作者：香蕉炒热狗
“不够热闹啊。”
徐文说了一句。
司机小陈立马就明白了徐文的意思，从自己车上拿下来一个喇叭，直接站在门口揽客起来。
“来来来，走过路过不要错过，都来看一看啊。”
“我们这里新店开张，全场套餐八折起！”
“办卡充会员，全场套餐饮料七折起！”
“鲜榨果汁！特色西餐！特色减脂餐，应有尽有，专门为上班族、健身族量身定做！”
小陈这一吆喝，立马就吸引了很多人的目光。
不得不说这种方法虽然简单，但也的确有效。
原本就有很多人走在这条街上其实是在考虑吃什么的。
现在被小陈这么一吆喝，几乎是下意识地就朝这边走来了。
不一会儿，店门口竟然排起了长龙，甚至还真的有人开始充会员了！
看见这一幕谭卓觉得十分不可思议。
她在一旁小声地问道：“徐文，这是正常的吗？为什么突然就来这么多人啊，这到底是怎么回事？”
徐文解释道：“国人在购物的时候，一般都是不带脑子的。”
“就比如你有没有这种念头，就是虽然不知道今天想要买什么，但就是想要去超市里逛一逛？”
谭卓点了点头。
“有，经常都会有这种念头。”
徐文笑着说道：“这就对了，因为这就是人的本能，购物欲。”
“而购物欲的根源是什么？”
“购物欲的根源就在于，消费使人快乐。”
谭卓还是第一次听到这种新奇的理论，但还是十分疑惑。
“这和购物不带脑子有什么关联？”
“当然有关联啊。”
徐文继续解释道：“当你不知道买什么，又在大街上晃悠的时候，这个时候突然有人向你推销了一个产品。”
“只要这个产品不是很恶心，会引起伱强烈反感的那种，我相信你都会停下脚步过来看一看吧？”
“这个时候宣传最重要的一步就已经达成了，那就是引流。”
很多人其实活了一辈子，都想不明白一个道理。
那就是有些人他每次路过商超或者水果店的时候，都会对这种大喇叭式的营销很不满意，甚至是不屑。
为什么呢？
因为这说明他们从一开始就不是这些店的目标客户。
越是知道自己需要什么的人，就越会反感这种噪音式的宣传，因为这样的宣传拉客模式，会让他们感觉噪音强行侵入了他们的大脑，影响了他们的思绪。
但本来就不知道自己要买什么的人，在听到这种宣传以后，大部分人是没有抵抗力的。
反正都只是去看看，来都来了。
大部分人就抱着这样的心态。
而这样的人，才是这些商家的目标客户。
这就和日常生活中最常见到的一件事一样。
有人收到那种明显一看就是诈骗的短信，然后嘲笑骗子一点也不用心。
但实际上，当你嘲笑对方的时候，就已经说明你不是对方的目标了。
只有连这种低劣诈骗短信都相信的人，才是他们要找的人。
因为这样的人智商够低，戒备心够低，更方便他们洗脑操控，成功率也会更高。
所以人活一世，其实到处都是套路。
只不过很多人身在套路里不自知罢了。
徐文详细解释完这一番引流的操作后，直播间的网友们全都感慨万分。
“妈耶，太可怕了，只不过是拉个客而已，心理学都用上了？”
“这已经不是心理学的范畴了吧，这分明就是三十六计啊！”
“听得我头皮发麻，这就是所谓的商业思维吗？”
“说的是我了，我以前一直嘲笑那些老板不会做生意，都这个年代了还在用大喇叭拉客，现在看来小丑竟是我自己？”
谭卓也用诧异的眼神看着徐文。
此时的她已经找不到什么词来形容徐文了。
一开始她也只是略有耳闻，说赵萱在家里养了一个小白脸，吃软饭的，什么事情都不会做，只会在家里打游戏。
但现在谭卓才知道，徐文只是懒。
如果他不懒，估计赵萱也得在他手下打工。
一想到这里，谭卓感觉自己就像是挖到宝藏了一样。
她忍不住询问道：“那引流过后呢？我们还需要做什么宣传吗？”
徐文摇了摇头。
“引流过后一般就不需要做宣传了，而是要把重点放在客户服务上。”
“你都把客人引到店铺里来了，你总要和人家说清楚你的会员制度是怎么样的吧？”
“需要介绍你们家的产品优点吧？”
“最重要的是，不要冷落每一名客人，要让她们觉得宾至如归。”
“这个时候口碑才是最重要的。”
人都是有从众性的，购物也是一样。
一条街上十家餐馆，只有一家排起了长队。
这个时候你恰好也不知道想吃什么，你会不会跟着排队呢？
当队伍排起来以后，这家餐馆卖什么就已经不重要了，因为客人们会从众，会跟着一起排队。
所以得把重心放回到服务和质量上来。
只有这样，才能在短时间内把口碑树立起来，吸引更多的回头客和自来水。
谭卓听得一愣。
“什么是自来水？”
徐文白了谭卓一眼。
“你们富二代都不上网冲浪的吗？”
“所谓的自来水，就是自发的水军。”
“就比如我玩了这款游戏，我觉得很牛逼，很好玩，不用官方给我宣传费用，我也会把这个游戏推荐给我朋友玩，那么我就是自来水。”
谭卓点了点头，表示自己懂了。
172.第172章 你别找我商量啊
172.
