作者:阿九
走到了梦寐以求的机器面前,用手中的蒜瓣放进去,然后盖上盖子。
用手按着那个小小的机器,然后另外一只手拉绳子。
她之前就是见到路清辞这样操作的。
不过并没有想象中的那么轻松,见到路清辞手轻轻一按,然
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后便可以快速地拉那根绳子。
可是到派蒙自己的手里,便觉得一边按着一边拉绳子,就会有些按不住。
是手小的缘故还是力气小的缘故呢?
路清辞见这个随身宠物的确会操作,从上方的保鲜柜中拿出两个鸡腿,将鸡腿去皮去骨后切成小块。
拿出葱姜,也丢给派蒙让她捣成泥,再拿出一些辣椒粉和半勺盐放在一旁备用。
等到鸡腿腌制好后,拿出一个新的锅,将锅烧至滚烫后倒油,然后便将刚刚腌制好的鸡腿肉放入进去。
热油在接触鸡腿肉脂肪的一瞬间,便发出了滋啦滋啦的响声,和往常一样的香气,此时却令三人都不约而同的咽了咽口水,因为已经过了午饭的时间了。
大火将鸡腿肉煎到金黄后盛出,将锅内加入洋葱丝,再加入一些黄油。
大火炒软后再加入西红柿和一些坚果,派蒙贡献的蒜泥两勺,盐两勺,醋四勺,糖两勺,细辣椒粉以及一勺路清辞自制的酱料。
然后再加入一碗清水,盖上盖子,小火炖煮一下。
将煮好的糊糊倒出来,用料理机打至顺滑,在用筛网过筛重新倒回锅中。
这样的口感便更加丝滑,没有丝毫的杂质。
中小火煮开,再加入一块黄油,淋入少许的淡奶油,然后将刚刚的鸡肉放进去,一边炖煮一边搅拌着直至出锅。
拿出五花肉,处理好后清洗干净切成片。
将五花肉片放入水中焯水一下,然后捞出沥干,放在一旁备用。
再拿出一个新的锅,将里面倒入油,将做好的锅巴放入进去炸一下,炸到焦香金黄后拿出要保证锅巴不要碎掉。
然后锅内再留少许的油,将刚刚的五花肉片放入下去,煸炒出油汁,加入一些豆瓣酱。
炒出红油后再加入蒜苗,翻炒一下再下入绝云椒椒开始不断的进行翻炒。
直到肉片被鞭炒的略微有些干,并且辣味已经渗透进去之后便可以出锅了。
然后将出锅的绝云锅巴倒入碗形状的锅巴中,再将锅巴放入大盘中便完成了。
拿出莲子放入水中浸泡一下。
然后拿出两个鸟蛋在容器中打散打散后再加入适量的温水,充分的打散后再过滤一下,这样出来的口感会更加的嫩滑。
用小勺子撇去表面的浮沫,盖上保鲜膜,再用牙签擦出一些洞后,冷水上锅中将莲子放入蒸锅里面。
将蒸好的蛋糕拿出放上莲子枸杞以及薄荷叶子,再倒上一些酱油,便完成了。
“像布丁一样。”荧在一旁十分好奇的看着这个刚出锅的蛋羹,这还是第一次刚出锅,她便能在旁边看着。
之前虽然也能看,但是距离比较远一些。
路清辞听少女如此说,便拿出一个干净的勺子在上面敲了两下。
只见那蛋羹的确同步着路清辞的动作颤抖了几下,那模样果真像是一个布丁。
