美食:半夜偷吃我鸭脖?腐小团被辣哭 第362章

作者:天榜酸奶

“好了,我们现在把肉切好之后呢,我们就开始切粉肠,这个粉肠切大概应该有一个什么样的大小呢?我就跟你们比划一下吧,这个小拇指的半截差不多。”

“切粉肠的话一定要切到这个程度,粉条这个东西待会下菜以后你们就能够知道这个东西有多好吃了,这东西是一个非常鲜嫩的东西,待会吃了以后我保证你们两个特别喜欢々` 。”

苏公子朝这两个女人说了一句也就不再多说什么,快速的切了一下粉肠,把粉肠肉都切好以后呢,又把猪心也切好了,这个过程并不复杂的过程。

这些东西都切好以后,滚烫的热粥也已经展现在了众人面前,这个粥确实变得很热,这时候呢,再加上一些香菜,当然是要揉碎了的香菜。

不过还是要看个人口味,众所周知,香菜这个东西喜欢吃的人把它奉为这个世界上最好吃的东西,可是不喜欢吃的人巴不得世界上没有香菜这种生活。

香菜放入猪杂粥以后先是搅拌一下,当他们看到滚烫的热粥以后,众人现在有些不知所措了,这个粥都已经变得这么滚烫了,那这个肉和粉肠应该怎么办?

在他们的想法里面,应该是把这个肉和粉肠在一开始的时候就放在这个粥里面一起煮,这样的话肯定能够一起吃,可是现在的情况这个粥已经好了,可是肉和粉肠还是生的。

“我知道了,肯定是像剁椒鱼头一样的做法,再把这个肉和粉肠拿去蒸一下再混入锅中,应该是这样吧。”

“我也觉得应该是这样,总不可能直接是倒在这个锅里吧,如果是倒在这个锅里的话,那味道会不会有些奇怪呢?”

一个又一个人全都在猜测着,他们大部分都偏向于第1个猜测,那就是像剁椒鱼头那样的做法,把这个肉和粉条拿去蒸一下捅一下,在混合起来,这样两个东西就都已经熟了,也就可以开吃了。

可是他们这样的想法却是错的,并非是要这样的一个做法,在这些东西全都准备好以后,没有任何花里胡哨直接就将这个做好的食材全都倒入这个滚烫的粥中。

翻滚的白粥此刻带着一(了王好)股巨大的热浪,这些菜只是刚下去就以肉眼可见的速度变白,所有人都知道这意味着什么,这意味着这些菜再熟。

“..猪杂粥呢,大致就是这样的一个制作过程,我们现在只需要等待10~15分钟的时间就能够吃到美味的猪杂粥了。”

苏御再次笑着开口,朝众人介绍。

这可是真正的家常菜,每一个人都可以吃到的家常菜。.

第一千一百三十五章 调料还能这么做?(1 / 1)

猪杂粥有两个特别好的一点,一个是非常的便宜实惠,另一个就是这个东西的口感是真的不错。

像是这样便宜实惠又好吃的美食确实是很难找到的,这个世界上或许有着各种各样的美食,但是想要找到如此便宜又好吃的美食,确实是一个比较困难的事情。

其他美食就算能够找到也会发现想要做其他美食的话是需要高额的成本的,这样高额的成本并不适合去天天吃,可猪杂粥不一样啊,这并没有什么高额的成本,就像桂花糕这玩意儿一样。

猪杂粥和桂花糕都是没有太多的成本的,这是一件众所周知的事实,只不过没有太多的成本,是一个事情想要做好那就是另外一个事情了217,想要做好的话还是需要一定的实力才能够做得好的。

没有一定的实力,就想把这个东西给做好的话,确实是一个非常困难的事情。

做菜是一个非常考验人的动手能力的事情,并不是每一个人都具备着超强的动手能力,想要有一定强悍的动手能力的话,必须是要足够的经验的经验,这个东西的话是需要一点点积攒的,而不是随意就能够拥有的。

经验需要一点点积攒,但并不是每一个人都能够积攒出经验,想要积攒出经验的话,只能够一点一点的去练习,正所谓读书百遍,其意自现,做菜也是一个道理,只有不间断的练习才能够真正的成为一名大厨。

在这行里面从来就没有什么天赋异禀,有的都是台上一分钟台下10年功,这行是真的靠救一个人到底情不勤奋的一个行业,如果没有多年的做菜功底的话,是绝对不可能会做出非常好吃的美食。

