向往之美食供应商 第264章

作者:不吃小葱

“然后准备酒和卤就行了。”

“煮出来放冷水过,然后放进酒卤里,放冰箱冰两个小时。”

“酒卤里加什么?”

“姜片,盐。”

“就这些?”

“嗯。”凌睿很自然的点头,然后又指导张一杰切菜,“方向,横过来,不然肉很老。”

“好的,大师。”

凌睿也是笑了笑,为了让他们做出来不太难吃,则是悄悄的帮他们升级了一下食材,中级的。

而他自己,则是开始准备起八宝鸭的食材来,刚刚粗看一眼,八宝鸭食材居然差不多都备齐了,也是挺厉害的,“我去买个糯米。”

“为啥要糯米?”

“八宝鸭啊!”

“听上去就很复杂。”

“节目组去买吧?”陈克州的声音响起,“你多蒸点儿,节目组今天也是没有休息好。”

“行吧。”凌睿笑笑,而后便清理起其他食材来,晚上也不能是只有这三个菜啊?“你们在哪儿买的菜?”

“超市啊。”

“热巴还让我多买点儿,我说万一吃不下怎么办?”

“结果陈导就说,没事还有节目组…于是就买了这么多。”

“哈哈哈,节目组早有预谋。”张一杰失笑,将切好的肉丝放在一边,“那我就不急了,慢慢来。”

……

“这么久了,不知道他们做好了没有,要不要去看看?”热巴对着旁边两个女孩子开口。

“可以啊!!厨房还挺大的!没事儿!”安歌睁大眼睛,她其实也想看看,一想到凌睿在做饭,她就心里有些甜甜的,虽说知道是节目,但她也丝毫不介意全身心投入。

“走走走。”

于是女生来到出的什么时候,就看到三个男的靠墙聊天,然后厨房里摆满了食材。

“你们…怎么还不做?”

“休息一下。”

“……”

“除了八宝鸭,你还想吃什么?”凌睿的眼光很自然的落在了安歌身上。

“啊,都好。”安歌对上凌睿的目光,而后移开,又转回去看凌睿。

“好。”凌睿眼里充满笑意,点头,而后走到案板前,开始准备做饭。

热巴和赖雨蒙对视一眼,作为局外人,她们太清楚这两个人的状态了。

一直以来,娱乐圈因戏生情的明星数不胜数,人呢,在真真假假假假真真的状态下,最容易迷失。

安歌和凌睿,很显然已经陷入那种状态了。

凌睿自然不知道这些,只是在案板上快速的切起了食材。

第193章 191.下不为例

准备好食材,凌睿开始热锅热油。

笋丁,肉丁,火腿丁,栗子丁,鸡肫丁,冬菇丁,莲子,虾米……一溜的食材下锅,先翻炒,而后加入蒸好的糯米饭进行翻炒,再入绍酒,酱油,白糖,味精。

一瞬间,锅里的食材便都便了颜色,发出诱人的香味。

待香味足够,凌睿便关了火,将炒好的料,分别塞进两只鸭肚子里,而这个时候的鸭子,身上也已经抹了一层红红的酱油,而后凌睿便将鸭子放进蒸箱内。

有了现代化的设备,凌睿觉得,做饭真的是轻松。

说实话,当初看上这房子,还是因为这房子的装修不错,加上厨房的设备不错,房租贵是贵了,但也在凌睿预料之内。

“这就好了?”

“早着呢,得蒸个两个小时。”凌睿淡淡的开口,而后看向张一杰,“你的京酱肉丝,可以开始做了。”

“行!”张一杰看了一眼赖雨蒙,而后笑眯眯的点头。

在凌睿的指导下,一盘京酱肉丝出锅。

“还不错啊!看起来你很有天赋啊!”对于张一杰,赖雨蒙自然是不吝夸奖的。

“那是!”

……

“好饿啊,什么时候可以吃饭啊?”热巴双眼无神,半躺在沙发上,“这都两个小时了,怎么还没有好?”

“你们点的菜,就是这么费时啊?”张新城挑眉,坐在热巴旁边,“醉鸡起码在冰箱里冰两个小时呢。”

“啊啊啊!”

而一旁,张一杰和赖雨蒙互相看了一眼,无奈笑笑,随后,张一杰站起身,看起了凌睿的书柜。

“好了好了,吃饭啦!排队上菜啦!”安歌活泼的声音响起。

“啊!终于能吃饭了!”热巴瞬间满血,从沙发上一跃而起。

一旁,节目组也已经饿得厉害,今天毕竟在外面跑了一天。

……

“哇,真的好丰盛啊!”安歌看着桌上的十多个菜,除了她们三个女生点的菜,还有十个其他菜,看上去卖相极佳,诱人无比。

“而且好香啊!”

“开动吧。”凌睿先是给安歌夹了一块八宝鸭,“尝尝,和记忆中味道是否一样?”

安歌露出一个羞涩的笑容,点头。

“哇,好吃!比我小时候吃到的还要好吃!”