作者:鸾一
二宝看到自己完全掌握了方法,十分的得意。
“嗯,二宝真棒,大宝也很棒噢。”
夸奖二宝,林轩也没忘记夸奖大宝。
两个孩子都是他的宝贝,只要做得好,都会受到夸奖。
当然,要是做错了什么事情的事情,林轩也会好好教育他们的。
大宝,二宝都将蛋清打入了碗里。
“宝贝,接下来,就是用筷子,将蛋清打至粗泡。”
“你们看,就想这样。”
这两个碗很大,知道宝宝们明显不能好好地拿在手里。
所以林轩也是将碗放在台面上,然后拿起筷子,对着碗里的蛋清,进行搅拌。
大宝,二宝,看着爸爸的方法,点了点头,也学着爸爸的样子,开始搅拌着碗里的蛋清。
没过多久,林轩看了一眼他们碗里的蛋清,微微一笑。
两个小家伙的力气,还是有点小,不过他们也在努力。
“好了,宝贝,可以停下来了。”。
“嗯嗯。”
“接下来的话,我们就需要,加入15克细砂糖,打至细腻泡沫。”
===第336章 宝宝真厉害,这么小就可以做蛋糕了...===
“接下来,就是加入面粉,准备100克的面粉。”
用100克的面粉过筛到蛋黄里面再加适量的白糖、奶粉用打蛋器打到很浓稠为止。
把打发好的蛋清分几次放到蛋黄碗里搅拌均匀。
最后把搅拌好的蛋糊装到蛋糕模具里。
一边加入需要的东西,一边为宝宝们解释着。
宝宝们也一步一步,按照爸爸所教的知识,以及看着爸爸的动作,制止蛋糕。
当蛋糕放入准备好的模具之中,林轩打开了烤箱,预热。
烤箱预热10分钟就可以将蛋糕放进烤箱里面,进行烘烤。、。
温度150度,定时50分钟就可以出炉了。
“好了,宝贝,接下来,就是将蛋糕放入烤箱里面,等待五十分钟,就可以了噢。”
“不过放入烤箱的话,让爸爸来,你们别来放,要是烫到你们了,爸爸会心疼的。”
“好的,爸爸。”
大宝,二宝,看着模具里面,他们制作的蛋糕,虽然没有爸爸制作的蛋糕大。
但是样子也看着可以。
接下来,就是等待蛋糕的出炉,然后再尝尝,好不好吃。
将蛋糕放入烤箱中,林轩将其关好。
“好了,宝贝,辛苦你们了,接下来,我们去客厅里等待,五十分钟后,再进来看看。”
“知道啦爸爸。”
大宝,二宝点了点头,然后爬下了椅子。
让客厅里走去。
“妈妈? 妈妈,我们跟爸爸? 一起做蛋糕了噢。”
“是吗? 宝贝? 这么厉害呀? 那等会你们的蛋糕好了,要给妈妈尝尝吗?”
看着这两个小家伙出来了? 杨梓怡抿嘴一笑,温婉道。
“要? 要给妈妈吃,给爸爸吃? 还有爷爷奶奶? 外公外婆,姥姥,姥爷? 他们也吃。”
大宝? 二宝奶声奶气的说道。
众人听见两个小宝贝的话? 忍俊不禁。
“咿呀,咿呀~~”
三宝在妈妈的怀里? 听着哥哥姐姐的话? 其中没有提起自己? 便咿呀咿呀的说着。
“妈妈,弟弟也想吃吗?”
二宝听见弟弟的话? 虽然听不懂? 但是看弟弟的那个模样? 好像也想吃。
“弟弟想吃的话? 那二宝愿意给弟弟吃吗?”
“愿意呀? 可是弟弟能吃蛋糕吗?”
二宝觉得,弟弟现在还小,能不能吃蛋糕,她也不清楚,要是弟弟不能吃蛋糕的话,那就算是弟弟想吃,也没法给他吃呀。
“嗯,一岁宝宝是可以适量的吃蛋糕哦,但是不能吃太多。”
“因为一岁的宝宝胃肠消化系统,还没有发育完全,在饮食方面要注意。”
蛋糕有以下多种宝宝最好别吃,像酥皮蛋糕它的乳糖含量比较高,吃多了宝宝容易引起消化不良、胀气。
酥皮蛋糕不建议吃。
另外含氢化植物油的蛋糕看起来非常漂亮,加了植物脂肪和冰激凌,但是宝宝吃了容易引起消化不良、肚胀,这些漂亮蛋糕并不是真的鲜奶做的,所以不适合宝宝吃。
再就是颜色鲜亮的蛋糕,蛋糕的颜色醇正有淡淡的奶香味,这是比较传统的和健康的蛋糕香味。
但是如果看上去颜色特别鲜艳,闻起来很香,多半是添加了很多食物添加剂和色素,不建议宝宝吃。
第四个是水果蛋糕,水果一般是罐头水果,没有新鲜的水果,而且没什么营养。
宝宝吃可以引起胃肠不适,不建议吃水果蛋糕。
杨梓怡为大宝,二宝解释着,让他们知道,弟弟现在还不能吃怎样的蛋糕。