作者:阿九
一眼就看出我的肚子里面现在是空空如也的状态。
啊不...不是现在了,是刚才。”
“这种功能我倒是想有,但这并不存在。”路清辞笑着又捞出了一盘刚炸好的鸡翅和薯条,然后便坐在少女对面一起吃了起来。
吃着吃着胡桃便又觉得用筷子有些不舒服,于是便和陆清许要了一次性的手套,干脆抓着那些已经不是很烫手了的鸡翅吃了起来。
“这样吃就舒服多了嘛...诶诶诶?我帽子要掉了,快帮帮我!”
少女刚得意的说着自己舒服的姿势,结果就发现自己刚刚动作太用力,以至于头上的帽子已经一改刚刚的稳稳当当,有些倾斜了起来。
仿佛随时就要从那顺滑的发丝上面滑下来。
于是便只好对着眼前的男人求助。
路清辞接收到少女求助的瞬间,便放下了手中的筷子,抬手去扶正上面的帽子,但是似乎因为少女今天的头发没有扎好,以至于无论怎么戴上帽子,可仍旧有些往下滑。
“算了算了,干脆直接摘下来放在一旁吧。”胡桃摆了摆手,手上戴着的手套,有些许的油渍。
望着摘下帽子的胡桃,不知为何路清辞总会生出一种错觉,就是她秃了...
大概因为每一次见面都戴着帽子,所以很少见到摘下帽子的模样,就有些不习惯吧。
“怎么了?你怎么这个眼神?”胡桃一手拿着鸡翅,让我爱一只手,伸出手指不自然的在唇角擦了两下,还以为是自己的嘴边沾了什么东西。
两人的关系很好,所以说起话来他也并没有任何的避讳,只是笑了笑说:“没有,只是觉得你不戴帽子的时候有些像是乖乖的小女孩。”
“哈?乖...”胡桃的脸色瞬间涨红,她有些磕磕绊绊的说:“本,本堂主的威严何在!”
路清辞光要开口安抚一下眼前的少女,便听见外面熙熙攘攘的声音,似乎接近了很多。
两人同时在目光往后窗子看去,只见刚刚围在那边的那一群人正在往这边走。
但并不像是刚刚那样乌泱泱的一大坨,而是根在两边和后面,在最前面也是最中间的位置则是四个千岩军押送着两个被五花大绑着的人。
两个人的身上脸上全都是烂菜叶子以及一些脏水。
胡桃见此状连忙说:“哇,他们砸的那两个坏人身上都是烂菜叶子和脏水。”
“是啊。”路清辞十分赞同的点了点头,然后一脸欣赏的对胡桃说:“看来他们将我之前说的,不要浪费粮食听进去了。
如今真的不会再用好好的鸡蛋鸟蛋去砸人,也不会用新鲜的菜去砸人了。”
一旁的胡桃原本只是想描述一下战况激烈,如果见路清辞与自己说话的点都不在同一条线上,就只好咂咂嘴,说:
“你都快被他们捧为食神了,你说的话他们当然会听了。”
“食神还是有些太高看我了。”路清辞笑着说:“我只是一个普普通通的人而已。
至于那些...田铁嘴实在是不听我的。”
他已经用给他拉到黑名单、永远不让他进卿云斋的门之类的话威胁过田铁嘴了,
但是对方表面答应的好好的,本身就又是去写了洋洋洒洒的一大篇章‘食神高洁,不愿承认自己的丰功伟
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绩’
就在路清辞看到这篇文章,甚至觉得这篇文章有一些低智商的时候,便见到了没多久来,他这里吃饭的人都人手一份了。
并且每天都会有几个时刻过来帮田铁嘴求情,于是长久这样一段时间以后就只好作罢,随他们而去了。
两人聊天的过程中, 渐渐的那些人离这边越来越近。
其中有一个人正是路清辞的老熟人,见到路清辞往外看的时候便这一旁的人不知道说了些什么,然后小跑到这边来和路清辞打了个招呼。
“下午好啊路老板,吃饭了吗?”嘉义对眼前的男人询问道。
“吃了,刚吃完。”路清辞也笑着对对方点了点头,然后询问的:“发生什么事了?”
