四合院的生活 第351章

　　但是人家有这态度，他的态度就更不能差了。只能更加的和煦。两人之间的气氛愈加热烈。

　　就这样，聊到了正题上。

　　“李师傅，是这样的。这事儿说起来还有点难以启齿。但是我还是得硬着头皮给您说一声。希望您能帮一帮我这个忙。”王承成看着李守良态度如此之好，还是忍不住提出了这个藏了好久的想法。

　　李守良抬头看着他，笑道：“王先生，有什么事儿你请说。我能办到的，一定办到。不能办的。我也无能为力啊。毕竟我也就在做菜上有把子天赋。”

　　这话说的实在。王承成点头，这是应有之义。

　　“是这样的。我的生日在小年这天。咱们一开始说的是，中午定个两桌到三桌的席面。宴请宾客。

　　但是我后来又想了想，还是算了。中午这么多人来，太过招摇了。就不这么办了。改为中午一桌。另外，我还想着再麻烦您，在晚上再帮我做个一桌。”

　　不待李守良说话。

　　王承成面带难色的说道：“其实我这么做，也是我想差了。我只考虑了，在我过生日的时候，能有各行各业的好友们来一块高兴高兴。

　　哎，我却忘了，有些人终究是做不到一块去啊。你让不是一个层次的人做到一块，终究。。”

　　王承成的声音越来越小，直到声音听不见。有些失神的坐在那里，嘴里喃喃着。听不清说的什么。

　　不过李守良大致明白什么意思了。这位王承成是个唱戏的。不用说，朋友自然是三教九流都有。

　　朋友多是好事儿。但是显然不是所有都是好朋友。多数人不值得托付、生日的时候也一不定需要他的祝福。

　　而且还有一种情况，是这王承成自己说的：有档次高的客人。也有档次低的朋友。这两伙人或者说还有几伙人倒是都会来。

　　圈子不同，不能硬融。所以这才是王承成想要让李守良在晚上再帮忙做顿席面的原因。毕竟要不是有人提醒他了。

　　真要等到那一天了，都来了。高档次的朋友觉得掉了他们的面子。低档次的朋友觉得这些人看不起他们。这就容易出事啊！

　　李守良自己想了一下。本来自己只想着请个半天的。中午做完席面就回去了。没想到现在又出来这么一个活。

　　那就只能请个一天了。哎，真是。

　　哎，不过要是这样的话，关大爷嘱咐的事儿不就有着落了？

　　李守良心思一转，突然面露难色的说道：“王先生，不是我不愿意帮你。实在是我也是有工作的，这你也知道。

　　周四本来就是工作日。我能请个一上午已经是我们主任很给面子了。要是再请一个下午。那我说不得就得给主任点儿。。。”

　　李守良说着，一边手里做了个捻钱的工作。

　　王承成看到这个动作，还以为李守良只是要钱，当即说道：“李师傅，这不是什么问题。”

　　却不料李守良继续说道：“王先生，这确实不难。不过是给盒烟了，或者瓶酒了。这个问题不大。

　　实在我有一位长辈，也很久没有吃鲁菜了。我本来答应他了。中午在你这做好了饭，就拿着那天中午在您这打包的饭盒去请他尝尝鲜。

　　要是我中午也在这。晚上也在这。那就没机会让他老人家尝个鲜了。毕竟等明天再给他拿去也不是那个味了。”

　　王承成一听，还以为是什么事儿呢，立即大喜问道：“李师傅，冒昧的问一下，您这位长辈多大年纪了？”

　　李守良不大确定的道：“哎，大概五十四、五岁吧。平日就好个好酒好菜。”说罢李守良略有深意的看了王承成一眼。

　　王承成此时有心事，哪里看的出来、想得到这么多。只是笑着说道：“李师傅，这事儿我看最好办了。

　　实不相瞒。我晚上要宴请的，都是我当年还在学艺时的一些老友了。这些老友大多都已经是普通人了。

　　而且最重要的是年纪都仿佛啊！

　　您这位长辈要是不嫌弃，就不如晚上一块过来吃个便饭。都是年纪差不多的人。说不定还有些共同话题。”

　　李守良就等这句话呢，真是瞌睡有王承成给送来枕头。

　　李守良立即有些意动，又有点不好意思的做作道：“啊，这样不好吧？会不会太打扰了？这不成了我死皮赖脸。我那位长辈来白吃你嘛。”

　　王承成听着李守良松了的口风。

　　立即笑着拍手道：“李师傅，这事儿咱们就这么定了。不要再推辞了。正是两全其美的事儿。再好不过了。”

