作者:阿九
前含笑的男子脸上,想看一看他听到自己名字后的反应,谁料...
路清辞柔声的抬手道:“都在上面了。”
他不认得我?
倘若说普通市民不知道璃月七星长什么样子的话,也十分有情可原,
但酒楼这种人多口杂的地方也定然是听说过刻晴这个名字的,
刻晴收回有些讶异的目光,扫过上方的木牌子,没有挂一丝油腻木牌上面的名称都是十分熟悉的菜系,没什么特别的招牌菜或是独家菜式,
而且吃食看样子种类很少,
提瓦特煎蛋、鸟蛋烧、龙须面、兽骨拉面、烤肉排...
出乎意料的少,但刻晴却也没有离开的念头。
目前为止她没有发现任何不妥之处,点一份吃食留在这里多观察一会是一个好的选择,
“那就要一碗兽骨拉面和一个提瓦特煎蛋吧。”
“煎蛋要全熟吗?”路清辞从保鲜盒中拿出一颗拳头大小的鸟蛋询问道。
“全熟?”刻晴的注意力被对方吸引了过去,
虽然没有听说过这个词,但她大概可以明白全熟是指完全熟透的煎蛋,那么也就是说他这里还可以做不完全熟透的提瓦特煎蛋吗?
脑海中立刻便浮现出了没有完全成熟的煎蛋有些许黏糊糊,或许还会带着一丝难闻的腥气。
但既然对方敢将不完全熟透的煎蛋拿出来,那么便代表着对方有十足的把握可以做好吧,
刻晴不相信这位路老板会用没有把握的菜招待顾客,除非他不想继续做生意了。
虽然说这个酒楼的确没有客人就是了。
“那就要不全熟的吧。”
“好。”路清辞点头应声道,低下头忙碌着。
刻晴双腿交叠着坐在高脚凳上可以清楚的看到路清辞下方的动作,当她看到那个成年人拳头大小的蛋时,她一瞬间怀疑那真的是鸟蛋吗?
男子将蛋壳轻轻磕碰,然后将里面的蛋液倒在了平平的锅上,瞬间便散发出了滋滋滋的声音,
与此同时路清辞并未停留,从上方的冷藏柜中拿出一块面团,在案板上轻轻揉搓起来,不一会那面便被他抻的十分匀称,
想不到这小小的酒楼,一碗面竟然是现场做出的,
刻晴并不是没有去过其他酒楼,除了大酒楼外,那些如同卿云斋一般大小的小酒楼无一例外都是会拿出提前抻好并且分装好的面出来,
而且他们基本上也不会用开放式的厨房,都是刻晴走来走去的时候‘无意间’看到的。
看到现场做出的面,刻晴心中稍微多了些许期待,内心也生出了一丝她自己都觉得荒唐的想法,
难道甘雨这些天怪异的精神真的只是因为喜欢吃这家酒楼的吃食,所以吃了以后很满足?
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005-今天似乎没什么遗憾了
不多时,瓷白色的小锅中便发出了咕嘟咕嘟的声音,令刻晴原本有些试探的内心缓和了些许,
刚刚眼前的男子将切好的兽肉在锅中翻炒了许久后才加入的面汤与面条,
只见路清辞从另外一侧的保鲜柜中拿出了一颗壮年男子手臂般粗壮的竹笋,
少女心中不禁升起一抹疑问...这么大的竹笋还会新鲜吗?