“住了两个嫌疑人。”嘉义对路清辞并没有任何避讳的说道:“是仙人抓到的,此事应该十分严重,所以我们现在要将他们两个人带去审问。”
“原来如此,就不耽误你办公事了。”路清辞对眼前的嘉义说:“下次来吃饭再聊。”
对方也点了点头,然后转身又小跑了回去。
坐在路清辞身后的少女此时正凶巴巴的盯着他,是搭配上那一张十分可爱的脸,压根不会觉得可怕。
“怎么!居然还不相信我,然后去问别人。”胡桃义愤填膺的说道:“难道你还不相信本堂主的消息吗?”
“自然是相信的。”路清辞无奈的对眼前少女笑了笑说:“不是人家过来打招呼,我也要客套的询问一番吗?
不然他问我吃了吗?我回答以后再问他吃了吗?”
“这倒也是,哼!”
就在少女收回阳光放在眼前的鸡翅上的时候,突然感觉脸上一凉。
路清辞将冰果饮贴在胡桃的脸上,笑着说:“你怎么和一只生气的小团雀似的。”
“团雀哪里有本堂主这般威严。”
即便是脸上贴着冰冰凉凉的果饮,少女仍旧感觉的到些许热意。
少女将头低下,尽可能的强迫自己,不去看眼前那笑着的男人。
但是男人的声音仿佛余音环绕一般,久久的在少女恼中徘徊。
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将胡桃送走以后,路清辞又休息一会儿,然后就开始准备晚上的食材了。
北斗姐提前拟定了菜单,虽然说是提前拟定,但也并没有完全拟定。
因为她是拟定了大概几道菜、几个肉、几个素、几个汤、几个甜品之类的。
至于具体的则是让路清辞自己来做决定。
每桌都要分到一盘,每桌的菜系都是要一样的,虽然有可能现场加菜,但是大部分还都是之前定好的那些。
所以即便看起来要做很多人的料理,但其实只要一锅做出好几桌的量,不用麻烦做好多次了。
路清辞刚刚拟定了一下菜单,敲定了等一会儿都要做什么菜以后,便听见门外似乎有大批的脚步声朝这边走来。
路清辞走上前去,将门打开,只见门外站着的是六七个男子,身上无一例外穿着差不多的衣服。
那几人见路清辞开门,便连忙说道:“大姐头说我们所有人一起来目标太大了,也会给交通造成不便的麻烦。
所以就让我们分批次过来。”
“原来是这样。”路清辞笑着点了点头,然后便将几人放进来,“你们自己找地方坐吧,或者说你们提前想好了,怎么做都可以。
北斗姐说什么时候上菜了吗?”
“说了。”其中一位水手说道:“说等再过一刻钟的时间就可以先上菜,一刻钟的时间大概人也就都来齐了。”
路清辞看了看时间,便走进开放式厨房之中,
“我现在就开始做了,麻烦各位稍等。”
这些人之中并没有什么忌口的,所以做下料理来,不用担心任何人会有口味不同,亦或者是过敏忌口的食物和食材。
目光瞥过了自己拟定好的菜单,然后变成后方的鱼缸中捞出鱼。
因为要同时做六桌以及一个长桌的料理,也就是说所有料理都要做八份或者更多,所以单单是一条鱼是不够的。
将鱼捞出来去掉鱼鳞,剪掉鱼鳍,清理好以后,将鱼切成鱼块。
拿出一个巨型大盆,刚刚刚切好的鱼肉块放入进去,从里面加入葱、姜、料酒、生抽,适量的胡椒粉,淀粉搅拌均匀以后腌制一下。
坐在那边的几位水手见到路清辞如此豪气的腌鱼方式,刚想开口说些什么,但又想到了北斗姐说不要妨碍路老板的菜单,于是就都乖乖的闭上了嘴。
虽然他们并没有来这里吃过饭,但是鱼呀虾呀蟹呀这些海产品的东西,他们可是吃的腻的不能再腻。
所以现在看到那鱼,便是肥美异常,就连鱼肉上都散发着好看的光泽,那也仍旧没有什么食欲。
那些
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人纷纷对视雷言小声议论了几句,便没有再继续聊这件事。
