作者:番茄打卡人
‘难道大唐的菜都是这种苦涩味?’
突然他明白了,是因为盐。
大唐还没有纯净的盐,他们提炼不出来那种细盐,用的是那种带杂质的粗盐。
所以大部份的菜吃起来,都是这种苦涩味。
唉!苏尘叹了口气。
长乐公主顿感奇怪,这像是饿了五天的人吗?这么好的菜他都难以下咽?
“苏尘,这些菜都不合你口味吗?”
苏尘反应过来,这是人家请你吃饭呢,做为客人还挑挑捡捡的太不应该
“不好意思,李小姐我不是嫌弃这些饭菜。
只是…只是这酒楼做菜用的盐不对,全是苦涩味。”
长乐公主听苏尘说这盐不对,‘酒楼用的是皇宫一样的精盐。’
“苏尘,你有所不知,其实这酒楼用的盐,比其他的酒楼用的盐都要好上不少,这里用的是精盐不是粗盐!”
苏尘点了点头表示理解:“也难怪这酒楼生意不好。”
这句话一出,锦儿不高兴了。
长乐公主听了想哭,厨师是宫里的御厨,盐也比别家的好,生意不好她有什么办法呢?
锦儿很不高兴地说道:“苏尘!你别不知好歹,这酒楼就是我家小姐经营的!”
她能高兴嘛,公主整天为酒楼生意不好而伤心,公主好心请你吃饭,他竟然还说这话。
苏尘一听知道自己失言了,当即赔罪:
“李小姐,对不起,我不是那意思,我不知道这是你家的酒楼。”
长乐公主摇了摇头:
“苏尘,这不关你的事,这酒楼确实生意一直不好。”
“我不明白,为什么酒楼厨师,和其他的都不比别人的差,就是生意做不起来。”
“原本我是想经营这酒楼,能帮父亲母亲减轻些负担的,结果我什么都做不成。”
长乐公主,好像是找到倾诉对象,把必里委屈都说了出来。
苏尘看着眼前这漂亮的不像话的妙龄少女,可爱的脸庞满是伤心。
他认为这是一种犯罪,怎么能让这么漂亮的美女伤心呢?
最主要的是,她是第一个请苏尘吃饭的人,哪怕饭菜不好吃。
所以苏尘决定冒险也要帮一帮她。
苏尘心里快速想了一遍,提炼细盐?炒茶叶?
灵光一闪。
「对了,酒,我会酿酒啊,蒸馏提纯白酒,先试试这大唐的酒是什么味道。」
拿起酒壶,倒了一小半碗,看了看是混浊的?喝了一口。
“扑哧……”
“这也能叫酒?”
苏尘看着长乐公主难以置的说道。
这下长乐公主都要哭出来了,她明白了,为什么酒楼生意不好。
就连这个饿了五天的人,吃什么吐什么,难以下咽何况其他客人呢?
但为什么她却吃不出来,没感觉有什么难吃呢?
长乐公主无奈苦笑:“苏尘,这酒名为‘三勒浆’算是大唐最好的酒,比果酒价格贵1倍有余。”
苏尘立刻站起身来,来到长乐公主身旁坐下。
长乐公主不知道苏尘这是要干什么,转头看向苏尘问道:
“苏尘,你……”
苏尘打断长乐说话,一脸认真看着长乐:
“李小姐,这酒楼是你经营的,这里的人都可靠吗?”
长乐公主见苏尘离他这么近心里有点慌乱,本能地点了点了头。
“你说的‘三勒浆’多少钱1斤,果酒又是多少钱1斤?”
苏尘并不清楚,大唐的酒是以斗或合计量的。
长乐公主看着苏尘,从大街上认识到现在,还没见过他这么认真严肃的样子。
虽然还不知道苏尘为什么要问这些。
更奇怪的是,为什么苏尘是以斤论酒的,她慢慢换算后,答道:
“‘三勒浆’300文一斤,果酒100-150文一斤。”
说完看着苏尘,想知道他接下来要做什么。
苏尘点了点头,同时心里盘算着:提纯后出酒率大概在百分之二十五。
提纯百分之二十五后,还可继续提纯出稍差一点酒。
“李小姐,你能确定你这酒楼的伙计下人都可靠吗?”
