作者:墨金三
江枫说道:“味道值这个价格,跟包子一样。”
“那来一条尝尝,我们就在这吃。”
“再来上30个包子,每样馅5个,2碗八包粥,2碗海鲜粥。”
点完餐,其中一个人付了钱。
“付钱宝到账,346元。”
江枫拿了一条鱼出来,蒸了上去,然后给他们装了包子和粥。
四个社畜坐了下来,有些期待。
“那鱼看上去也没什么特别的,倒是挺新鲜,应该是刚杀不久。”
“张哥,这怎么看出来的?”
“看鱼的眼珠子,还没完全变白。”
“江老板应该不会乱要价的,这鱼应该味道不错!”
“唉,江老板店里好吃的东西越来越多了,肚子就这么大,真的难顶。”
“先吃吧,今天吃好点,还得加班呢。”
几个人低头,开始吃包子。
后面来的几个大爷大妈,都没有点鱼。
200块钱的价格,有点超出他们的预料了。
很快。
鱼蒸好了。
江枫泼上热油。
香味瞬间弥漫到了整个店里。
“好香啊!”
“哇!这就是清蒸鲈鱼的味道吗?!”
“我好像有点懂了,为什么一条鱼要200块钱!”
“小江老板,给我来一条!”
社畜老张等不及了,咬着半个包子,到了柜台,端走了他们的鱼。
鱼放到桌子上。
吸引了不少客人的视线。
老张夹起鱼肚子上一块肉,蘸了点新鲜的花生油和豉汁,把鱼肉放到了嘴里。
香!
鲜!
鱼肉好嫩!
“好吃!快尝尝!这是我吃过最好吃的清蒸鱼!”
“我靠,我整个人都活过来了!妈的,干活就是为了挣钱吃好吃的啊!”
另外几个人,也各自夹了一块肉吃。
“这也太好吃了!”
“我之前不怎么喜欢吃鱼的,但这条鱼不一样啊!好吃!”
“怎么做的这么嫩的?绝了!”
旁边有个带着老广口音的老人,佩服的说道:“因为火候好,你们看鱼肉,白里透着一点晶莹。”
“贴骨肉刚刚熟,外面的肉还带着点晶莹的感觉。差2秒,就蒸不成这个样子!”
“老板,给我来2条!好多年没见过这么绝的清蒸鱼了。”
这位老人叫何广义,早些年做生意来了帝都。
他也算是出了名的爱吃。
即便是在他老家。
能蒸到这种火候的清蒸鱼,他也只吃过有数的几次。
江枫把鱼蒸上。
手脚麻利的给其他客人装着包子。
很快。
何广义的两条鱼也好了。
他把鱼端到桌子上,仔细看了看,对江枫更佩服了。
刚刚他还看走眼了!
这鱼比他在广府的时候吃的还好!
火候一绝!
两条鱼先后入笼,但蒸出来却几乎是完全一样的!
腌制的也很到位!
太好吃了!
何光义在这周围,也算小有名气。
看他这么享受的样子。
几个认识何光义的大爷大妈,也忍不住了。
“小江老板,给我们也蒸一条。”
“我们也要!”
剩下的6条鱼,被四桌客人定走。
再后面的客人还想要。
江枫带着几分歉意,说道:“不好意思,卖完了,鱼不多,多担待。”
后面的客人们哀嚎了起来。
“别啊!这么香的鱼,闻到了吃不到?!”
“我靠!这才几条啊?!老何,你特么的匀给我一条!”
“多做几条啊,小江老板!”
江枫笑着说道:“多做几条鱼,就耽误做包子了。”
“那还是算了。”
“太难了,小江老板,你为什么做的东西都这么好吃?纠结死人了呦。”
“老何,让我尝一口!”
有几个老街坊,盯上了何广义面前的鱼。
何广义也很大方:“来咯,一起尝尝咯。”
6个街坊,拿了筷子,各尝了一口鱼。
“好家伙,这也太嫩了!”
“怎么跟我蒸的鱼不一样呢?我蒸的鱼很柴啊。”
“我明白为什么卖200块钱了,这都是功夫啊,真值!”
喜欢吃鱼的客人们,满脸遗憾。
有人问江枫:“小江老板,这一顿做几条鱼啊?”
“10条。”
“那我得10点半就来排队。”
“我10点就来!我就不信了,还能吃不到一口鱼!”
店里的氛围很热闹。
熟客们聊着天。
江枫包着包子,蒸着鱼,听着他们聊天,心情愉快。
8点20分。
所有的东西都卖完了。
9条鱼,卖了1800块钱。
江枫今天早上的营业额,再次上涨,到了1万3200多块钱!
每日流水,快到4万了!
快九点的时候,吃东西的客人们全部离开。
几个吃鱼的客人,都清理了盘子里的鱼骨,把盘子送到了柜台旁边。
他们多干一点活。
江枫也许就能多做一条鱼!
不能让江枫因为这种小事耽误时间!
江枫把碗筷放到了洗碗机,又洗了厨具,拖了地。
崔浩推们,走了进来:“老江,听说你加新菜了?蒸鱼?”
“对。”
“能不能给我整一条?!我也尝尝!”
江枫笑着点头:“等会多给你买一条,中午做?”
“行!该多少钱,就多少钱,你少要我都不好意思了。”
“不用,都是邻居,100块钱就行了,打个对折。”
崔浩心里非常暖和,感慨道:“老江啊,你说你前妻真的是眼瞎,你这么好的人,她居然不要。”
江枫笑了笑:“咱不聊她,她眼好不好,跟我没关系。”
崔浩露出了一个心领神会的表情:“是怕容霜老师误会对吧?”
“要我说啊,你也是因祸得福,容霜老师那是真喜欢你啊,天天往你店里跑。”
崔浩倒是不太在意长相,他比较在意感情。
容霜是真喜欢江枫。
他看的出来。
江枫摇头:“我跟容霜老师就是普通朋友。”
“暂时的。”崔浩接过了拖布,自然的拖起了地,“这么漂亮的姑娘,你不心动?”
江枫并没有说话。
他跟崔浩关系不错。
但有些心里话,不适合跟崔浩说。
崔浩帮忙拖完了地,这才回去。
这省了江枫一点时间。
江枫拿起手机,准备休息十分钟,再去买菜。
做鱼是个功夫活,虽然不麻烦,但还挺耗神。
还好一天就30条,也累不到哪去。
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