向往之美食供应商 第636章

作者:不吃小葱

“大厨!你行行好啊!”

“关爱一下我们这些狗子啊!”

……

凌睿表情更古怪了,怎么就又到开餐厅这回事儿了,随即摇头,“开餐厅是不会开的,至少现在不会开,大家等着吧,等我五十岁之后吧。”

……

“睿哥,你五十了我们也就四五十了啊!”

“靠,睿哥五十了我就六十了!到时候各种味觉退化,才能吃到睿哥做的菜?”

“楼上的你是真的有点惨。”

“有点惨+1.”

“嗯……深表同情。”

……

工作人员继续向嘉宾们反应着直播间网友们的留言消息,凌睿表示,可千万别再说了,他现在真的不想天天被绑在餐厅里啊。

“其实我真的觉得,小睿可以开一家餐厅。”聂远也加入了劝说行列,“你开,没有说一定要天天都在餐厅里,你偶尔一个星期抽一天,当一次大厨,我想,大家也会买单的。”

“对,睿哥你去之前,通知我一下,那天我就推掉所有事儿……一定过去赶场子!”杨紫点点头,认真的道。

“我觉得,这个主意很好啊!”彭彭睁大眼睛,赞同。

“我觉得,聂老师这个主意,确实也不错。”禾炅开口,“你既然是老板,那也可以请其他厨师,菜式与菜谱你都定好,偶尔抽空你也当几天大厨,算是回馈网友,也就绝了大家的念想,算是皆大欢喜。”

“嗯……好像很有道理。”凌睿点点头,“我再考虑考虑吧。”

说着,凌睿揭开了锅盖,将熬好的猪油分别倒入两个锅里,然后将切好的菜叶也分别加入,拿了大勺便开始搅拌。

不负众望,直播镜头直接给了超大特写。

纯白的米饭,冒着白烟。

偶尔点缀着一些菜梗,肉丁,腊肠。

中间是刚倒进去的猪油与菜叶。

加上一个大勺开始搅拌。

……

“嗷嗷嗷!看上去就好吃啊!滋溜……”

“真的放毒了啊!”

“真香啊!”

“受不了了,我在地铁上吃了包子!一会儿会不会被请下去!”

“楼上的,马上就有人要出来劝导你了!”

……

而厨房里,凌睿将一个勺子给了黄雷,“师父,帮忙一起。”

“行。”黄雷接过勺子,点头,撸起袖子就开始和凌睿一起拌饭,要把猪油和米饭完全拌匀,使得米饭沉浸在猪油之中,颗颗香浓。

第478章 476.你就是馋睿哥的人!

“有锅巴!”黄雷脸上带着惊喜,“这一定很香。”

“是!”凌睿点点头,他那里,锅底也有锅巴,当然,用农家灶焖的饭,锅底大多会有一层锅巴,而这种锅巴,不论是干着吃还是加水煮粥,皆是极佳。

而且,还有不少人都喜欢吃这种大锅烧出来的锅巴做成的粥,味道特别,吃完便很是满足。

不过,吃猪油焖饭,这会儿就不吃锅巴粥了,而是在把米饭与猪油全部拌匀后,将锅巴全部铲了出来,放在了准备端出去的大盆内。

至于直播组与节目组,是没有锅巴吃的。

……

不多时,众人坐定,长桌上是满满的一大盆菜饭,色香味皆俱,然后便是满满当当的一桌子的人,比昨天都要挤一些。

“好了好了,先开饭吧。”黄雷发话,“下面的米饭应该更软一些,但是锅巴是很香的,自己考量。”

“谢谢大厨了!”

“辛苦睿哥了!”

众人都说着大厨辛苦。

凌睿则是笑笑,“说了,做好吃的是欢迎新来的朋友,以及,给你们几个送行。”

即将要走的几人:……

“那我只能多吃点儿了!不多吃点儿都对不住小睿做的这个饭了!”李现舀了满满的一碗饭,还装了一大块锅巴,而后笑嘻嘻的道。

“放心,够吃。”禾炅无奈,因为年轻人的碗里,各个都是大满碗,连女孩子的碗……也是满的。

因为,这一大盆的饭,实在是太香了。

农家灶烧的米饭,本就比很多电饭锅煮的腰香,更别说,食材是高级食材,加上猪油,青菜,腊肠的点缀,更是引人流口水。

“那我就不客气的开动了。”聂远率先道,因为,实在是有些忍不住了,这种米饭,他也很久没有吃到过了啊。

夹了一块锅巴,就丢进了嘴里,嘎嘣脆,夹着偶尔的油渣子,青菜梗,腊肠丁,加上稻米原本的焦香,味道丰富,聂远觉得,这样的滋味,他这辈子大概很难在其他地方吃到了。

其他人装了饭的,也纷纷开动。

凌睿自己也尝了一口,的确,米饭的味道与猪油完全融合,因为是米饭刚出锅的时候拌的猪油,所以搅拌的很是均匀,加上食材皆为高级食材,入口的那一刹那,凌睿感受到了一些,食材很本真的东西。

是米饭原本的香甜。

是青菜本有的鲜脆。

也是猪肉油渣子腊肠带着的浓郁肉香。

加上淡淡的香味儿,鲜味儿。

凌睿差点儿将自己的舌头都给吞下去,这一锅饭,竟然超乎了他的预料。

“我的天哪!”吴磊睁大了眼睛,“我吃到了什么!这是什么神仙做的饭!睿哥你太厉害了吧!”