作者:圆头圆肚皮
逸哥是可以做一些简单的菜的,但他是为了那些大老远赶过来的爷爷奶奶,才准备了这些硬菜。
所以,感谢逸哥的付出吧!”
他一番话说完,众人都把视线投向了李逸。
“这话没毛病。”
文淞正色道:“我逸哥是真爷们儿,一天宰大大小小二十头猪,这真不是一般人能干的,反正我是来不了,太猛了。”
“确实。”
杨树林看向李逸笑道:“逸哥这膀子力气,要放到古代,那绝对是一员猛将!”
黄小明闻言,也笑着冲李逸问:“逸哥,你说两句吧?”
李逸笑着看了他一眼,又看了看其他几人,端起茶杯,缓缓开口:“吃好,喝好!”
说完,他就喝了口茶水,结束了发言。
听到他的话,桌上众人都愣了下,随后就齐齐哈哈笑成了一团。
这个梗是他们师傅赵本杉当年在春晚上一个小品里的台词。
小品里,赵本杉冒充马经理陪客户吃饭,但不会说场面话,只会说吃好喝好。
但对于普通老百姓来说,这就是最朴素直接的招待词了。
“对!吃好喝好!”
黄小明笑着招呼:“大家都吃吧!菜凉了就不好吃了。”
众人早就等这句话了,闻言纷纷拿起筷子,夹向了自己心仪的菜。
王晓利面前摆着的正是一盘老式锅包肉。
他夹起一块肉片,咬了一口,马上就满意的点了点头:“嗯,就是这个味儿!”
一旁的唐建军则早就瞅准了那盘血肠。
这血肠是黄小明和吴垒洗完,刘艺菲和赵金麦灌的,当时就用小锅煮出来了。
夹起一段,他蘸了点蒜泥,就送进了口中。
入口软糯,肠衣弹牙,他嚼着血肠,忍不住感叹:“这菜,不喝点儿酒真白瞎了。”
第336章 桃花酿or兄弟情
听到他的话,黄小明冲李逸问:“逸哥,你上次蒸的桃花酿还有吗?”
“还剩半瓶,拿出来喝了吧!”
李逸给吴垒吩咐了下,吴垒就去储藏室把桃花酿拿了出来。
“这是啥酒?桃花酿?”
唐建军看着没有任何标识的瓶身,好奇问:“这是自己酿的?”
“是逸哥做的米酒蒸出来的。”
赵金麦笑着介绍:“这酒是真的有桃花香味的。”
“哎呦我,太高雅了。”
唐建军开玩笑:“我们都是些糙人,喝点老村长,二锅头啥的就行了,这酒给我们喝不浪费了么?”
赵金麦不知道怎么接,于是看向了李逸。
李逸见状,就笑道:“给文人雅士喝,这酒就叫桃花酿,咱们自己喝,这酒就叫兄弟情。
正所谓桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情,这是自家兄弟喝的酒,麦麦,把兄弟情给大哥们满上。”
“哎呀!这话说的,我爱听!”
唐建军哈哈笑着,拿过酒杯,让赵金麦倒着,一边冲其他几人笑道:“咱们今天就尝尝这兄弟情酒。”
很快,众人都倒了一杯酒在面前。
那半瓶桃花酿也被分完了。
见状,黄小明就端起了酒杯,笑道:“那咱们先走一个!干杯!”
说完,众人就端起酒杯,碰了一下,仰头一饮而尽。
“啧啧!”
唐建军喝完酒,咂着嘴,点头连连称赞:“这酒真香,入口柔,喝着真有花的香气。”
田哇也是个爱喝酒的,一杯喝完,还有些意犹未尽,笑问:“逸哥,这酒还有不?”
李逸笑了笑:“没了,就剩这点儿。”
上期节目结束以后,那些蒸的酒就已经用完了,只剩了这点。
“可惜。”
田哇惋惜的摇了摇头:“这酒要是有地方卖,以后我吃饭就喝这酒了,喝着是真舒服。”
文淞闻言,在一旁开玩笑问:“逸哥,你干脆开个酒厂吧!就卖这个兄弟情,我们肯定支持!”
他这是开玩笑,但其他人听到以后,却纷纷笑着点头,十分赞同。
虽然只尝了一杯,但李逸这酒的味道的确很好,大家都尝得出来。
直播间里,观众们听到这话,也纷纷在弹幕上发着弹幕,表示赞同。
“逸哥要是真做这款酒来卖,我绝对支持!”
“现在贵酒也不保险,还不如买这种桃花酿,起码能保证是手工纯粮酿造的。”
“这个建议好!逸哥可以和节目嘉宾组一起做一批酒出来,当奖品抽给观众啊!”
