大唐风流小地主 第234章

作者:吃货胖子龙

尉迟敬德虽然与李忘忧并不熟悉,却也在心中暗自计算,自家的两个娃,似乎与这户县男走的很近,看来今后应当让他们与李忘忧更加亲近才是。

而这群大佬中,有与尉迟敬德相同想法的人,却也不在少数。

李忘忧哪里会知道这些大佬的小心思,他还在琢磨怎么报复程咬金与李二等人。

听见程咬金又在嚷嚷着让他上酒,李忘忧的眼珠子一转,心里有了计较。

嘿嘿,老流氓,今天你休想走出我李家大门!

非要让你竖着进来,横着出去不可!

李忘忧笑着让李二与程咬金等人稍等,他去给众人取好酒来。

自打喝过大唐那难喝的水酒,李忘忧打算在大唐办酿酒作坊,他便已经开始少量试着酿制高粱酒了。

虽然后世李忘忧的三叔家里就开酿酒坊,专门酿造高粱酒,他知道酿酒的流程和方法,但毕竟没有自己实际酿制过。

所以早在搬来定周村后,李忘忧便尝试着酿制了一些高粱酒,以作实验,却没想到一次便成功了。

当初他酿制的高粱酒,经过了四十多天的发酵,已经被李忘忧蒸馏了出来,正是可以饮用的时候。

后世的白酒,与大唐的水酒,很大区别就在于蒸馏这个过程。

蒸馏,就是将酒水加热,变成酒蒸汽,在冷却变成酒的过程。

蒸馏后,白酒无色,但酒的度数却比原酒液的度数高了许多。

大唐的三勒浆、葡萄酒,多是发酵后直接过滤饮用。

按沈括在《梦溪笔谈》里记载的几种唐酒造法,成品酒的酒精浓度在3%到15%之间,近似后世的啤酒或者加饭酒。

而蒸馏后的高粱酒,酒精度数在五十度到六十度以上,属于烈酒范围。

李忘忧就不相信,喝惯了低度数水酒的李二等人,还能牛饮自己酿造的高度数高粱酒,今日非要灌醉他们,报仇雪恨!

招呼牛武从库房中搬出了一坛酒,上面赫然写这65的阿拉伯数字。

这是李忘忧酿造出来,度数最高的白酒了。

虽然大唐没有酒精检测仪,不过当初李忘忧的三叔却教过他几个小窍门,能够大致分辨酒水的酒精含量。

摇动酒液后,会出现小米粒到高粱米粒大的酒花。根据堆花的时间,就能大致判断酒精度数。

如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒钟左右,酒的度数约为65度。

李忘忧酿造的高粱酒,酒精浓度相当于三倍于大唐的酒水,这就是他准备出口心中恶气的利器。

李忘忧满脸堆笑,招呼牛武将那坛65度的高粱酒,搬来了堂屋。

程咬金见酒水搬来,却只有一坛,不由嫌弃至极。

“贤侄,你好歹如今也是户县男了,怎么还如此抠门?这一坛酒水,哪里够我等饮用?速去再搬几坛来!”

李忘忧鄙视道:“程叔叔,不是小侄吝啬,这一坛酒水,如果能喝完就不错了。”

开玩笑,他让牛武搬出的这可大坛,这一坛酒水便是一斗,二十斤的六十五度高粱酒,喝不死你们!

程咬金一听李忘忧的话,直接跳脚了:“小子,休要胡说!老子一人就能喝下一斗酒水,你这一坛酒水,还不够老子一个人漱口的!”

不仅程咬金跳脚,就连李二、李靖、尉迟敬德等人,也都面露不满,觉得李忘忧小觑了他们。

对这群嗜酒如命的开国国公,说他们喝不下酒水,简直就像是指着他们鼻子说男人不行了,这是奇耻大辱啊!

李二也是眼睛一瞪:“子忧,说什么胡话呢?快快去取酒水来!休要胡闹!”

李忘忧却贼笑道:“嘿嘿,陛下,诸公,要不要我们再打个赌?”

“嗯?你小子又想干嘛?又想赌什么?”

“就赌这坛酒水,你们能否喝完。”李忘忧指着酒坛得意笑道,背后仿佛一条狐狸尾巴摇啊摇……

245 烧刀子酒

李忘忧又提出赌局,李二都差点被他给气笑了。

这混小子今天要疯啊!

程咬金张口便想答应下来,但话到嘴边却又咽了回去。他忽然反应过来,李忘忧如此精明的人,提出打赌一事,其中必然有诈啊!

今日自己差点就上了李忘忧的当,这会这小子又提出打赌,指不定憋着什么坏主意。

程咬金的话风一变:“打什么赌?一边玩去,快点把酒水斟来,再阔噪小心老子收拾你!”

李忘忧憋着一肚子坏水想要忽悠程咬金,谁成想老流氓居然学聪明了……甚是遗憾,他还琢磨着如何从程咬金那里骗来部曲呢。

堂屋中服侍众人的婢女,赶紧上前揭开酒坛上的封泥。

酒坛刚刚开启,一股浓郁的幽香溢出,酒香四溢,充斥着整个堂屋。

这股从未有过的浓郁酒香,立即吸引了众人的注意。

李二眼睛一亮:“子忧,你这是什么酒,为何如此芬芳诱人?”

程咬金、李靖、尉迟敬德这些大佬,更是被酒香刺激的口水都快流下来了,眼睛眨都不眨一下,死死盯着那坛美酒。

李忘忧嘿嘿一笑:“让陛下见笑了,这是臣自己酿造的酒,还请陛下与诸公品鉴一二。”

“小子,别说那么多了,快快将酒水斟来!”程咬金迫不及待的喊道。

待婢女们将一杯杯清澈透明,好似清水一般的酒水送上,包括李二在内,全都看傻眼了。

如果不是那一直向鼻孔中钻去的诱人酒香,众人几乎以为李忘忧拿了一坛清水来忽悠他们。

喝惯了浊酒的众人,如何能相信,酒也能变成这般透明如水的模样,一时间都端着酒盏仔细打量,凑近了用鼻子贪婪地嗅着酒香。

只有程咬金不管那么许多,直接仰头,将一杯高度数的白酒灌入了口中。

大唐因为酒的度数不高,所以酒盏相当的豪放,酒盏的尺寸都很大。李忘忧也是故意使坏,给众人斟酒的酒盏都是极大的,一盏至少能装三两白酒。

程咬金将这65度的白酒,习惯性的一口饮下,当时就将他憋得双目圆凸,脸色涨得通红,紧闭大嘴,生怕这酒水自己会一时忍不住喷了出来。

待咽下酒水后,他只觉得喉咙处仿佛被火烧一般,火辣辣的。

接着胸腹之中,一股灼热升起,那种舒坦的感觉,让程咬金忍不住张口吐出了一口浓郁的酒气。

“直娘贼,真是好酒!好烈的酒水,老子还以为喉咙烧起来了。小子,你这到底是什么酒,怎么如此之烈?”

李忘忧心想自己酿的高粱酒,哪里有什么名字?不过要直接说高粱酒,似乎也太没档次了。