　　李守良一听，也没再谦让，就坡下驴，表情有些纠结，一咬牙：“行，王先生局气。那我也不能不给面子，不识好歹。

　　这样，晚上我这长辈来吃这一顿。在咱们顶好的价钱的基础上，我少要十块钱。”

　　不待王承成抬手想要说什么。李守良一挥手，如王承成刚才一样道：“王先生，就这么定了。不要再推辞了。正是两全其美的好事儿，再好不过了。”

第402章 王家宴

　　阳历1月18号，农历小年。

　　一大早，李守良早早的收拾好东西，就来到了这王家。昨天下午下班的时候，已经跟车间主任打好招呼了。自己请假一天。

　　为此，钱主任还特意的询问了李守良的近况。

　　毕竟，最近，李守良连着请了两回假。而且都是正常上班的日子。钱主任秉着‘有事没事儿打一杆子’的态度。

　　昨儿下午，当时特意向李守良问道：“守良，最近这段时间是不是有什么事啊？需不要我帮帮忙？我老钱虽然在厂里干了一辈子了。但是在外面也是有几个朋友的。

　　有什么需要帮忙的，一定要告诉我，不要憋在心里，或者自己强行解决。说不定我就能帮你解决了呢。”

　　李守良也没疑心什么。在他看来，就是钱主任正常的一句客套。可能还带着几分拉拢性质。但这个几分可不多。

　　李守良也是跟什么人，说什么话。

　　“主任，没什么大事儿。就是一些小问题。我自己就能解决。就是费点时间罢了。可别麻烦您也跟着挂着了。

　　而且我也就这么一天，办完事儿抓紧就回来了。”

　　正当李守良以为自己客套两句就走人呢。

　　钱主任脸上突然犯了难。

　　“守良，哎。按理说我是没必要多嘴一句的。不过我有句话你也斟酌斟酌。咱们车间这个情况，你也知道。大家每天都忙到很晚。

　　这干完活，都颇有微词。不过是因为一视同仁，所以才没爆发什么大的意见。但是这并不代表没有。”

　　钱主任这话还没有说完，李守良就打断了他的话。

　　“钱主任，我大致明白你的意思了。你放心，我虽然请假了。但是我每日的工作，一定是想办法完成的。绝对不会拖累咱们车间。

　　也不会因此让咱们车间哪一位不满。咱们就按正轨流程来，该扣工资扣工资。不要让人有口舌就行。”

　　钱主任被叫破了心思。可能也是觉得自己过于直白了。本来准备的一大段话都没用上。一时间有些尴尬的摆了摆手。

　　不过到底是老江湖，一瞬间转瞬即逝。随手说道：“守良，我倒是不是这个意思。主要是担心你的名声。希望你不要误会了。

　　这个事儿我同意了。还是那句话，有困难你就说。不要老是自己一个人抗。”

