作者:七年零七天
奶奶烧了好几道菜,对于李志军和李泽来说都是熟悉的味道,全家人吃的都很开心,毕竟团圆饭永远都是最好吃的饭。
下午,刘大爷、杨大爷他们几个老头登门拜访,平时他们这些老同事也经常串门。
李志军带回来了几盒好茶,还买了一套新的茶具给老爸。
几个老头围在一起开心的喝着茶,刘大爷他们也是对李志军赞不绝口,毕竟不能白喝人家的茶,情绪价值还是要做到位的。
李国平的得意也是掩饰不住的,真是笑的那叫一个开心。
晚上李志军订了饭店,想要请姐姐姐夫他们一起吃饭,
但姐姐、姐夫开的饭店基本也是从早忙到晚,最近临近年底,客人还挺多的,也不舍得关店。
“姐,我位置都定好了,今天下午就早点打样吧,咱们一家人吃顿饭。”李志军劝说着。
“你带爸妈吃吧,就这几天生意还不错,我跟你姐夫再忙几天,等春节休息咱们再一起吃饭,到时候让你姐夫给你多炒几个好菜。”李志玲说道。
她知道弟弟的好意,但这关店一天损失不少钱,她实在舍不得啊。
而且店里目前还有两桌客人呢。
李志军也不说话,直接用手机扫了收银台上的收款码。
旋即就听提示音响起:支付宝到账一万元。
这声音很大,回荡在这面积只有五十多平方米的小店里。
顿时引起了店内客人的注意,不禁有些惊讶的看向收银台这边。
那正在后厨收拾东西的姐夫——高鹏也跑了出来,脸上同样满是惊讶的表情,还以为自己是不是听错了。
“你这是干什么啊?”李志玲也是一脸惊讶。
“姐,到年底了,你跟姐夫也该歇歇了,钱咱们慢慢赚,今天听我的,等这两桌客人走了,咱就关店,歇一天。这几个客人的单子也算在我头上,我请了。”李志军劝说道。
旋即看向那正在吃饭的客人,双手合十,一脸抱歉的说道:“几位老哥,实在不好意思,我这想请姐姐出去吃饭,等你们吃完了我们就准备打烊了,你们的单我买了,你们慢慢吃不着急。”
“不用不用,我们一会吃完就走了。”
“是啊,你这我们多不好意思啊。”
“没事的,真的,我请了,也希望你们以后可以多多支持我姐的店。”李志军态度真诚的说道。
“那肯定的啊,我这没事就过来吃。”
“小玲,你这弟弟好样的啊。”
“就是啊,听你弟的,早点关店休息吧,眼看着过年了,多陪陪家人。”几个吃饭的大哥劝说道。
毕竟李志军都掏钱请客了,他们必须要帮人家说说话了。
……
第217章 扬眉吐气的爷爷
眼见李志军铁了心要她关店去吃饭,客人也帮忙劝说,李志玲自然也不好拒绝了。
而且她也想明白了,再缺钱也不差这一个晚上,弟弟大老远回来一趟不容易,自己不能太自私了。
“姐夫,今晚我陪你喝两杯。”李志军看向那高鹏说道。
“好,好的。”高鹏开心的笑着。
他似乎也搞明白了刚刚收款那一万块应该是李志军给的,
说实话,他挺感动的,
而且他也想休息,如果不是为了生活,为了钱,谁愿意这么辛苦。
谁不想一家老小聚在一起吃吃饭喝喝酒。
只是没想到自己这个小舅子真够意思,为了让他们休息,直接给了一万块。
要知道他们这夫妻小店一个月纯利润也就一万多块。
虽然他也听说李志军最近好像赚到了钱,
但高鹏很清楚,人家的钱也不是大风刮来的,
就算是亲姐弟也是明算账的。
不能说人家有钱了就应该给他们。
更何况他们这当姐姐和姐夫的也没帮过李志军什么忙,没给人家花过什么钱。
“真是拗不过你,好吧,一会等客人走了就关店,但是你的好意姐心领了,这一万姐不能要。”李志玲说道。