然而下一秒刀具与竹笋相接触一瞬间发出清脆的‘咔嚓’声打消了刻晴脑海中的念头,
她开始思索是不是因为待在璃月附近太久,所以才不知道外面的竹笋已经发育到如此地步了。
倘若因为在璃月工作太久不曾看到外面的变化,那就没办法为市民们提供更好的帮助。
看来等到工作不那么忙的时候她到处逛一下好了,或者干脆自己接一些任务出去也不失为一个好主意。
不多时,便看到眼前的男子将汤面端到了长桌上,轻轻一推便到了刻晴的跟前,在托盘的另外一侧则是一枚提瓦特煎蛋,
路老板口中不全熟的煎蛋与完全熟的煎蛋看起来略微有些不同,
全熟的蛋黄会是金黄色的,而半熟的则会有些许橙黄,还散发着好看的光泽。
蛋清看起来像是没有熟的模样,但当刻晴用筷子轻轻一戳时却发现已经完全凝固了,只是因为表面太过于光滑所以看起来像没熟一般。
还来不及惊讶路清辞高超的煎蛋技术,兽骨拉面的香气便袭入她的鼻腔之中,
浓郁的面汤香气与煎过的肉片理应十分油腻才对,但
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刻晴只感受到了浓厚的醇香,
原本嗅起来便十分诱人的面汤与竹笋清爽的香气融为一体便令人越发食指大动了起来。
夹起一缕小麦色的汤面放入汤匙中轻轻地吹了两口,便小心翼翼的将那面送入口中。
一口咬下,面条在口中被咬断,火候把握的分毫不差,
分明是十分普通的兽骨拉面,但却能让人吃出无法停止的口感与滋味,
舀起一汤匙的汤喝下去,带着浓郁面粉香气的汤汁席卷入了少女的喉咙之中,一股热气向上升腾后立刻便有了竹笋的清爽,
身心的疲惫似乎瞬间消失,那些令她平日里头痛的事情仿佛一瞬间便想通了许多,
她仿佛置身于森林之中一个简陋的小木屋,外面的倾盆大雨、电闪雷鸣都无法伤害到她,她裹着毯子靠着暖烘烘的火,小口的吃着碗中热乎乎的拉面。
用筷子夹下来一块煎蛋,中间的蛋黄还有些许的流心,放在盛满了拉面与汤汁的上方,移到嘴边一同滑入口中。
一咀嚼,那流心蛋的醇厚感便缠绕在刻晴的舌尖,
再来吃上一片煎炒过的兽肉片,分明入味十足但是吃起来却不是软烂的,有焦焦的香气,很有嚼劲,
这让吃面得到了充足休息的牙齿再一次派上了用场,
竹笋脆爽,完全不会像刻晴原本想象中的那样,细细咀嚼便可尝出其中的清甜。
只见那碗中的面越来越少,直到最后竟然连一口汤汁都没有剩下,
难得吃了这么多东西,但刻晴却觉得胃中仍有空缺,仿佛还可以吃下几口什么似的,
但她心中却十分清楚大概是因为这拉面太过于美味才让她的胃一时之间没有反应过来。
“路老板,你店里的食物很好吃。”刻晴将手中的摩拉搁在桌上,面含微笑。
“十分感谢刻晴小姐喜欢我店里的食物。”路清辞将桌上的摩拉放入下方的盒子中,便将桌上的空碗与空碟子收了下去。
而刻晴立刻便意识到自己吃的太高兴了而完全忘记了今天的目的,
但她此时心中已经隐约有了答案,因为她吃完了面前的食物后便感到舒适,全身上下也逐渐的放松下来,
劳累、繁琐,一切不好似乎都烟消云散了,失去的体力与精力似乎从空槽恢复到了一半以上。
今天似乎并没有什么遗憾了,
;; 正坐在高脚凳上想着要不要继续坐一会再离开的她面前突然出现了一个淡粉色的小圆碟子,碟子里面是几颗晶莹剔透的果脯。
“这是我新研制的果脯,正在犹豫要不要挂在招牌上,刻晴小姐可以帮帮忙品尝一下给个建议吗?”路清辞笑着说道。
见对面男子的态度十分诚恳,刻晴思索了一下便点了点头。
今天的工作已经做完了,回去的话除了休息似乎也没有别的事情可做,
“这两颗是用日落果做的,这两颗是苹果、这两颗是树莓...”
听了路清辞的介绍后,刻晴饶有兴致的点了点头,她还是第一次见这样的食物,
他刚刚怎么称呼的来着?