“不行的,酒类销售得要牌照的,不然是会违法的。”
“没事,不给钱不就不算卖了。”
“???你他娘的还真是个人才!”
面对文淞的建议,李逸想了想,笑着摇了摇头:“再说吧!”
酒类产品的确是暴利,价格的大部分都是品牌附加值,而且越贵的酒越是如此。
一个暴利的行业,自然人人都想进。
正因为如此,能在酒业市场上竞争的,绝对没有一个善茬。
这一行已经杀成了血海,新冒出头的品牌,没有一个不是靠着真金白银砸出来的。
无论走线上的模式,还是线下的模式,几个亿扔进去打了水漂都是常事儿。
酿酒并不是李逸的专业,只是做菜的时候捎带手学了一种酿法。
就凭这桃花酿,他顶多酿出来自己喝喝,给朋友尝尝鲜。
但如果正儿八经拿出来卖,他是绝对没办法和其他同行竞争的。
所以,他还是决定先将这件事放一放。
如果将来梦境空间中会出现酿酒的传承,被他学到以后,他说不定可以试着打一打。
但现在的他,暂时还没有那个实力。
赵金麦吃得很开心。
虽然李逸做的菜,她每次都吃得很嗨皮。
但这次是她吃得最过瘾的一次,因为做的都是她从小吃到大的菜。
刘艺菲就坐在她身旁,她热情的帮刘艺菲盛着菜,一边招呼:“艺菲姐,你尝尝这个汆白肉,特别开胃,你加点韭菜花,酱豆腐,放点香油,特别鲜!”
见她热情,刘艺菲也没拒绝,任由她盛了一碗汤,才笑着道了声谢,伸手接了过来。
碗中的汤水略显黄亮,酸菜特有的酸香味扑鼻。
她尝了一小口,顿时就露出了笑容。
“怎么样?好喝吧?”
“嗯。”
刘艺菲点了点头:“很清爽,稍微有点酸,但能接受。”
“我就喜欢喝酸点儿的酸菜汤。”
赵金麦笑着也舀起一勺,喝了一口。
尝着汤汁中的酸香,赵金麦对这酸菜的酸度有些疑惑。
她看向李逸,好奇问:“逸哥,你烧的这个酸菜汤,怎么感觉比我家里做的要更酸一些?味道好鲜明啊!”
“酸菜洗太狠了肯定就不酸了啊!”
李逸随口解释:“我洗的时候,是用温水泡了五分钟,这个过程不会损失太多的酸味,还可以让酸菜进一步再发酵一下。
但家里吃不了这么酸,就可以用凉水泡十几二十分钟,最多半个小时,酸味儿就拔出去了。”
“哦,怪不得。”
赵金麦恍然大悟:“我妈炒酸菜的时候,都会用凉水泡好久。”
“这汆白肉味道不错,就是酸菜差点意思。”
杨树林笑道:“要说积酸菜,我二婶儿积得是最好的,全东北都找不出第二个来。”
“那可未必。”
周云彭不服气了:“我大姑的酸菜那味儿才正呢!”
“这有啥好争的?”
唐建军笑道:“酸菜那肯定是自己家积的最好啊!吃惯了呗!”
说着,他就转头冲李逸说道:“我家里入秋就积酸菜了,等积好以后,我给你快递点儿过来尝尝。”
“好。”
李逸开玩笑:“那我可当真了啊!”
唐建军闻言,马上掏出了手机:“你现在把收货地址给我!我现在就给你记上!”
说笑间,桌上的菜在以肉眼可见的速度往下下着。
大家今天都忙了一天,累得够呛,饭量也都见涨。
边聊边吃,没一会儿,一桌子菜就都被吃得干干净净。
田哇把汆白肉里最后一点汤都倒进了碗里,一口喝完,才舒服的靠在椅背上,打了个饱嗝。
“舒坦!”
众人呵呵笑着,都陷入了醉饭的晕乎状态。
时间已经过了11点,李逸的手机收到了信息,是押车的工作人员发来的。
冷冻车已经进了城,马上抵达故宫外围的停车场了。
第337章 叉烧酱
冷冻车停进皇宫外围的停车场后,黄小明就带着吴垒和象牙山六人组去卸货了。
卸货是个纯体力活儿,只需要把肉运进来,放进排酸室里就可以了。
李逸没有跟着一起去卸货,他有更重要的工作要做。
明天的宴席上,有不少菜的原材料,都要提前处理。
比如烧大多数菜都要用到的高汤,他就要提前先炖好,明天好用。
还有做叉烧要用到的梅花肉,也要提前腌制一晚。
此外,还有做【扒烧整猪头】的猪头,做【烤乳猪】的乳猪,都要提前处理好,明天才能好做。
因此,刘艺菲和赵金麦就跟着李逸留在了后厨,忙活了起来。
咚!咚!
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