁超带着身后一群人直接绕过队伍走向苏阳。
一些周围的新食客好奇不已,老食客则已经习以为常。
“摊神,几天不见,你这生意越来越恐怖了。”梁超笑着打起了招呼。
“梁台长。”苏阳抬头看了一眼,继续炸起了卷卷薯条,笑道:“昨天的人是今天的几倍。”
“唉…所以我后悔不已,应该昨天就来的,消息收到的太晚。”梁超叹了口气。
摊神纪录片已经在制作中了,但像这样排成长龙的队伍,显然是极好的素材。
“对了摊神,这位是旅游局的叶局长,此次前来,一是为了给纪录片增加一些素材,二是他有些事情想找你聊聊。”梁超说。
叶局长伸出了手:“小伙子,你好,怎么称呼?”
苏阳两只手戴着手套,显然不太方便,他摊了摊手:“叫我小苏就行,不好意思啊叶局长,你也看到了,现在有些忙不过来。”
叶局长脸上的表情僵了僵,尴尬的把手收回,内心觉得自己有些下不来台。
这小苏,不太给我面子啊……
叶局长表情平淡道:“是这样的,我们江北市旅游局想跟你合作一下,不知道你接下来的档期方不方便?”
实际上找苏阳谈话这件事,他早就该做了。
只不过最近因为在策划着之后的火灯节相关活动,所以就没把心思放到苏阳这上面。
在他看来,市长虽然尽心尽责,但对于旅游这一块简直就是外行。
就一个小吃摊的摊贩而已,能带动什么旅游经济?
苏阳把做好的卷卷薯条递给食客,又将锅里炸好的卷卷薯条捞出:“叶局长,档期这我恐怕没法保证,至于合作…指的是什么合作?”
“就比如说我们找个时间,我们根据活动安排,请你在规定的地点出摊。”叶局长说道。
两人忽然间都陷入了沉默。
叶局长有些疑惑:“小苏?”
苏阳挑了挑眉:“啊?原来叶局长你已经把合作内容说完了。”
“对啊。”叶局长也懵了。
“但是叶局长,我说话可能比较直白,如果只是我根据你们活动安排的出摊的话,这恐怕不能称作合作吧?”苏阳直接把内心的疑惑说了出来。
叶局长笑了笑:“小苏,这你就想的太短浅了,你看啊…我们出活动,你出摊,那是不是就能给你间接带来顾客量呢?”
“而且这一场活动,也肯定会上电视,那这样你的名气是不是就起来了?”
第157章 火灯节
“对了,我再补充一点。”叶局长想了想,继续说道:“跟活动相关的每次出摊,我们旅游局还会给你1000元的奖金,作为出摊费用。”
大量的客源、名气的提升、外加每次都能得到一笔不菲的奖金,叶局长完全想不出苏阳会有拒绝的理由。
但好巧不巧的,苏阳当即开口:“如果是这样的话,叶局长还是找其他人吧。”
叶局长所说的,根本无法提起苏阳任何兴趣。
“这……”叶局长当即就皱起了眉。
他认为自己身为旅游局长,亲自过来谈合作已是很有诚意了,却没想到对方却完全不给面子。
“小苏啊,你是不是觉得1000奖金太少了?”叶局长勉强做出微笑。
苏阳淡淡道:“倒不是因为这个,不过1000奖金确实太少了。”
“真不少了,我们设想的是在火灯节临时做一个小吃街,要知道其他的小吃摊主也才……”叶局长忽然放低了声音,继续说道:“他们也才200元补贴,你可是他们的五倍呀。”
“好多小吃摊主为了获得这摆摊名额,甚至都愿意不要这些补贴,因为他们知道在火灯节摆摊,会有大量的游客光顾他们生意。”
“光是那三天,他们就能赚得盆满钵满。”
苏阳控制着自己,险些笑出声。
搞了半天,居然只是请自己到那什么「火灯节」摆摊,真是还不是独立摊位。
不过这个火灯节,到底是个什么节,就连苏阳自己也没听过。
想来,大抵是江北市今年自创的吧,想以此为噱头吸引游客。
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