她知道弟弟的好意,但一码归一码。
李志军知道姐姐爱面子,所以笑着说道:“姐,这一万算我投资你们店的,正好我今天还想跟你们研究研究扩大店面的事情呢。”
听到李志军的话,高鹏目光大亮,心中惊喜,但没有开口说什么,因为他不善言表,也不知道这时候该说些什么。
“扩什么店面,现在房租贵死了,而且再大我跟你姐夫也忙不开。”李志玲说道。
“好了,我们先不聊这个。”李志军岔开话题。
有时候贫穷的确会限制想象,限制格局。
客人们吃完饭后,陆续都离开饭店,李志玲和高鹏也关了店门,简单收拾了一下,便与李志军一起回了父母家。
一家团聚,李国平和陈桂莲老两口自然是非常开心。
闲聊间,李志玲将那一万块钱又转给了李志军。
“姐,你又把钱转给我干什么啊,真是的。”李志军有些无奈。
但他其实也能理解姐姐的心情,这就是那些要强的底层人的真实写照。
把面子看的比什么都重,也总怕亏欠别人的,哪怕对方是自己的亲兄妹。
其实就是所谓的自尊心在作祟。
曾经的他也是如此,
李志军也知道,自己如今突然飞黄腾达,姐姐虽然心里肯定替他高兴,但估计也突然产生了某种自卑感了。
有时候来自亲兄弟姐妹之间的差距对比,会让更容易让人心态失衡。
这就是人性。
想要改变这种状况最好的办法就是帮姐姐一把。
兄弟姐妹之间本来就应该互相帮衬,以前他是自顾不暇,
现在有能力了,他肯定也希望姐姐家也能过上好日子。
就算没办法让她也大富大贵,但至少有能力让她家也能多赚点钱,有更好的未来,更高的生活品质。
给钱这种方法肯定是行不通的,那样只会让姐姐心里更不舒服,尤其是对于生性要强的她来说,给钱不如帮她把饭店生意做大,做好,多赚钱。
这样她才会觉得这钱来得心安理得。
所以李志军也没再说什么,而是转移了话题,看向高鹏说道:“姐夫,我觉得你跟我姐的店可以换个更好的位置,更大的店面,生意肯定能比现在好。”
“是啊,要是泾河路上那就不一样了,虽然就隔了一条街,但那边的客流量跟这边差出好几倍,不过那边房租也比较贵……”高鹏苦笑着看了一眼李志玲。
“钱不是问题,我可以给你们投资,房租贵了点,但你们能赚的钱也多了,我觉得你的手艺完全可以撑得起一个更高端的店面。”李志军说道。
他没少吃姐夫烧的菜,的确是非常好,他们店里基本都是回头客,附近居民经常过来吃,
如果姐夫能细扣一下品质和卖相,
对每道菜都精雕细琢一下,其实完全可以媲美那些高档连锁餐厅的菜品了。
但店面位置的确挺偏的,虽然房租便宜,但客流量有限,
这年头早已经不是酒香不怕巷子深的年代了。
单靠口口相传获客能力很有限,所以基本就是维持现状,
更何况店面就那么大,翻台率也有限,就算客流大了,也接待不过来。
“这是好事,但我怕店面铺太大了,万一赔了……”高鹏又看了看李志玲,虽然李志军的话让他很心动,很期待。
毕竟谁不想多赚钱,谁不想把生意做大呢。
“赔了算我的,最主要你肯定不会赔的啊,你忘了我现在是做什么的吗?”李志军一脸自信的说道,旋即对李泽使了个眼神。
旁边的李泽也听明白了老爸的意图了,当即附和道:“是啊,姑父,我爸的公司就是做流量的,而且我们专门做美食方面的短视频和直播,全网七八百万粉丝呢,回头帮你们店里打个广告,帮你们做引流,你们店肯定不会缺客流的。”
李泽这些话倒不是吹嘘,
