作者：卖鸡蛋汉堡咯
……
林周则是骑着三轮车来到冰雪大世界门口的路边停下摆摊。
昨天他就发现哈尔冰现在到处都是游客。
因为冰雪大世界现在很火。
很多南方人都来哈尔冰旅游。
街道上到处都是游客，本地人反而很少。
多的都是在做生意的。
毕竟室外是真的冷。
大家都乐意在屋里待着。
反而南方人不怕冷。
冰雪大世界里面，一玩能玩好几个小时。
林周找好位置后，就给火炉点火。
木炭，柴火都有。
都是摊车自带的。
火炉预热的时候，林周就开始做叫花鸡。
这还是林周头一次获得完整的叫花鸡菜谱。
他从前对于叫花鸡的印象就是电视里，一只鸡杀了，腌制下，用荷叶包起来，在用泥巴裹起来，就放到火堆里烧熟就行。
没想到真正做起来还是挺繁琐的。
光是泥巴的工序就不少。
黄泥得用酒和泥，这样烤制的过程中，酒味会一点一点的渗透到鸡肉里去。
泥巴和好后，林周摘下手套，重新换一副手套在铁桶里取一只鸡出来，先给鸡肉身上的腌料在按摩一下，确定均匀了，在放到荷叶上面，用荷叶完整的鸡裹住。
这还不算完，泥巴跟荷叶之间还得用猪网油在裹上一层，然后才是上泥巴。
湿纱布上放一层和好的泥巴，摊平，然后在放上裹好的鸡，在把泥巴封住，最后在放入火炉的烤架上。
这种在明火上烤制的叫花鸡至少要烤两个小时以上，
火炉子很大，一圈都有烤架，而且从上到下还不止一层，林周一遍给鸡裹泥巴，一遍放火炉里放，顺便数一下，一炉可以放多少只叫花鸡。
最后试验得出有二十只。
跟之前的烤鸭周一样。
看来这炉子的大小是摊车的极限了。
林周这在路边现场做叫花鸡的摆摊模式也吸引了不少人围观。
毕竟头一次见。
某两个路过的南方小姑娘，看着这一幕好奇的用手机拍了下来。
“北方就是不一样啊，竟然路边还有摆摊卖叫花鸡的，我看着那鸡一只可不小，现烤的，不知道要多久，看着很好吃的样子。”
“那我们过去问？”
来旅游的不就是要吃吃喝喝嘛，她们看到了林周做叫花鸡的过程，还是挺感兴趣的。
两人从马路对面走到了林周跟前，然后甜甜的喊了声老板。
“老板，你这做的是叫花鸡吧？叫花鸡怎么卖的？”
在她们印象里叫花鸡就是这样用泥巴包裹着烤出来的。
林周正蹲着身子在火炉底下加柴火呢。
感觉火势不够大，直接对着吹了几下。
结果被呛的直咳嗽。
听到有人来了，赶紧站起身子。
然后直接把两个食客逗笑了。
真的憋都憋不住。
看到林周的一瞬间，直接笑出了声。
“噗嗤！”
“哈哈哈哈哈。”
林周看着两女生笑的捂住了肚子，疑惑的歪头。
怎么了？
这是被认出来？
不然这两位女食客在笑什么？
但认出他了，也不该是这种笑声。
见到他高兴的那种笑，跟这种抱着肚子的笑，两者区别还是挺明显的。
……
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第495章 那个，能问一下，你们笑什么吗？
“是叫花鸡。”
“那个，能问一下，你们笑什么吗？”
林周被她们笑的都有点不自信了。
摆摊这么久他还真没遇到这样的情况。
大多都是正常来买吃的，偶尔有人认出他，也只是激动一下。
这种看到他就笑个不停的，还真头一回遇见。
两女生也意识到这样实在有点冒昧。
赶紧跟老板道歉。
她们真不是注意的，只是毫无心理准备，看到老板的样子，一时没有崩住罢了。
“老板，你是不是没看到你现在的样子？”
林周疑惑的摸了摸脸，没问题啊。
随即摇了摇头。
然后其中一个女生从口袋里掏出手机，脱掉手套，点开相机，递到林周面前。
林周抬头看向镜头。
然后毫无心理准备的看到了脸上被熏黑了的人。
啊？
要不是在人前，林周敢肯定自己直接土拨鼠尖叫了。
做饭至今，他何曾这么狼狈过啊！
脸上身上都被炭火熏黑了，连头发都不复出门前的柔顺，变得毛躁，烟灰缭绕的。
林周：……
所以他变成这副样子，是因为一直蹲下吹火搞得？
一想到他一直顶着这副容颜在大街上做了半天的叫花鸡。
还觉得自己挺帅，就控制不住的羞耻。
这也太尴尬了吧！
“那个不好意思啊，没注意。”
别问，问就是后悔。
他但凡出来摆摊前先在家里实验一下，也不至于把自己折腾这样啊！
关键是这个情况，现在要怎么处理？
大街上没地方清理不说，而且继续做叫花鸡，还是不是还会熏黑？
林周站在冷风中，看着画面中的自己，十分无助。
“没事没事，老板辛苦了，叫花鸡怎么卖的？”
两女生见老板做个叫花鸡人都熏黑了，顿时觉得老板怪不容易的。
“一只198.”
林周算了下成本。
这叫花鸡的成本一只不低。
不仅仅鸡的成本高，还有各种腌料用到的药材香料都不便宜，还有和泥巴的酒，跟泥巴，荷叶等食材。
算算成本，跟制作的时间，林周觉得两百一只最少了。
200太整齐了，198就刚好。
明明跟两百差两块，就可以用一百多来形容。
妥妥的消费陷阱。
“那来一只。”
来都来了，还是头一次见这种现场制作的叫花鸡，而且看着很正宗的样子。
价格听着贵，但这一整只鸡，还这样费时费力的烤，制作成本高，做法看着也复杂，还是很值得的。
“好的，大概还能等两个小时。”
林周也才摆摊没多久，叫花鸡都才烤上。
距离烤熟还早。
“没事没事，我们刚好进去玩一圈，出来的时候拿。”
这会还是上午呢，没到吃饭时间，两个小时后，在冰雪大世界里玩一圈出来再吃就差不多了。
林周点了点头，两个女生就放心的去玩了。
剩下林周一个人纠结的站在原地。
他这叫花鸡都烤上了，忙活了半天，连自己形象都没了，现在走人岂不是生意没做成，还白忙活了。
林周看着自己被熏黑的手。
没做过叫花鸡，真不知道烧火还会误伤自己啊。
不敢想象顶着这样的形象在人来人往的冰雪大世界门口摆摊，他会有多丢脸。
万一要是被人拍下发到网上，被老食客们认出来，那他一世英名就毁于一旦了。
想想就恐怖。
或者当场被认识他的人认出来，那就更社死了。
怎么选择都很纠结啊。
这一会，林周就站在摊位后面发了会呆，他就发现每个路过的人都看向了他。
沉默了一会，林周就继续做起了叫花鸡。
现在收摊回去，这些腌制的鸡全浪费了。
任务完不完成是小。
他见不得食材浪费。
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