　　钱主任到底是给自己找了个台阶。李守良也没有戳破的意思。

　　笑着点点头，就这么着了。

　　至于李守良为什么这么早去，还得从傻柱那说起。本来两个人一块收拾这些食材，很快就能弄完。

　　按照商量好的，傻柱收拾普通的食材。李守良主做那几道耗费时间长的。两不耽误。

　　可昨儿下午，傻柱突然接到了李副厂长的信儿。说明天中午要准备一桌菜。有几个来咱们厂取取经的领导要尝尝大厨的手艺。

　　这也算是个大事了。毕竟是zheng zhi任务了。

　　按照傻柱的脾气秉性。这事儿他是不会接的。毕竟傻柱这人主打的就是一个‘仗义’！

　　不过这时候就不得不说傻柱徒弟的机伶劲了。李守良等人都到家了。傻柱也没说这个事儿。

　　还是傻柱的徒弟马华，趁着晚上来了一趟。给了信儿。李守良才知道的。

　　马华也有点儿小聪明。知道直接去找师傅家。会被傻柱骂。直接找到一大爷家来了。

　　一大爷、一大妈李守良正吃着饭呢。听了这事儿。先是谢过了马华。

　　随后，事儿说完，一大爷和李守良留马华在这吃饭。这小子也是个惊弓之鸟。生怕自己继续在这，会被傻柱发现。

　　赶紧撒磨着院里，就给跑出去了。留也没留住。

　　晚上吃完饭，李守良和前来商议这事儿的傻柱一说。傻柱自己也懵。这事儿食堂知道的也没几个。

　　还没大范围的传开。要想整个食堂都知道。至少也得是明天早上。毕竟明天单独准备菜，谁看不到！

　　现在可不应该传这么快啊。

　　李守良随便找了个由头给搪塞了一下。随后和一大爷合力给傻柱劝住了。

　　虽然是为了李守良的事儿。但是傻柱总觉得，这是提前商量好的。不去可不行。老四九城的爷们儿，就没这么不地道的。忒不局气了。

　　不成！就这么着。为此，一大爷先上。以长辈的身份劝解。从工作的角度入手。陈述利弊。

　　李守良再上，是以兄弟归兄弟。但是亲兄弟还要明算账呢。

　　不能因为这一点儿无关紧要的事儿耽误兄弟的前程。俩人的主业可不一样。李守良请一天假车间不会崩溃。

　　可是傻柱管着小食堂。正好遇到局子。这要是傻柱走了。没菜倒是其次，得罪的可是领导啊。

　　不值当的，李守良自己也不是办不来这活。就是麻烦点罢了。

　　最终，就出现了现在这个情况。李守良自己来到了王承成的家里。

　　可能王承成也惊讶于李守良的早到，先是迎了李守良进去。

　　跟李守良斟了茶来。拱着手跟李守良道了辛苦。

　　李守良也笑笑：“王先生，应有之义。受君之托，忠君之事。何师傅今儿本来说的是过来帮我一把。不过我们厂里临时有事儿。

　　离不开何师傅的手艺。就这么着，今儿就只有我自己了。所以啊，我提前来一会儿。一个人收拾食材的话，需要的时间也要长一点儿。”

　　看着王承成脸上一闪而过的表情。

　　李守良心里跟明镜似的。因为早先说的是傻柱也来帮厨。所以菜单里有几道川菜。

　　现在傻柱不来了。李守良一直以鲁菜示人。怨不得王承成脸色有变化。

　　李守良一笑说道：“王先生。我这人早先爱钻研，爱琢磨。学艺的时候，就是不喜欢把自己禁锢在一块领域里。故而这别的菜系也有涉猎。

　　要说个别冷门的菜系可能我做不出来。但是这榜上有名的菜，我也是拿手的很呐。”

　　王承成听了，先是一愣。随后理解了李守良话里的意思。

　　言外之意：我除了川菜冷门菜不会，今儿准备的这几道都是川菜必点菜，我是都会的。

　　至于说味道如何，王承成不再问了。到了这个地步了，再问，不怕李守良摔门而去嘛！

　　只能是看李守良的发挥了。这要是王承成不慌的原因。今天主菜是鲁菜。川菜不多。即使味道不好也没事儿。

　　再说了川菜讲究一个辣！有这个辣，即使味道再差，也能下饭啊。

　　王承成想通此间关节。微躬身拱手道：“李师傅，那今儿可就都拜托你了。”

　　李守良侧身让开这一礼。笑道：“王先生，还是那句话，既然我接了您的活计。那就断然没有留一手的习惯。

　　必然是全力以赴。这不止是对你的交代。也是不想着砸了我自己的招牌。毕竟说句实在话，您这可是我‘出山’的第一场硬仗。”

　　还有就是您和这关大爷之间的那说不清道不明的关系。这话李守良自然不会说出来。

　　李守良虽然也不确定眼前这位到底是不是，有没有。但是没法赌啊。就这么着吧。今晚上一切见分晓。

　　随后避过王承成换着法的，从嘴里吐出来的感谢。

　　李守良端着自己的茶杯，来到了厨房里。只叮嘱了王承成，每隔一个小时过来说下时间。随后也没耽误，就开始了自己的工作。

　　洗、切、调味。佐料。一道道工序有条不紊的从李守良手里展现。

　　李守良的厨艺已然是接近了大师的。所以一举一动间，已经有了一些别样于流畅的美感。是哪怕一个不懂厨艺的人，看到也会觉得顺畅、好的感觉。

　　尽管已经是第二次见到李守良的厨艺。但是上一次，王承成可没仔细的站在厨房里观摩观摩。

　　眼看这别样的美感。王承成的心早就落回了自己的肚子里。默默看了一会儿，除了报时之后，就不再来厨房了。

　　马上就要来客人了。他哪还有时间在后厨啊。

　　厨房不知岁月时分。王承成再进来，就已经是中午了。

　　“李师傅，咱们开始吧？客人都来的差不多了。这个点儿来不了的，基本是有什么事儿给拌住了。”

　　李守良指了指那几个大锅，笑道：“难做的，早都在灶上了。剩下的都是现炒的。都是按照咱们说好的来的。就等你这句话了。人数算齐全吗？”

　　王承成点了点头：“还算差不多。少了两位。”

　　李守良点点头：“那就按照咱们说好的，不加菜了。现有的就行。那我开始了。您忙去吧。到时候我直接给您上菜到正堂。”

　　王承成时间也紧，一拱手没说别的，就又回去了。

　　一直到李守良端着菜上得正堂来。先上冷菜，后上热菜。

　　热菜先上的海鲜。后上的肉类，蔬菜。然后才是鱼、汤、面饭、甜点。