似乎是叫什么...果脯。
刻晴有吃过晒干的果干,也吃过腌渍的果实,但第一次吃这种看起来像矿石一般璀璨的食物。
在路清辞有些期盼的目光下,刻晴用小叉子插起一颗橙黄色的果脯,放入口中咀嚼了起来,
原以为入口会是和果干一样的有些硬邦邦的还放了很多的糖非常甜,
但令刻晴意外的是那果脯入口居然只有外面一层是有些硬硬的,只一嚼开里面便爆汁出日落果的香气与甜味,
路老板是怎么做到外面干脆的而里面却仍旧可以这般的柔嫩多汁呢?
而且不会像果干那般甜腻,而是淡淡的甜味,更多则是独属于日落果原本的沁香,一点也不会感到甜腻。
听了刻晴的想法后,路清辞十分开心的邀请她继续品尝下一个种类,
他自然是吃过自己做出的果脯的,也十分有自信对方会喜欢上这个味道,
至于她口中的不会甜腻,路清辞则是更清楚了,
因为这是为了怕吃胖的甘雨特意调整的甜度,而他惊奇的发现调整了低甜度的果脯会更加好吃,便也一直这样去做了。
今天拿出这碟果脯也并非是想真正让甘雨尝试给出建议,而是因为见她吃完之后目光仍在游离,便自作主张的拿出其他食物出来,
虽然自信自己的食物足够让她再次光临,但老板给予顾客的信任会让客人对这家酒楼生出一些‘归属感’,
看起来他损失了一小碟的果脯,但他有十足的自信可以通过这些成功的虏获第二位常客。
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6-可怜兮兮的落汤小羊
少女将所有果脯一一品尝过后,尽可能的给出了最为真实的评价,
每一样果脯她都给出了大概有二三百字小作文般细腻的回应,
看着对方侃侃而谈的模样还是令路清辞十分意外的,
他原本并没有想要从眼前这位小姐身上得到什么有用信息,谁知这个外表有些大小姐气质的少女内心却是十分认真。
从外观和口感以及酸度、甜度都给了十分精细的评价。
而路清辞也的确从中得到了一些在璃月本地人的评价,这也更加让他这个没什么顾客的外来人得到了一些惊喜的反馈。
直到外面的建筑与天际之间有一条白分割开来,两人才逐渐停止对话,
刻晴透过窗子看到天际泛起的白,突然意识到今天自己的话似乎太多了些,但心中却是有一股说不出的舒畅,
也是时候道别了,她如此想着,便站起了身对着面前的男子露出一抹友善的笑意,
路清辞也连忙站起身来,语气诚恳道:“刻晴小姐的评价,让我从中获取了许多的感悟与新意。”
“好的评价都是留给有准备的人的,而路老板便是那个有准备的人。”刻晴由衷的赞美道,
在璃月之中名头最盛的酒楼当属万民堂与琉璃亭新月轩,而她今日却是发现了一个意外之喜。
“十分感激刻晴小姐的夸赞,如果你遇到困惑也可以来找我聊一聊,说不定与我这个局外人聊一聊便可以豁然开朗呢?
就像虽然我是个厨师,有时却不清楚自己的菜哪里有不足一样。”
“恭敬不如从命。”
看着刻晴的背影逐渐消失在巷子口,路清辞便起身将门前的牌子翻转到休息一边,将门紧锁住,
此时厨房再一次开始了自动清洁,他便从柜台下方拿出一块大小整齐、表面光滑的木板上方刻出了‘果脯拼盘’四个字,
然后再将这木牌与其他菜式挂到了一起,按照之前询问刻晴小姐其他酒楼果干的价格,便给自己的果脯定了个适中的价格。
虽然看起来会比其他酒楼的果干贵上一些,但是路清辞相信等他们吃到口中的时候会感到物超所值的。
感受到阵阵冷风,路清辞将酒楼打开通风的窗子全部关闭,
虽然天边泛着白,但周边却笼罩着一圈的乌云,只怕今天会是个雨天,
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