作者：香蕉炒热狗
听徐文这么说，谭卓顿时愣住了。
她原本还以为徐文是不了解猫屎咖啡，所以才会觉得猫屎咖啡不好喝，或者说不能接受。
结果现在看来，土鳖竟是她自己！
谭卓顿时觉得自己手里的咖啡不香了。
徐文看了她一眼说道：“你还不把咖啡丢掉，还真准备一条道走到黑呢？”
谭卓有些尴尬，将一百多块的咖啡直接丢进垃圾桶里。
随后徐文对谭卓说道：“走吧，上车，我带你去吃点真正正常的食物，不要一天到晚和外国人学，天天和屎尿屁过不去。”
徐文说著给谭卓发了一个定位，示意她开车过去。
五分钟后，一行人在一家面馆门口停下。
这家面馆的生意很好，店里已经坐满了，还有不少人端著一碗面，蹲在马路牙上吃。
不等谭卓反应过来，徐文已经冲进去点餐了。
过了一会儿，徐文拿著两个号牌走了出来。
他先是将一个号牌递给郑月等人，毕竟她们跟著自己跑前跑后，也很辛苦。
随后拿著另一个号牌，坐在车上等著。
谭卓皱起眉头，有些不解。
“你说的好东西，就是这个？”
徐文点了点头。
“对啊，老面馆，开了五十多年了，他家的牛肉面都是用的鲜牛肉红烧，味道很好的。”
第144章 为什么不开分店呢？
谭卓不是很理解，红烧牛肉面这种东西不是很家常的一道菜吗？
而且随处都有红烧牛肉的面馆，这有什么好值得推荐的？
就在谭卓疑惑的时候，她发现不停地有车从远处开过来，和徐文一样，先是冲进去排队拿号，然后就在车上等著，或者站在车的旁边等著。?? ６９?hUЖ.?(O)(m) ??
谭卓有些诧异，因为她甚至看见了外地车牌。
“这些人特意开车来吃早饭？”
谭卓不理解。
只不过是一碗红烧牛肉面而已，至于特意开车来吃吗？
徐文淡淡地说道：“一日之计在于晨，这个道理你不会不懂吧？”
“只有早餐吃得好，你这一天做事情才会有精神。”
“所以很多人都会开车特意来这里吃一碗红烧牛肉面，就是为了一天都能有一个好状态。”
“他们有的人是住在北城区的，开车过来至少要半个多小时，就好像那边那个光头，我看见过他好几次了，他就是北城区的。”
看得出来徐文也是这家面馆的熟客了，所以对于其他的一些客人徐文还有印象。
也就在这时服务员端著托盘从店里走了出来，托盘上放著八碗牛肉面，每一碗牛肉面下面都压著一张写有号码的纸条。
“九十九号，谁是九十九号？”
徐文听了连忙把手伸出车窗。
“我我我，我们是九十九号。”
服务员快步走过来，顺手将两碗牛肉面递到徐文手上，嘴里还念叨著。
“真服了，刚才在里面叫了半天没人理我，赶紧吃，吃了把碗放旁边的桌上就行。”
徐文连忙笑著说没问题。
等服务员走后谭卓很生气。
“这人什么态度啊，明明我们才是消费者好吧！我要投诉他！”
谭卓开始千金大小姐，以前去的那些高档餐厅，那些服务员哪一个不是对她恭恭敬敬地微笑服务？
徐文将牛肉面递给谭卓。
“行了，少说两句，你是来吃饭的，又不是来吃服务的，他态度好不好和伱有什么关系，赶紧吃。”
谭卓一脸疑惑。
“你这什么逻辑，他态度对我不好我当然会不高兴，这肯定和我有关系啊！”
徐文懒得理她，吃了一口牛肉面后，顿时长长地吐出一口气，脸上露出了满足的表情。
那种感觉就好像是憋了三天的便秘，突然一下子就通畅了一样，别提有多爽了。
见徐文的表情这么夸张，谭卓皱起眉头来。
“有这么好吃吗？我怎么感觉你在演我。”
抱著将信将疑的态度，谭卓也吃了一口牛肉面。
只是一口，谭卓的眼睛顿时就亮了起来。
只是她第一次吃到这么好吃的牛肉面。
如果非要形容的话，那就是她第一次吃到了牛味！
生活很多时候就是这样的。
在没有吃到正宗的牛肉之前，大部分人其实都已经忘记真正的牛肉是什么味道的。
要么买回来的牛肉本来就不怎么好，要么就是味道很淡。
然而此时她们吃的这一碗牛肉面并不是这样的。
她们吃的这一碗牛肉面牛肉的味道十分浓郁，但又不会让人觉得很腥。
相反，会让人觉得很鲜！
而且这种面条也十分奇特。
和一般的挂面不同，这种面条每一根都是细圆的，很有劲道，根根分明。
