作者：小楊刚
他手上有家乐福超市，只要他愿意，完全可以将北领地打造成一个水果生产区，以后瓜果一类的东西，自产自销，一点问题也没有。
不过，北领地气候虽然很适合种植瓜果，但是由于受到季风的影响，北领地一年只有干湿两个季。
每年五月至十月是干季，十一月至次年四月为湿季。
除此之外，北领地降水量分布不均，年平均降水量从北部沿海的一千五百毫米到南部的一百五十毫米，从北到南降水量差距极大。
最重要的一点，那就是北领地大约有三分之二的地区，降水量不足五百毫米，且多集中在湿季。
降水量分布不均，想要将北领地打造成瓜果产地，就必须投入巨资在水渠上。
只有解决了水资源合理分配问题，才能彻底改变北领地降水分布不均带来的影响。
当然了，这项工程是巨大的，而且消耗的时间会比较长，短时间内没办法看到效果。
整体是这样的，不过在这片山谷中，最让人头疼得水资源问题，并非什么难题，有达尔文河从这里流过，这片山谷并不缺水。
不光如此，北领地沿海经常受到台风的影响，但是因为这里被山谷包围，台风到了这里，直接就被山脉给挡住了。
几年前的飓风，整个北领地沿海都受到了巨大的损失，灾情一片，独独这里一点事情也没有发生。
牛吃草，羊早跑。
这里日光充足，水资源不缺，如果真能改造成葡萄园，那么绝对比改成农场要赚钱的多。
后世全球葡萄酒市场规模高达三四千亿美元，葡萄酒不仅欧美人爱喝，未来内陆经济发展起来之后，大家富裕了，很多人也爱喝。
后世内陆葡萄园种植面积占世界第二位置，葡萄酒产量位居世界第六，内陆葡萄园产地分别为东北、河北昌黎、胶东半岛、河北怀涿盆地、黄土高原、新疆、甘肃河西走廊、宁夏贺兰山东部以及西南地区。
现在葡萄酒市场主要集中在欧洲，生产地也集中在欧洲，接下来随着亚洲经济发展起来，有钱人越来越多，红酒这类高端消耗品，未来规模只会会越来越大。
欧美市场已经趋于稳定，他不好过去争抢，但是亚洲地区他却不能眼睁睁的放手，任由别人在自己家门口打架。
既然对方愿意出售，他没道理错过。
改造成葡萄园是其次的，将这里打造成大庄园才是杨辰最想干的事情，巡视了一遍这片山谷后，杨辰不由自主的想要将其打造成一处令人赏心悦目的梦幻庄园。
葡萄园要有，农庄要有，牧场也要有…
将其打造成一个超级大庄园，成为未来他在北领地的住宅，以后度假什么的，就直接来这里。
第685章 酿制葡萄酒
葡萄园木屋里
一大清早杨辰一行人在参观完葡萄园后，便来到了山上一间干净的木屋里，几个人换上干净的工作服后。
排排坐，洗脚脚。
没错，就是洗脚。
一遍又一遍的洗干净，红烧，清蒸…
接下来，达尔文市长要教杨辰酿制葡萄酒，据说是最原始的酿酒方法‘脚踩葡萄酒。’
清洗完脚后，达尔文市长一边擦脚，一边冲自己小儿子，吩咐道：“把洗干净的葡萄端过来。”
路西听到吩咐后，连忙将不远处的一盆洗干净的葡萄，端到自己父亲面前。
接着，小声提醒道：“爸爸，你这个记得标记。”
达尔文市长闻言，顿时就怒了，瞪大眼睛，狠狠道：“干嘛，我的不能喝吗？你小子，我看你是想挨揍了是不是？”
路西被自己父亲恶狠狠的瞪了一眼，连忙缩起脑袋，啥也不敢说了。
老子打儿子，天经地义。
从小没少挨揍的路西，对自己的父亲，是又敬又怕，自然不敢顶嘴。
另一边，汉斯将一盆洗干净的葡萄放到杨辰面前，接着又迅速给蓝美人和自己妹妹丽娜端过来一盆。
木盆差不多直径有一米左右，里面放满了一颗颗青色葡萄，颗颗饱满，看上非常的诱人。
见自己儿子老实了，达尔文市长一下子瞬间变脸，转头对杨辰笑道：“杨辰先生，最顶级的葡萄酒，全过程都是由人工进行，现在很多葡萄酒工厂，都是直接用机器，用机器寄出来的葡萄，他葡萄籽容易碎，在一定程度上会影响口感。
而由人踩挤出来的葡萄，葡萄籽不容易碎，能够很好的将果肉和葡萄籽分离开来，最顶级的葡萄酒，必须得由少女踩挤出来才行…”
在很早以前，没有机械加工的时候，人们酿造葡萄酒，只能通过用脚踩的方法做出来。
脚踩葡萄酒最开始起源于西方的欧洲国家，最早的脚踩葡萄是当地人用来欢庆葡萄丰收的传统方法。
只不过，很多人觉得用脚踩的葡萄酒不卫生不敢喝，但是随着机械化加工逐渐流行起来，这脚踩葡萄酒，一般人还真喝不到。
市面上卖的葡萄酒，由于产量规模庞大，用脚踩这种原始方法来酿造的话，会浪费很长时间，而且人工成本也会大大提升。
所以，一般酿酒厂都不会采用这方法。
用这传统方法酿造出来的葡萄酒，大多都是最顶级的葡萄酒，价格自然也就比较昂贵。
光是贵还是其次的，通常情况下，这脚踩葡萄酒，大多只有私人酒坊才有，而且几乎属于非卖品，属于自酿自饮。
当然了，这脚踩葡萄酒，也不是什么人都能踩，一般情况下，都是由少女的脚来踩葡萄。
至于为什么是少女
想必不需要解释太多，任谁也不会去喝由大老爷们或老头老太踩出来的葡萄酒。
当然，前提是知道的情况下。
如果不知道，该喝还是得喝。
当然，这种情况几乎是不可能碰到，毕竟这年头也没有几个大老爷们会把自己踩的葡萄酒拿出去卖。
众人站在木盆里一边踩着葡萄，一边听达尔文市长介绍脚下的葡萄‘西拉’。
在澳洲，‘西拉’葡萄自十九世纪中叶被引进到这里，其后一直默默无名，到了二十世纪七十年代，西拉已成为澳洲葡萄园场主们最青睐的品种。
西拉葡萄由于易于栽培，品质好，抗病、抗逆力强，占据了澳洲葡萄近半产出，是现今澳洲最有代表性的葡萄品种，
没有之一
西拉被誉为红葡萄中的王子，与麝香一起被认为是两个最古老的葡萄品种。
早前，西拉除了其原产地法国外，在世界范围内并没有得到它应有的知名度。
一直到七八十年代，澳洲大规模种植西拉，西拉葡萄王子之名，方才实至名归。
随着澳洲葡萄酒的发展，西拉逐渐成为广受人们欢迎的品种，而澳大利亚酒业，也是凭着它扬名于世界。