作者:薄荷也会上火
所以他对这些东西不是很感冒。
不过他也没有客气,直接收了过来。
至于郭坨子说不爱喝,大部分是在瞎扯。
这玩意真的是老少皆宜。
“那就谢谢郭叔啦!”
两人在一起聊了一会,周小川便离开了。
周小川刚刚走了没多久。
院子里一个大爷就抽着旱烟过来了。
“老郭,刚刚谁啊?带了不少东西啊!”
说话的时候眼睛看向了桌子上的东西,眼睛一亮。
“哦,我以前带的徒弟,这不过年了嘛,来看看我。”
郭坨子说完,抽出一根烟递给了他。
“要不要来一杯?”
对方接过香烟,摇了摇头,“不了。我那刚泡好的一杯,下次来你这喝,不过这茶叶看着不错啊!不是完全的碎末。”
郭坨子闻言笑道:“那行,哪天过来喝。”
对方闻言点了点头,叹了口气,“我这怎么就没那么好的徒弟啊!”
郭坨子闻言笑了笑。
……
周小川骑着车回来了家里。
想到刚刚的那两罐麦乳精,他又给拿出来了。
不喝多应该没有问题。
尝尝鲜嘛!
不然小家伙连麦乳精都没有喝过,说不过去啊!
回到家里,看到周小川拿回来的东西也不惊讶。
“拿去尝尝!”
将麦乳精递给了小家伙。
小米接过去看了一下,“哦,麦乳精啊!我去尝尝味道。”
说完,便去给一人泡了一杯。
“哥,真好喝啊!”
小米一边吸溜着喝着麦乳精,一边笑道。
废话,添加剂那么多,能不好喝吗?
跟泡面一个道理。
不过他尝了一下,味道确实不错,有小时候的味道。
这玩意也亏的他在。
不然的话,这东西最后肯定是舍不得喝,然后过年送人用的。
大年三十早上。
“砰砰砰……”
天刚刚亮,周小川的大门便被敲响了。
“哥,起床了,现在家里就你一个人最懒!”
周小川闻言笑了笑,现在家里自己居然成了最懒的人了。
想想还真是呢。
杨月梅起来,小米就跟着起来了。
而周小河一直在队伍里,已经养成了他的作息习惯。
等他打开房门的时候。
小米对着他怂了一下鼻子,“大懒虫一个!”
周小川闻言就要去敲她的头。
“你别打我,大过年的不准打小孩!”
说完蹦蹦跳跳的跑了。
周小川见状笑了笑。
刷好牙,他便去厨房了。要弄下午过年的东西了。
这次几个人都过来帮忙了。
给几个人分派了任务。
小河洗鱼切鱼,杨月梅剁肉泥!
而他则是先做“仙迷汤”。
每年过年的早饭加中午饭,就这一顿。
猪脸肉、鸡肉丝、虾仁、鲍鱼丝、豆腐丝、豆芽……
趁着小米不注意,偷偷把海参切成小丁放了进去。
这要是让她看到,就不敢吃了。
弄好以后,淋上水淀粉和鸡蛋液。
滴上几滴香油。
出锅
这个时候,其他人的材料都已经准备好了。
“吃饭了!”
随着周小川的一声吆喝,其他人都过来盛饭了。
小米吃着碗里的汤,频频点头,“哥,这个你放了什么啊!这么鲜?”
杨月梅也是一阵奇怪,“是啊,比以前好喝多了。”
周小川便随口说了出来。
只是把海参给漏掉了。
等小米将一大碗给吃完了,露出底下的肉粒,一脸的疑惑。“哥,这什么啊?”
“你自己不会看啊?”
小米闻言迟疑了一下,“哥,你不会放海参了吧?”
“我刚刚做的时候,你又不是看不见,那个应该是鲍鱼吧!”
听到他的话,小米哦了一声。
但是她还是深深的怀疑。
不过这个时候说啥都晚了,吃都吃完了。
周小川看着对方怀疑的眼神,赶忙岔开话题,“娘,你一会给我切一点土豆条,手指那么粗的。”
听到儿子的话,杨月梅一阵的奇怪,“切那么粗干嘛?”
“我有用。给你们做好吃的。”
每次都是吃那几样,都腻味了。
给他们换换口味。
等他们吃完饭的时候,外面的空气中,已经飘出来阵阵的香味。
这是谁家动作比较快。
已经开始炸起来东西了。
而且还是菜籽油炸出来的,味道特别的香。
现在缺油,所以很多家里几个月前,就开始减少油的开支,就等着过年这一天能够炸点东西。
两个锅,一口锅煮咸鸡咸肉这些腊肉。
剩下一口锅用来炸东西。
不过做这些之前,他先炸了一份薯条。
不然一会炸了别的东西,油里面就有味道了。
又用新鲜的番茄,加白醋和白糖,熬了一份番茄酱。
其他人看着着周小川的动作,都是一阵的好奇。
小米伸出头来,一脸的好奇,“哥,土豆你炸他干嘛?好吃吗?”
“不好吃,这个是我自己吃的。”
周小川忍不住逗了她一下。
小米闻言对着他哼了一声。
拿起来炸好的土豆条,尝了一下,“还好吧!不过味道一般般。”
周小川闻言没有搭理她。
将番茄酱熬好以后。
拿起薯条蘸了一点番茄酱,尝了一下。
味道还不错!不比肯德基差。
随后示意其他人试试。
周小米肯定是抢着试了一下,随后眼睛一亮,“哥,蘸了这个东西味道好好吃啊!”
杨月梅和周小河两人尝了一口,都是频频点头。
周小川见状笑了笑。
这玩意经常吃很容易腻味。
后世他也吃腻了。
但是第一次或者偶尔吃的话,味道还是相当不错的。
酸酸甜甜,老少皆宜。
几个人分着吃把薯条干掉一大半,剩下的打发小家伙去堂屋自己吃。
剩下的几个人便开始做东西了。
鱼块裹上鸡蛋和面酱,炸酥鱼。
炸油饼、炸肉丸子、炸韭菜盒子。
最后想到一以前吃的河南特色,炸芝麻叶也是挺好吃的。
又弄了点芝麻,加上超薄的面皮。
炸了一个芝麻叶。
最后想了想,又炸了一个炸鸡腿。
几个人从炸东西开始,嘴巴就没有停下来过。
吃的是满嘴流油。
弄好油炸的东西,下午就开始准备菜了。
费时间的先做起来。
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