作者：卖鸡蛋汉堡咯
队伍不长，当着林老板面，老食客没敢说骗人的话，直接点了点头。
“那我也尝尝。”
林周停好三轮车，立马就给摊位折叠的台板拉出来，整个可供使用的范围就立马加大了，显得摊位宽敞又干净。
一样样的食材都放到玻璃里，供食客挑选。
写满价格的小黑板也展示了出来。
老食客看到后立马就拍下照片发到了群里。
【招牌卤肉卷-15】
【牛肉卷-20】
【牛肚卷-20】
【另加：卤蛋-2，肉类都是五块】
正在公司茶水间，热卤肉卷的文楠看到黑板上今天有新口味，直接傻眼了。
失策了啊，他只顾着多囤点卤肉卷，忘记了林老板没事就喜欢加口味的事情了。
牛肉牛肚昨天都没有，今天才出的！
天那，猪肉都那么香了，卤牛肉卷出来得香成什么样啊？
文楠默默给小王发去消息。
“哥，在不？”
……
一样样的食材摆出来，鲜艳的配色，充满香味的卤肉，不断的冲击着食客们的视觉跟味觉，简直不给人留活路。
卤肉的香本来就是非常霸道的香味，完全不讲道理。
灶台的火一加热，还没有盖子，那香味就更浓郁了，卤汤里香料的香味跟各种肉类炖煮出来的鲜味融为一体，宛如实质的飘了出去，站在庙门口接待送客的小和尚闻着香味，眼睛都不受控制的看了过来。
下一秒咽了咽口水，赶紧移开视线。
什么人啊，竟然在寺庙门口卖卤肉卷，这是想馋死谁啊！
小和尚强迫自己不去看，心里念叨着肯定不好吃，苦的苦的，酸的酸的。
也就闻着香罢了！
摊位跟前的食客们就没有太多顾虑了。
眼神都看直了。
“林老板，限量不？”
同样的话，让林周记忆深刻。
昨天那个摔倒的小伙也是，被扶起来，不关心自己有没有受伤，反而第一句话就是拉着他问限不限量。
“三种口味，每人限购三个吧。”
看到这些人，林周就知道后面的食客少不了。
他都有经验了。
限量三个，那还用说啊，肯定买三个啊！
“三种口味都来一个，要辣，加卤蛋，那个生菜不要，葱丝不要，洋葱不要，海带丝不要，青椒也不要！”
听得出来这食客是挑食的。
林周应了一声，就给面团取出来，现场揉面擀面饼，随后上锅蒸。
一路走来，卤肉也有点凉了，刚好加热一会，跟面饼一起完成，开始卷就行了。
这种面饼蒸的很快，可以累加在上面。
林周一手握着面团，一手拿着擀面杖，转一圈，三两下，一张圆圆的面饼就擀好了。
动作还快，全程不超过一分钟。
看的食客们很惊奇。
“要不是我亲眼看着林老板做，我还以为这面饼是机器做出来的呢，圆成这样，还大小都一致，两个饼误差有多少啊？我肉眼竟然分辨不出来。”
……
（礼物之王的加更！）
第149章 老板，我可以来三个全家福不？
等面饼蒸好，林周正准备包的时候，就看到挑食的客人开口打断了他。
“等等！”
“老板，我可以来三个全家福不？三份肉都放里头！”
“可以的。”
林周点了点头，从锅里先捞出一块五花肉到砧板上。
一大块色泽红亮，炖煮入味的五花肉被捞起，微微透明的肉皮跟肥肉，随着林周粗鲁的动作来回晃动，微微颤颤的，像个害羞的小姑娘突然被捞出来，在众人的目光下微颤。
食客们露骨的眼神落在卤肉上，狠狠的咽了咽口水。
随着卤肉被捞出来，那躲藏的香味就更加浓郁了，香的人们移不开视线。
看着林周无情的拿起菜刀，咔咔咔几下就给一块卤肉剁成碎肉了，肥瘦相间的五花肉顿时融合在了一起。
肉里卤汁在剁碎的过程中，也充分的包裹着卤肉，让这卤肉看起来很湿润，还没吃就知道是多汁香醇的口感，不会是发柴的肉。
剁好卤肉，林周反手就用菜刀刮起一份放到面饼上，随后又从不锈钢铁桶锅里捞出一块牛肚来。
全程动作干净利落又迅速。
一大块牛肚，呈蜂窝状，冒着热气被丢到砧板上，还Q弹跳动了两下。
很快就被林周切成了丝，放到了面饼上。
紧跟其后的就是卤牛肉了。
切成片的卤牛肉，微薄，可以清晰的看到切面上牛筋，没有规律的分散在牛肉上，晶莹剔透的，一看就很香。