这样的细面吃起来更加入味，因为能够挂上的汤汁更多。
此时的谭卓完全没有心情再和徐文废话了，整个人都沉浸在了美食之中。
只用了五分钟时间不到，谭卓就将自己这一碗牛肉面给全部吃完了！
“再来一碗！”
谭卓十分激动和兴奋。
她从来就没有吃过这么好吃的牛肉面。
徐文白了她一眼说道：“什么再来一碗，你看那墙上写的什么？”
谭卓抬头一看，顿时愣住了。
“每人限购一碗？”
“我没看错吧，这家的牛肉面做的这么好吃，他竟然还限购一碗？”
谭卓感觉自己的脑子不够用了。
在她看来既然是好吃的东西，就应该多卖才对啊。
怎么会只限购一碗呢？
难道说这个老板不想赚钱吗？
徐文擦了擦嘴，淡淡地说道：“这家店开了五十多年了，一家三代人在做，算是一个传承老店了。”
“他们从来都不请外人，全都是自己的家里人在帮忙，红烧牛肉的配方也只有他们家里人才知道。”
谭卓撇了撇嘴。
“他们的观念太传统和保守了，这样的观念是注定没有办法将产业扩大的。”
“也许他们就根本不想扩大呢？”
徐文淡淡地说道：“他们这家店每天只开五个小时，从早上六点，开到中午十一点。”
“过了这个时间以后，他们就关门休息了，当天的营业也就结束了。”
谭卓越听越觉得离谱。
原本她还觉得这家店的老板牛肉面做得这么好，肯定会赚大钱的。
结果没有想到这家店的所有操作都完全违背了赚钱的原则。
“那他们开分店吗？”
徐文笑著说道：“他们就只有这一家店都忙不过来，怎么可能还开分店。”
谭卓再次摇头表示不认同。
“那他们实在是太不会做生意了，就算不想赚钱，难道他们不为喜欢自家牛肉面的顾客想想吗？”
“就比如还有这么多北城区的客人喜欢他家的牛肉面，难道以后就只能开车过来吃吗？这对他们也太不公平了。”
徐文解释道：“这个世界上本来就没有什么事情是绝对公平的。”
“哪怕这家店是开在这个城区，那小区和小区之间，到这里的距离还有近有远呢，你怎么平衡？”
“这个城市的人吃得到牛肉面，其他城市的人也吃不到，你又怎么解决？”
谭卓还是不服气，她说道：“那就开分店啊，多开分店，让更多的人能够尝到他家牛肉面的味道。”
徐文笑了。
“你能保证分店的味道和老店是一个味道吗？”
“如果不是一个味道，那就算尝到了，也不是最正宗的，开分店还有意义吗？”
徐文这话一出，直接让谭卓哑口无言了。
因为到目前为止徐文说的所有话，都颠覆了她的认知，和她已有的商业思维完全冲突！
第145章 谭卓最大的问题
谭卓沉默了片刻后说道：“难道说在你们的传统观念里，好的手艺真的比赚钱还重要吗？”
“如果没有钱，好的手艺又怎么可能保存下来呢？”
“我觉得这两个是可以相辅相成的啊，为什么会成为对立面？”
谭卓在国外待久了，所以思维模式什么的，全都是西方那一套，利益至上，把赚钱摆在第一位。?? ??sＨuX.??m ??
徐文先是一愣，随后笑著说道：“你看你，吃个牛肉面激动什么。”
“我没说赚钱不重要啊？我只是和伱说这家店的老板觉得赚钱不重要而已。”
“其实我很赞同你说的话，赚钱和传统手艺是可以共存的，那么谭姐，你这一次跑回来开餐饮店，有想好是宣扬什么独特的传统手艺吗？”
徐文这话还真把谭卓给问住了。
谭卓支支吾吾地说道：“我开的餐饮店不是宣传传统手艺的，我……我想开一家西餐了连锁店。”
“你觉得怎么样？”
徐文一听顿时愣住了。
“西餐，我不是很熟啊。”
谭卓拿出早就准备好的菜单，递给徐文。
“这是我准备在店里卖的菜品，成本、利润什么的全都写在这个上面了，你看看能不能行？”
徐文随便看了几个菜品，顿时哭笑不得。
“惠灵顿牛排、全麦黄油面包、意式浓汤、德式烤肠？”
“不是，你这最后一个碳烤公蜗牛是个什么情况？真有这道菜？”
别说徐文了，在摄影师给了特写以后，网友们也看清楚了这个菜单上的内容，一个个直呼卧槽。
上一篇：高武：开局获得杨戬传承
下一篇：亡灵召唤师：技能每秒升级一次