“等一会儿吃的时候,口感一定很嫩滑!”派蒙一边帮路清辞清洗着其他的食材,目光一边不禁看了过来。
先拿出一些茶树菇将茶树菇去根、清水浸泡一下,然后切成四厘米左右长的小段。
拿出葱和洋葱切成姜丝以及洋葱丝,拿拿出大葱切片大蒜切成蒜末、小米辣以及绝云椒椒全部切成细丝。
然后将腊肉切成薄厚相等的片。
将腊肉放入热水中焯水。焯水后再捞出来,放在一旁控一控水。
拿出一个新的锅,将里面倒入水后烧开,将茶树菇倒入沸水中焯水后,捞出来控水,再重新拿出一个干净的锅。
将锅内加入油后倒入控干水的茶树菇,将茶树中的水分适当炒干后盛出。
再拿出一个新的锅,将锅内倒入两勺油烧热后倒入花椒,香叶干辣椒入侵时自制的酱,炒出红油。
将里面倒入葱,姜,蒜洋葱,适当的煸炒后,再倒入腊肉。
不断的翻炒,直到腊肉的部分油脂流到锅中,然后再放入刚刚炒过的茶树菇进去继续翻炒。
快出锅之前再加入白糖,小米椒青辣椒翻炒均匀后关火,将炒好的干锅腊肉茶树菇倒入盘子中,盖上保温罩。
走到后方的帘子前,将帘子掀起来,然后从鱼缸中捞出一条大小肥瘦适中的鱼。
鱼清理好,去掉鱼鳞,剪掉鱼鳍,将鱼切成片片鱼骨剔除。
鱼片中加入盐,胡椒粉和料酒抓匀腌制一下。
然后将鱼骨放入油锅中煎至两面金黄。
拿出葱姜蒜,全部切成小块,葱姜蒜当然是荧和派蒙两人处理干净的了。
拿出一个新的锅,锅内油热,后将葱姜蒜放入进去炒香,再加入豆瓣酱以及路清辞自制的底料加入进去。
继续翻炒后加入水,水开后便放入鱼片,大火烧开,小火慢煮。
煮上一会儿便可捞出,在鱼片上加入适量的干辣椒,绝云椒椒,葱花,花椒和芝麻。六九四
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拿出一个新的小锅,将里面倒入油,油热后,再将油淋入进去便完成了。
然后将刚刚炸好的鱼骨放到小盘子里...怎么下意识就做了这样的动作?
不过也算了,那些客人都说这样味道很好,便就这样做吧。
将所有做好的料理全部放在长桌上,又调配了三杯落日莓果气泡水放在桌上。
“终于完成了。”派蒙迫不及待的飞到了长桌前,仔细的嗅着每一道菜的味道,然后十分幸福的在空中转了转圈。
“这是我们回到这里的第一餐。”荧笑了笑,然后看到举起留影机的路清辞,十分自然的对着路清辞摆了个打招呼的姿势。
不知不觉,她在提到璃月这个国家的时候想要说的并不是‘去’,而是‘回’了。
“这么一大桌的料理,所有的蒜都是我们两个人剥的,菜也是我们两个人洗的,真的很有参与感呢。”派蒙对着荧笑了笑说道:“虽然以前也参与过做料理,但却都没有今天的这种感觉呢。”
“是啊是啊,有一种...”
家的感觉。
荧笑了笑,然后便坐到了长桌后面的高脚凳上。
三人共同举起杯子,三个装满了气泡水的杯子在半空中相遇,发出了十分动听的声音。
“干杯!”