“所以刚开始的时候，我们亏一点没关系，只要能够把口碑做上去就行了，是这个意思吗？”
听谭卓这么说，徐文忍不住多看了她一眼。
还行，这个女人不算太傻，总算知道这个阶段最重要的东西是什么了。
然而徐文刚有这个想法，谭卓就十分兴奋地说道：“既然如此，那我们可以再降一点价格啊！”
“全场五折怎么样？这样的话口碑会更好！”
见谭卓准备玩真的，徐文连忙阻止。
“大姐，宣传可不兴这么玩啊！”
“你要是全场五折，那就相当于是在和其他商家打价格战了，你一开始就这么玩，我们会成为公敌的！”
“更何况你降价这么多也是有副作用的，虽然能够吸引过来大量的人，但之后伱想要盈利额度时候一旦恢复原价，又会有一大部分人被这个价格给吓走，顺便还会给你一个差评，何必呢。”
价格战说起来很简单，就只是商战的一种传统营销手段。
但真正想要玩转，其实是十分讲究的。
都说同行是冤家，商场如战场。
但实际上真正会做生意的老板，从来都不是孤军奋战。
同行虽然是冤家，但也是朋友。
你和同行的关系处得好，那外面有什么风吹草动，这些同行都愿意和你分享。
你这个人要是会做事会社交，那么同行甚至愿意和你称兄道弟，成为好朋友也说不定。
但你如果搞价格战这一套把所有人都给得罪了，那以后你的日子可就不好过了。
这些同行一旦联手起来搞你，你就算再会做生意，基本也得惨淡收场。
见谭卓似乎并没有意识到事情的严重性，徐文只能耐心给她解释起来。
“假如我们一盒套饭的成本是十块，别的地方都在卖二十，但我们卖十一块，你觉得客人们会选择哪一家？”
谭卓毫不犹豫地回答道：“这还用想吗？当然是我们家啊。”
“说得对，你如果作为顾客，吃了我们家的套饭以后，你还会去其他餐馆吃饭吗？”
谭卓摇了摇头。
“这肯定不会，人又不是猪。”
徐文食指重重点了点桌子。
“这就是问题所在。”
“我们搞餐饮的有两个特点，一是长期稳定。”
“因为餐饮和别的行业不一样，比如手机、电视、电脑、汽车，这些东西你做得再好再精美，是不是也要过几年才会买新的？”
“但吃东西，你一顿不吃还行，你一天不吃你试试看？”
“所以我们也是搞餐饮的，我们的目光就越是要放长远一点，不能鼠目寸光只计较眼前的得失。”
直播间的网友们全都听呆了。
还能这样类比？
不过仔细一想也真有道理。
毕竟吃饭的费用，是每一个人生活费里占比很高的一个部分，而且是每个月都有在消耗。
见谭卓听懂了，徐文接着说第二个特点。
“我们餐饮的第二个特点，就在于没有固定的优势产品。”
“比如我们家这段时间如果麻婆豆腐盖饭卖得好，那么用不了多久，其他餐馆肯定也会推出麻婆豆腐盖饭。”
“麻婆豆腐谁都会做，这个不存在什么商业机密，无非就是口味有一点差别。”
“所以我们餐饮没有什么固定的优势产品或者说创新产品，这个时候我们就必须在确保食品味道和质量过关的同时，着重提升服务质量。”
“你前期搞低价促销，打价格战，大家的确吃得美滋滋。一旦你把价格恢复了，哪怕这个就是你的正常售价，那么请问这些客人还觉得满意吗？”
徐文说的这个，其实就是人性。
人都是得了便宜没够的性格。
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