向往之美食供应商 第642章

作者:不吃小葱

“呵呵,有什么好笑的?”黄雷翻了个白眼,“等你们日后成了家,有了孩子,与我的感受都是一样的。”

“黄老师说的都对。”彭彭继续点头道。

黄雷只能无奈。

众人很快便走到了村里的池塘边,这片池塘,面积不小,凌睿觉得可以用小湖泊来称呼了,而去,就在山下,水面清澈,印着蓝天白云,微风徐徐,吹得众人心折。

“舒服!”吴磊眯着眼睛,叹服,随后双手围成喇叭状,对着远处大喊,“啊~!”

“啊!”彭彭也是有样学样,喊了起来。

工作人员赶紧调了一下收音设备,不然,怕直播间的网友们炸锅。

……

“之前来湖边,怎么没有觉得风景这么好?”网友们疑惑。

“今天是因为人美环境也美吗!”

“不,是今天的角度和构图都不一样!”

“果然是真的,我想,如果真的站在那里,应该就能感受到自然之开阔了吧!”

“好羡慕啊!”

……

“嗯,果然,很年轻,很中二。”黄雷笑着点头,“年轻是真好。”

“行了,师父。”凌睿无奈开阔,“有人想要留下来钓个鱼吗?给中午加点儿餐?”

“我留下来钓鱼吧。”黄雷开口,他倒是也懒得上山去,主要是,现在山上应该也没有太多的食材了,都已经过了季节。

“好。”凌睿点头,从自己的背篓里拿出一小碗鱼饵,把鱼竿留给了黄雷。

“我也留下来吧。”钟汉良开口,“老年组啊,就该钓鱼。”

“哈哈哈!”众人大笑。

禾炅更是无奈,他也是老年组的一员好吗?可是他不想留下来钓鱼啊!他还是想去山上走一走。

“禾老师,我们走吧。”凌睿已经留下了装备,便开口道。

“好。”禾炅点头应下。

于是,一行人继续前行,很快便到了上山的小路。

这边有竹林,竹笋也还是有,只不过这个季节的竹笋,多已经变老,不适合做菜。

“咦?这是葱吗?”子风指着路边一丛绿色植物,开口问道。

“这是我们俗称的野葱,长在山上,一般叫山葱。”凌睿开口,“味辛,性温,无毒。长期食用可以强智益胆气。将野葱煮水浸泡或捣碎外敷在局部,主治各种山中毒物刺伤,山中溪水的沙虱,及箭伤等毒。”

“这么说,是个好东西了?”彭彭眼睛一亮,“味道怎么样?”

“味道啊,是难得的好东西。”凌睿笑着,“你们把这收起来吧,路上如果还有,可以再摘一些,到时候给你们蒸一盘野葱腊肉。”

“太好了!”

“当然,它还能和小葱一样,作为调味料,用在各种菜里。”凌睿继续道。

“那么,问题来了,大厨你会吃吗?”吴磊看向凌睿。

凌睿想了想,“照道理,应该是不吃的。但我好像,吃过,记忆中,味道应该不错。”

“咦?”这回轮到禾炅惊讶了。

“好像是很小的时候了。”凌睿笑着开口,“吃的,也是野葱蒸腊肉,那个时候,应该主要是吃肉的。”

“哈哈!所以还是沾了点儿葱?可你后来是怎么发展成,一点儿葱都不能碰的?”

“说起来原因复杂。”凌睿无奈叹口气,“小时候家里的院子里种了葱,而且还种的特别好,葱管一根根粗的不行。”

“我父亲小时候逗我玩儿,拿着葱管做了笛子,就是摘了一截葱管,然后吹,能发出声音。”

“很简单的一种玩具。”

“一开始玩儿的特别开心,然后后来忽然就被葱的味道刺激到了,吐了。”

“自那之后,就什么葱都碰不了了。”

“但凡闻到过浓的葱味儿,就想要吐。只要是吃到,也会吐。”

“好惨。”子风开口,“所以睿哥你这算是,刺激后遗症吗?”

凌睿想了想,“或许有关系吧?反正后来就一直不吃葱了。”

“那野葱不要紧吗?”

“应该不要紧,不能因为我,让你们错失了这么一道美味。”凌睿笑着,“把这一把摘了吧。”

“好。”

第483章 481.做豆腐?(为手指间残存的余温加更1)

于是,子风和吴磊以及彭彭三人,便一路挖了几把野葱,至于其他野菜,倒也是看见了,只是不论是荠菜也好,还是马兰头也好,都已经老了长了芯。

“这也是野菜吗?”吴磊指着山间地头上,开着黄色小花的植物。

“是,苦苦菜,学名,苦苣菜。一年生或二年生草本。”凌睿点头,“生于田野、路旁、村舍附近。其嫩茎叶含有丰富的胡萝卜素、VB2和VC,可供食用。苦苣菜全草入药,有清热解毒、凉血止血、祛湿降压的功效。其嫩茎叶可生食,也可用沸水烫一下,再换清水浸泡,除去苦味,然后凉拌或炒食,也是一道,不错的野菜。”

“哇,睿哥你怎么什么都知道?”彭彭开口,“而且就像是,背教科书一样啊!”

“嗯,因为以前看过。”凌睿点点头,“5月份吃,刚好,大家可以摘一点儿回去。”

“好!”

禾炅笑着,“以前啊,老百姓是吃不饱,所以要挖野菜吃。现在啊,人们是吃的太好,所以要吃野菜!真是天道好轮回。”

“主要的是,现在城里人想吃点儿野菜真是不容易……真正野生的已经太少了,哪怕荠菜,马兰头,也都是人工培育的多。”吴磊叹口气,“但是很多时候,这样的荠菜没有荠菜味儿,总觉得缺了点什么。”

“是不容易。”禾炅点点头。

……

“哇,这种野菜,我家这边一挖一大把,我摘了快递来卖,有人要吗?”

“楼上的,真的假的?”