虽然如今市场环境不是很好,但只要品质过硬,然后把流量玩明白了,利用好新媒体平台,还是有机会把生意做大的。
要知道这世界上绝大部分商品都不是必需品,
都是通过有预谋的营销策略,创造出的需求。
最简单的例子就是钻戒了。
所以流量为王的时代,谁手里有流量谁就能主导市场。
谁会玩营销,谁就能赚到钱。
所以他想要把姑姑的店做起来其实很容易的。
李泽临时想,都能立刻想出好几个方法来。
比如打着让五中食堂的美食走出校园的旗号,让姑父去跟着崔永强学厨艺,然后回来禹城开一家“五中食堂”。
把五中那些特色菜搬到店里来。
这边给他直播,做一期视频,给他包装个人设,搞点噱头,让他在网络上积攒一些人气和热度。
然后随便花点钱做点本地的营销,把热度炒起来,肯定不会缺流量的。
回头让公司团队再给他策划一下营销活动,多管齐下,
不说把姑姑家的店包装成网红店,但要做出一定的知名度和特色,还是绰绰有余的。
听到李泽和李志军的话,高鹏心中更加惊喜,眼睛都瞪大了一圈,
嘴角浮现笑容,似乎心里更加期待了。
而李志玲的脸上也浮现了一丝笑意,眼睛里也有了期待的光芒。
“真,真能行吗?”李志玲看着李志军问道。
“当然了,这是我们的专长啊,你们现在这么小的店面,我都不敢给你们引流,到时候真来一大群客人,你们根本没有接待能力,反倒容易引起不满。”李志军神情严肃的说道。
“是啊,姑姑,现在你们那个小店,就是泼天的富贵来了,你们也很难接住,所以的确要对店面做一下升级。”李泽笑着说道。
“是啊,所以咱们首要任务就是扩大店面,提升店面形象,当然更重要的是对菜品再做一些提升和完善,姐夫的手艺肯定是没的说,但是我觉得菜品的品质还可以再提升一点。”
高鹏和李志玲听得很认真,纷纷点头。
李志军顿了顿又说道,“店里的品类不需要多,而在于精,现在人干什么都讲究颜值,你只是把菜做的好吃,那能吃到的,就只有来店里的顾客,如果你把菜做的又好看又好吃,那能吃到的不仅仅是顾客本人,还有他们微信朋友圈里的人。”
李志军这番话让高鹏和李志玲听得稍微有些懵,毕竟他们的思维还停留在传统的餐厅上。
不明白互联网时代下的餐馆也应该有互联网思维才行。
所以他们听明白了李志军要他们把菜做的好吃又好看,做的品质高一些,
但有点想不明白这样跟客人的微信朋友圈有什么关系?
李志军也看出姐姐和姐夫眼中的困惑,于是又详细给他们解释了一下自己的意思,以及如何用互联网的思维去做餐厅,去设计菜品。
听到李志军的话,高鹏心中恍然,目光大亮,感觉一下子开拓了思维和眼界。
经过李志军一番讲解,高鹏和李志玲被彻底说动了,心里对于李志军展望的未来充满了期待。
仿佛也看到了改变命运的机会,心里也有些激动起来了。
晚上,李志军一家带着李国平老两口先行去了饭店,李志玲两口子则是回家将两个孩子接了出来,然后也去了饭店。
李志玲共有两个女儿,大女儿目前在读大专,二女儿才九岁,还在上小学。
一大家子齐聚一堂,年味儿顿时就来了,而且今年全家人的心境明显与从前不同了。
充满了无限希望的生活,总是让人感到喜悦的。
吃完晚饭后,李泽跟父母一起回了奶奶家住,
一家三口挤在一张床上睡了一晚,虽然睡得不那么舒服,但其实李泽并没有觉得不开心。
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