此时面饼上已经堆着三层肉了。
一层剁碎的五花肉，一层切成细长条的牛肚，还有一片片牛肉，香味混合在一起，简直看的人心花怒放。
然后林周又捞了一个卤蛋切成四块，放一条摆放在面饼上。
接下来才到放蔬菜环节。
因为客人挑食，多种蔬菜，能放的也只剩几种了。
“土豆丝，豆芽，脆藕，海带，黄瓜都给你放了。”
食客迫不及待的点了点头，然后看林周卷好，也不要打包，直接用接过来就开吃。
满满一大口下去，全是肉，蔬菜只是陪衬，但也起到了丰富味道的作用。
卤肉的香味最浓郁，随后就是辣椒油的辣，还有酱料的香。
一口就可以尝到酸、甜、咸、香、辣各种味道。
酱料中带着一丝甜味，辣是辣椒油的辣，又辣又香。
卤肉就是纯粹的卤香味，又香又鲜。
加上三种不同口味的肉，好吃到让人想要翻白眼的程度。
五花肉的软烂入味，吃到嘴里几乎都不要太咀嚼就化开了。
然后牛肚就是香辣Q弹，软弹的那种口感，有嚼劲，但不难嚼，口感绝了！
牛肉相比五花肉湿润的口感，就带了一丝嚼劲跟干香了，嫩而不烂，香而不腻，带着牛筋的嚼劲，真是极品。
再加上香脆的蔬菜使人沉醉其中。
脆藕的存在感最强，是凉拌的酸辣口，一口吃到了还有种嘎嘣脆的感觉，口感在一众食材中好吃的有点突出。
土豆丝跟豆芽海带，这些分明是不同的食物，但搭配在一起，配着面饼跟卤肉一起吃到嘴里却意外的和谐，宛如西红柿炒鸡蛋一样，就是最美味的搭配。
食客一口吃完，享受的眯起眼睛，随后张大嘴巴吃一大口，表情十分狰狞，一副不一口吃下所有卷着的食材不罢休的架势。
“林老板，真是太好吃了，呜呜呜，给我多加点辣，有点不够辣。”
林周听到后，就给他多刷了几层辣椒油。
后面还没买到的朋友就看着他一个人吃，看的眼睛都红了。
真是馋死人了！
小王站在排队的队伍里，看到文楠发来的消息，回了一个问号。
那边秒发来消息。
“哥，给我带两个牛肚牛肉的尝尝呗。”
“别想了，每人限购三个，我一个人刚好够吃，让你来不来，现在后悔了吧！”
小王秒拒。
三个他刚好能吃饱，分文楠两个，他吃什么，想想也知道不可能。
看到消息的一瞬间文楠就后悔了。
早知道晚两天告诉群里人林老板位置了，这样买的人少，肯定就不限购了。
但不告诉大家位置，他想包圆钱也不够。
总之两难。
要是现在来决定，他可能有更理智的做法。
但当时情况下，他满足都是全包圆咯，一次性吃个够！
压根冷静不下来思考，如何把利益更大化。
许愿能有这么灵，他是没想到的。
实现愿望的震惊，跟遇到林老板的激动，总之他根本冷静不下来。
不过想想家里冰箱里还囤着七八十个卤肉卷，他的心情还是很好的。
躲在茶水间吃着加热好的卤肉卷也美得很。
……
今天的卤肉卷品种多了，林周准备的面饼份量也多了。
一个一个卷，速度也挺快，没一会他的摊位周围就聚集着一群人在啃卤肉卷。
这让刚刚下班，来商业街觅食的上班族们很是心动。
“那边的摊位好多人啊？是在卖什么？闻着好香啊！”
一头短发干净利落的女士拉着同事，老远就看到了林周的摊位。
这条商业街，对面就有一个办公大楼，附近上班的打工人下班后，不想点外卖基本就来这条街上买吃的。
也是因为有寺庙这个景点在，附近的吃的很多。
林周的摊位则是一眼望去生意最好的一个。
“不去吃那家米线了吗？”
女同事看着跃跃欲试的短发女疑惑的问。
刚刚她还听短发女说这边有一家很好吃的肥牛米线，汤汁浓郁，鲜辣爽口的，特别香。
这会就换目标了？
“米线也吃，但买个卤肉卷配着吃估计更香。”
随着两人走近了些，短发女就看到了三轮车上挂着的卤肉卷招牌，非常心动。
卤肉的香味距离这么远都能闻见，还有跟前排队的人，基本人手一个卤肉卷再吃，味道肯定不错。
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