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派蒙拍了拍自己圆滚滚的肚子,目光看着桌上几乎被清空了的盘子,说道:
“吃的也太饱了。”
“你已经吃不下了吗?”荧说道:“这里还有几块腊肉呢!吃不下的话就浪费了。”
“我能吃!”派蒙连忙再次拿起筷子夹向了那腊肉。
看着两人正在兴致勃勃的收拾残局,路清辞这边便起身准备出去买一把剑了。
因为说到切磋的话,还是要用到剑的吧。
所以他就想趁着两人还没有吃完的时候,先买一把剑回来。
等到两人吃完休息一会儿路清辞大概就已经买回来了,然后就也可以出去寻找地方切磋了。
虽然自己不怎么会用剑,但是自己的力气还是挺大的,应该不会输的很难看吧。
“你们两个慢慢吃,累了也可以去楼上躺一会儿。”路清辞说道,然后便转身走出了酒楼。
楼上的其中一间小卧室已经被路清辞收拾出来了。
里面虽然被褥什么的仍旧是深色,但是路清辞都没有去睡过。
也不用刻意的铺上东西防灰什么的,毕竟酒楼会自动清洁,所以就算那被褥摆在那里一年,都会是最干净的状态。
那个房间一开始便是想着要不要提供住宿之类的,但想了想那样不适合利于自己白天关门。
后来又想着可以借给无家可归的荧住一住,但是她们两个一直也没有住在这里。
之后也有问那个少年,那个少年也说有住处,便一直空到现在。
路清辞走出门后,便遇见了几位小摊的老板对路清辞打着招呼。
“哟,小路这是要干什么去啊?”其中一位老板乐呵呵的对路清辞询问道。
原本这些老板都是叫路清辞为路老板的,直到某一天卯师傅对路清辞的称呼从路清辞变成了小路,周围的几个商贩老板,只要是比路清辞大上八九岁以上的,基本上都改成小路这个称呼了。
当然了,差不多大的还是继续叫路老板。
“出去买一把剑。”路清辞笑着回应道。
“买剑?买剑做什么?”
路清辞原本想要说买剑是为了防身之类的,但又想到这件事大概没有什么关系,并就实话实说到:“是有人找我切磋一番,所以...”
“原来如此,想不到竟然还有人会找路老板切磋除了厨艺以外的东西。”
听了此话,在那位老板旁边的老板边说道:“你傻呀!找他切磋厨艺不就是上赶着输吗?”
195-买剑,比试,偷窥
与几位认识的商贩打过招呼后,路清辞便径直朝着卖武器的店铺走去了。
但是这边卖武器的店铺并不会卖那种很高端的武器,都是一些比较新手比较基础的木剑铁剑之类的。
最好的大概就是镶嵌着一些宝石,带有一些附加属性的武器了吧。
但是就连那些路清辞也完全用不上,他只需要挑一个材质还不错的铁剑就好了。
这一次和阿荧切磋完,那件留着之后去郊外的时候也可以随身带着。
虽然说他拿着木棍就可以打过那些史莱姆和丘丘人了,但是有一把剑的话就会更加方便吧,起码不用拳头了。
随便找了一家卖武器的店铺,虽然说没有非常高级的武器,但是武器店的整体装修还是很不错的。
一见到路清辞进来便有老板笑着迎了上来,乐呵呵的看着路清辞,并且询问他需要什
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么武器。
“哟,路老板需要些什么武器啊?弓箭、长剑还是长枪?”那老板慧眼如炬,一眼便看出了路清辞应该什么都很适合用,便说道:“我见你四肢修长,虽然没有到孔武有力的肌肉壮汉程度,想必力气也不小。
这几种武器大概您都很适合了。
不过...我这里只有一些比较基础的武器,如果想要属性更强或者材质更好的就要去定制了,
本小店也可以帮忙找渠道定制的,就是需要收取一丁点的费用就好。”
路清辞见眼前男子态度温和,并无谄媚或因为见路清辞没有任何经验便看不起。
而且对方一眼便认出了自己,大概也是去过店里的客人吧。
但是有很多客人的脸路清辞没有记住的,因为在高峰期的时候一般都是香菱去与客人接触,路清辞则是一直在做饭,所以那种情况下便没有办法记住每一个人的脸了。
“我需要一把材质好一些趁手一些的剑就好了。”路清辞扬起一抹温和的笑容,对着眼前的老板说道:“我从前还真没有用过武器的经验,还请老板帮忙挑选一下。”
那老板听路清辞如此说,便十分热情的帮忙介绍了起来。
最后在老板的介绍之下,摆在路清辞面前的便是五把剑。
那老板让路清辞每一个都拿起来挥两下看一看哪个更衬手。
路清辞也照做了,毕竟看起来好看或者材;;;质更好,也都比不上入手更为衬手这一个条件。
于是便依照老板说的话,将每一把剑都拿起来挥舞了几下。
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