这次锦儿抢答道:“苏郎君,你放心,这酒楼所有人都绝对可靠!”
锦儿这丫头看着年龄不大,但她可是很聪明的,她听出来了苏尘是有什么办法想要帮她小姐。
苏尘转头看向长乐公主:“李小姐,我们刚认识不久,你愿意相信我吗?”
“或者说,我可以信任你吗?”
长乐公主看着苏尘一脸认真严肃的表情,点了点头。
见长乐公主点头,苏尘立即站了起来:“锦儿小姐,麻烦你去拿纸笔来!”
锦儿什么都没问,站起身来说道:
“苏郎君,你叫我锦儿就行。”说完就跑了出去。
长乐公主疑惑,不知道苏尘要做什么。
“苏尘,你是有什么办法能让酒楼变好吗?”
苏尘没有回答,只是点了点头。
之所以苏尘会认为酿酒是冒险,是因为他需要谨慎些。
他酿出来的酒是大唐独一无二的,会触碰到一些大族利益,如果被人知晓是他酿出来的,会给他带来麻烦。
此前,他就差点被人打死扔山上,不怪他变得如此谨慎,虽然现在他有系统了,但是他在大唐人生地不熟的,又没靠山,更没有ak47。
锦儿拿着纸笔回到雅间,递给苏尘。
苏尘看了一眼纸笔,又看了一眼长乐公主:
“李小姐,我口述,你来写。”
「先不说我那鸡扒食的毛笔字,就那些缺胳膊断腿的简体字,让人看了我解释不清。」
繁体字或许见到能认识,但一时半会还真写不出来。
长乐公主一脸问号看着苏尘。
“我不会写毛笔字。”
苏尘理直气壮说道。
第6章 五粮液惊现大唐
……
不会写毛笔字?那还有什么笔能写字吗?
“李小姐,我说了啊,你记下,一会让人去准备。”
苏尘看着长乐公主,好像没回过神提醒道。
“好,苏尘你说,我记下!”,长乐公主不再多问。
苏尘开始缓缓说道:
“买300斤果酒。”
“准备一口大缸要耐火烧的。”
“还有……”
……
苏尘说完看向长乐公主:“李小姐,都记下了吗?”
长乐公主点了点头,把写好的纸递给苏尘,苏尘接过来一看。
苏尘暗道:“好字,写的漂亮。”
“锦儿你让人按照上面的去准备,要快,对了酒楼后院有空闲场地吧?”
“有的,我现在就让人去准备!”
锦儿说完,跑下楼去。
长乐公主转头看向苏尘,她想问一下苏尘买那么多果酒用来做什么。
不等她开口,苏尘走回自己原位盘坐下来,随手端起茶杯喝了一口。
结果在长乐公主的注视下,一口喷了出来。
“噗嗤!”
长乐公主瞟了一苏尘掩嘴轻笑出声。
“见笑,见笑!”
苏尘尴尬的笑了笑。
“苏尘,你让人准备那么多果酒,是做什么呢?”
长乐公主问道。
“我要酿造一种大唐从来没有过酒,实不相瞒这‘三勒浆’在我看就如泔水一般!”
“啊!”长乐公主惊叹一声。
长乐公主顿感震惊,这‘三勒浆’就连她父皇都赞不绝口,苏尘竟然将它比作泔水?
哪来的勇气?
“相信我,喝过我酿的酒,你会觉得这‘三勒浆’连泔水都不如!”
苏尘自信满满。
「开玩笑!大唐有过白酒吗?虽然比不上茅台,但也差不了多少。
只是不知道古人会不会接受这白酒。」
苏尘前世是不怎么会喝酒的,现在也不会喝酒。
长乐公主点了点头,表示相信苏尘所说,忽然她想到了什么不自觉笑了起来。
这一笑又把苏尘看傻了,她发现不对劲止住笑容。
“苏尘,你为什么会饿了五天呀?”
郁闷这下脸丢大发了,当时实话实说,根本没想过以后还会再见面。
现在尴尬了还是照实说吧,挠了挠头。
“我从小就体弱多病,五天前还被崔家的恶奴打了一顿。”
“加上最近病情加重了,所以感觉不到饿,西市医馆内的大夫,说我活不过三日。”