作者:不愿留下姓名的王道长
估计钟叔叔现在的情况,恐怕好不到哪去。
他的忙,江诚是一定会帮的。
......
锦城,双流机场。
‘喂,妈。’
刚走出航站楼的江诚接通了电话。
‘我现在没在西京了,嗯,有事出差。’
‘嗯嗯,确实挺远的,这些你就别管了,和我爸在西京玩得愉快哈~挂了。’
接完了老妈的电话,江诚放回手机,走入了面前等候多时的车中。
“江总,这是有关于火锅店的全部资料。”
坐在副驾驶的安保递过来几页文件。
“卫波翔...吴南...”
轻声念出文件上的两个人名,少年脸上的神情冷漠了起来。
将这些整理好的资料文件一张张的翻看了一遍,他对于目前的情况终于有了详细的了解。
原来钟叔叔家的火锅店之所以出状况,还是和他的徒弟-卫波翔那群人脱不了干系。
这么看起来,过年的时候,他们狮子大开口要抽取钟叔叔火锅连锁店40%流水抽成这个要求,恐怕也就是个借口,这群白眼狼早就图谋不轨了。
根据资料上面的描述,卫波翔等人是被锦城本地另外一家新崛起的连锁火锅品牌-小龙门连锁火锅老板,吴南所暗中拉拢。
至于现在,卫波翔这个家伙已经成了小龙门集团的副总。
他不但与亲手带自己出来的恩师钟援朝反目成仇,更是将其毫不藏私传授的锅底秘方,透露给了对方。
得到秘方的小龙门,马上原模原样的使用上了和钟叔家同款口味的锅底,而且还打起了价格战,生意一下子便火爆了起来。
甚至将原本‘朝哥火锅’的老顾客都抢走了不少。
即便如此,现在身为小龙门火锅连锁集团的副总卫波翔,还是不打算放过他师父。
在他的主张下,明里暗里对于钟叔家的火锅店不断打压。
从供应链原材料到锅底成品,还有明面上隔三差五的食品卫生检查和油烟厨余垃圾排放抽查,以及私底下还不断派人去店里捣乱惹事。
可怜钟叔只是一个本分生意人,被对方这么一通胡搅蛮搞,压根就应付不过来。
四家连锁店的生意一落千丈,生意差了顾客少了,整个公司的财务便陷入了困境。
生意受损、财务受困,每家店的服务质量与食材新鲜度就愈发难以保证,顾客便越来越少,同时老员工也不断流失,就此陷入恶性循环。
眼下的情况,如果不能解决财务上面的缺口,估计钟叔叔可能撑不过这个月了。
也难怪,知道家里情况的钟曦儿这才会打电话给温洁,请求她的帮助,希望能够得到秦风资本的投资。
现在,既然江诚知道了这个事情,那肯定不会坐视不理了。
目前的情况便是先要解决钟叔资金流上面的问题,这个可是江诚的长项。
火锅连锁店所需求的资金,对于他来说,不过九牛一毛而已。
——至于作为对手的这家小龙门火锅,江诚同样知道一些。
在前世的时候,这家火锅连锁品牌也是从锦城起家,后来连锁店开遍了全国,成为了大型集团。
虽然在名气上比海底捞等略逊一筹,但是算的上是国内一线的火锅连锁品牌了。
就目前的资料来看,小龙门火锅现在是得到了锦城本地一家资本公司的投资,兵精粮足资金宽裕,正处于快速扩张本地市场份额的阶段。
等下一步,应该就是营销热度口碑打造网红人设,一口气开放全国范围的加盟,接着融资,开启资本收割。
这套运营方法,可以说是资本操作餐饮品牌的经典套路。
后来无数网红连锁加盟品牌,无论是奶茶、火锅、小吃等等品类都是遵循如此套路,说句实话,这群家伙压根就没有打算好好做餐饮,规模大了以后对于食品安全卫生、科技添加什么的浑然都不在意。
只是对于疯狂收割加盟商韭菜这件事情,百试不爽而已。
第501章 对赌协议
日暮时分,江诚下了车,走到了总府路上的‘朝哥火锅’总店门前。
这个时间,熙熙攘攘的总府路上正是热闹的时候,人来人往,灯火通明。
可位于大路旁的这家火锅店内却冷冷清清,门可罗雀。
明明是客流量最大的晚餐用餐时间段,可是店内却几乎没开几盏灯,看起来昏昏暗暗。
透过玻璃大门往内看了看,桌椅空置,别说顾客了,甚至连服务员的身影都看不到。
冷清的就像是要随时转让的关门店铺。
眼见如此凄凉的场面,江诚心中不禁暗叹一声。
看来情况已经非常不容乐观了。
推开入口的玻璃门,江诚缓步走了进去。
整个大厅里面空荡荡的,看起来似乎有一段时间没有营业过了。
沿着楼梯走到二楼,一路上一个人影都没有。
上了二楼,通过包厢卡座区,辗转来到一条走廊尽头的房间前。
隔着房门,依旧能够听到里面传来的隐约叹息声,以及一股刺鼻至极的烟草焚烧味道。
江诚微微驻足,而后抬起双指微屈,在房门上轻轻叩了叩。
砰砰...