毕竟这些...应该不单单他们几个不想吃,其他人大概率也不会想吃这些已经吃到腻的东西。
等到其他人和大姐头过来了以后,也不用他们开口了。
在这边腌鱼的路清辞自然听见了那边的声音,但是他并没有开口解释些什么。
刚刚推门而入的香菱,自然是听见了那几个人小声议论的声音,立马便有些不满的目光看了过去,那几人顿时禁声。
“师父,今天提前这么早做菜吗?”香菱看了看时间,似乎还不到开业的时间。
她今天已经提早来了一会儿了,没想到这边居然已经开始了。
“毕竟是包场的话,早一些,晚一些都是有可能。”路清辞对着眼前的少女笑了笑以示安抚。
然而香菱却仍旧有些气不过,一边从自动洗碗柜中拿出了八个盘子,齐刷刷的摆在了出菜的长桌上,一边嘟囔着说:
“他们还说这些鱼呀,虾呀蟹呀的,都是他们吃腻了。
看他们根本就没有吃过真正好吃的。
他们尝过师傅你做的就不会这样说了。”
香菱说话的声音虽然压低了一些,但并没有完全压低,也许也是小孩子心性想让那些人也听一听。
那些人听见后,其中有一两个想要过来与香菱谈论一番,但还是被其他人拦住了。
大姐头好朋友的徒弟啊,还是不要得罪了。
更何况香菱做的菜他们还是吃过的,十分美味,味道所以说是吃过的料理中比较拔尖的。
虽然不知道对方为何会这样说,但是他们也觉得话不能说的太满。
见他们安静了下来,香菱也收到了路清辞的眼神,这才不继续说了。
从后方的自动洗碗柜中拿出一个新的锅碗,锅内倒入热油。
有热后下入腌制好的鱼块,炸至定型以后再进行翻动。
直到炸至金黄酥脆后捞出。
原本很快的杂质过程却变得更久了一些,因为锅一次只能炸一份左右的量,所以要捞出再放新的炸,如此反复。
但是有香菱的配合,就快了许多了。
将所有的鱼块炸好以后,在锅内留下少许的底油。
有热以后加入葱姜蒜花椒干红辣椒炒香,然后再下入刚刚炸好的鱼块。
334-顶级食神,稻妻的朋友?
再往里面加入适量的生抽、适量的盐,少许的鸡精以及辣椒粉,最后再放上一勺孜然粉翻拌均匀。
再撒入白芝麻和葱段继续翻炒均匀即可出锅。
将做好的香辣鱼块平均分到八个盘子里面,甚至还多出来了一些,最后只好用勺子像那些鱼块摞的高了一些,每一份都超出了原本的量后,才勉强放完。
香菱在一旁帮忙将保温罩一个个的扣在上面,因为今天不用她点菜,所以就干脆走进了厨房里面帮忙。
不用做后续的步骤以后,路清辞便从后方的保鲜柜中拿出鸭爪。
当鸭爪冷水下入锅内,从里面倒入少许的料酒。
然后将其焯水,捞出后清洗干净,放在一旁备用。
再拿出一个新的锅,从里面倒入葱,姜,花椒,八角,桂皮以及香叶,再将刚刚的鸭爪放入进去,再倒入两勺料酒,一勺老抽两勺,生抽一勺蚝油,适量的盐。
大火煮开后转中小火开始炖煮,将其煮好,已经入味后捞出。
将用过的锅递给身后的少女,又从身后少女的手中拿到了新的锅。
往锅内倒入适量的油,油热以后下入姜蒜,花椒和干辣椒炒香。
然后往里面放入一勺豆瓣酱以及路清辞自制的火锅底料,炒出红油。
放入洋葱以及绝云椒椒翻炒几下后,再倒入刚刚的鸭爪。
往里面加入两勺生抽少许的鸡精,翻炒入味,再加入一大勺的辣椒面,一大勺的孜然粉,最后撒入小葱段和白芝麻翻转均匀即可。
今天这些料理的调料勺子,路清辞都换成了大的,这样就不会导致调料放多放少的参差了。
趁着身后少女已经将其他盘子摆好的时候,路清辞又快速的在一旁的大铁板上面烤了一些香肠、火腿等,制作出一份份的冷肉拼盘。
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