“谁啊?”
过了一会儿,方才听到门内传来一句疲惫的嗓音。
“叔,是我。”
“......”
见里面没了动静,江诚伸手轻轻拧开房门,走了进来。
没有开灯的房间里面光线昏暗,只有一道街灯的光线透过窗帘的缝隙照了进来。
迎面而来的浓重烟草味道,不禁让江诚这杆老烟枪都被呛得连连咳嗽。
“咳咳...叔,怎么不开灯呢~”
忍住咳嗽,江诚说笑了一句,熟门熟路的按开了门侧的面板开关。
啪嗒一声,头顶的日光灯亮起。
满地烟头一团狼藉的办公室内,中年男子颓然的坐在沙发上。
头发乱糟糟的,脸上更是满面胡渣,神情憔悴。
看起来就像是落魄街头的流浪汉一样,甚至让人根本联想不起来他以前的样子。
——在江诚的印象中,曾经的钟援朝始终都是修饰得体,仪表翩翩。
从来都没有看过他似现在这般如此落魄潦倒不修边幅的模样。
“小诚...你怎么来了?”
钟援朝无力的抬了下头,睁开那双布满血丝的眼睛看了看推门而入的江诚,形容枯槁的脸庞勉强挤出一道笑容,开口问道。
“回来看看您。”
“回来看我?干什么?”钟援朝摇了摇头:“我又没什么事情...”
可以看出来,钟援朝毕竟是长辈,在小辈的面前,还是想尽力保持曾经的风度。
只不过,那无处不在的掺杂着绝望的失意无奈情绪,却完全无法掩饰。
闻言,江诚没有马上接话,而是微微笑了笑,而后走到窗前,用力的扯开闭上的窗帘,而后推开了房间的推拉窗户。
燥热的晚风瞬息间涌入,整个房间内的烟草焦臭味道当即消散不少。
做完这些,少年转过身来,随手从房间角落拉起一张凳子,按在了满是烟蒂的茶几桌前,坐了下去。
清澈的双眼,平静的注视着对面这位神情憔悴的失意男人。
“叔,跟我就不用说见外的话了。”
江诚语气平静的说道:“而且,过年的时候,你不是跟我说过,若是你什么时候遇到了难事,一定要我来帮忙的吗?”
“唉...”
听完江诚的话,钟援朝无奈的长叹一声。
“小诚啊,叔叔我不是看不起你,而是这次我所遇到的情况...真的是远远超出我之前的预计啊...”
“没关系,叔你先给我说说详细情况吧。”
正襟危坐的江诚坦然说道:“多一个人出谋划策,总比您自己一个人烦恼要好吧?说不定就能有办法呢。”
——其实大致的情况,江诚已经基本了解了。
现在要做的就是了解清楚一下这起事情的细节,以及当做一个倾诉对象,让钟援朝能够说出心中的郁闷,排解一下心情。
“唉...”
钟援朝闻言,叹了口气。
伸手在杂乱的茶几上翻了翻,对面的江诚见状,适时从口袋中掏出一盒华子递了过去。
接着又起身给他点着了火。
钟援朝拿起烟,深吸了几口之后,方才缓缓开口说道:“我怎么也没有想到,辛辛苦苦带出来的儿徒,居然对我有反刃相向的这一天...”
江诚沉声说道:“你是说卫波翔他们?”
“没错!”
听到这个名字,钟援朝的眉头顿时拧成了川字,牙关更是用力绷紧。
可见此刻他对卫波翔等人有多么的痛恨。
“这群混蛋,居然早就和外人串通好了,想要搞垮我!”
说道这里,只见这位沧桑憔悴的中年汉子,突然因为极端激动的情况剧烈咳嗽起来。
“钟叔叔,你冷静一点。”
“咳咳...我,没事!”
钟援朝连忙抬手示意江诚不用起身过来,接着用力的捶了几下自己的胸口。
一下一下的沉闷声,饱含着这位因为背弃而落魄男人的愤怒与无奈。
“行,叔你先冷静冷静。”
江诚劝道:“你血压高,千万别太激动了——为了那种白眼狼,气坏了自己不值当。”
“咳咳咳...我知道、我知道...”
钟援朝缓和了一会,接着开口说道:“卫波翔他们早就被小龙门的老板吴南收买了。”
“而吴南的哥哥,吴北,则是锦城融发投资集团的高层。”
“在吴北的牵头下,吴南的小龙门连锁火锅获得了融发集团3500W的投资...”
“3500W的投资?这对餐饮业方面的投资来说,可不是小数目啊。”
江诚闻言皱了皱眉头:“融发集团能答应?”
——小龙门连锁火锅目前还是草创品牌,盈利回报未知,即便是有着亲哥哥的高层关系,也不至于能够得到这么多的投资额吧?
“因为他们签下了合约。”
钟援朝沉声说道:“在未来3年内,小龙门连锁火锅对融发集团的累积营收分红必须达到8000W,如果无法达到融发集团要求的这一指标,那么其中差多少钱都得吴南自掏腰包填补。”
“原来如此。”
听完钟援朝的解释,江诚这才明白过来。
——原来这是签订了对赌协议啊!
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