想要做出非常好吃的美食的话,是一定需要很多年的做菜功底才能够做到的。

当然想要这样的一个做菜功底,必须是需要足够的时间才能够做到的,如果没有足够的时间,就想要做到这样的一个菜色的话,其实是很难的。

或者说是没有足够的时间,就想做出一份美食的话(bbbf),几乎是一件不可能的事情。

美食这种东西是人类世界上最伟大的发明之一,可是想要做好一份美食也的确是需要一个人不断的钻研,不断的练习,才能够做到。

没什么东西是能够不劳而获的,美食也是一样。

想要做好一道美食的话,就是必须得在这些上面下功夫,如果不在这些上面下功夫的话,是永远不要想着能够做好一道美食的。

“在等待的过程里面,我们可以去制造一些调料,吃猪杂的粥的话,蘸料也是一个很重要的东西,像是这样的白粥,虽然在里面放了盐,而且待会会有肉香味,可是终究还是有一些不够,我们还需要做一些调料。”

“这个调料制造的过程那就更简单了,首先呢准备三根辣椒,一定要是小米椒,把这三根辣椒清洗一下头的尖端去,除掉以后再把这个辣椒切成一点一点一圈一圈的。”

“把这个辣椒切成了一圈又一圈以后呢,咱们再把这个辣椒放在碗里面,随后再倒入香油香,麻油花生油,最后再来一点酱油,一个好吃的调料就做好了。”

这话说出来以后众人再次震撼。.

第一千一百三十六章 干饭人干饭魂(1 / 1)

所有人听到这话以后都有些懵了。

蘸料这个东西他们的确是比较熟悉的。

可是他们没有想到的是,蘸料居然还能够这么制作。

在以前的时候的确是没有想过蘸料,居然可以有如~此简单的制作过程。

“虽然但是放了香油,香麻油和花生油真的能-吃吗?”

“这些油不是只有在沸腾以后炒东西才能吃吗?这个油还能够直接吃?”

在这个美食匮乏的世界里面,人们对于美食的探索精神和研究精神也是比较淡薄的。

如果他们对于美食真的有着足够高的研究和探索精神的话,也不至于会让这个世界变成一个美食匮乏的世界。

就因为这是一个美食匮乏的世界,所以想要把这些东西给做好的话,的确不是一件简单的事情。

而是一件非常困难的事情。

想要把这些东西都给做好,那的确是需要一定程度上的,对美食了解才能够做到的。

如果对美食完全不了解就想做到的话,那几乎是不可能的。

香油,麻油,花生油这些在上一个世界的时候,的确是能够充当酱料的。

当然在放的时候不能够放的太多,主要的比例的话大概是一勺香油,两勺麻油。

花生油的话只需要一滴就够。

这里面主要是麻油需要的多一点。

麻油配合着辣椒以后,这种麻辣的感觉每一个吃过的人都会有一种特别爱吃的心态。

说实话,这主要是在东南沿海地区吃的比较多的一种蘸料,像是这样的蘸料的话,在西南地区是比较少的。

西南地区的话一般是把这个辣椒直接切碎,切的非常非常碎,然后再去制作辣椒面。

辣椒面或者说是那种辣椒油,这才是西南地区的一个做法。

当然这些东西的话并不适用于猪杂粥,这些东西跟猪杂粥混合在一起的话就非常难吃的。

这些东西跟其他的一些食物混在一起,比方说是一些硬菜啊什么的,用来充当蘸料的话,那是非常好吃。

可是跟猪杂粥混在一起的话,却显得奇怪,又不可能去吃。

也有些人尝试过用这样的蘸料跟猪杂粥混在一块,最后的结果就是把自己给整吐了。

· ··求鲜花···· ·····

猪杂粥这样的东西的话,还是需要配这样的蘸料,主要是用于蘸。

这个蘸料的制作工艺的确是比较简单的,相对来说没有这么复杂,但是好吃是毋庸置疑的。

“咱们把这个蘸料调制好以后呢,就像我这样用筷子搅拌一下,再搅拌一下,以后等到这个辣椒的味道和这个蘸料的味道融合,那咱们就可以开吃了。”

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苏公子再次朝着观众开口脸上露出了一抹笑容,他自己也好久没吃这样的一个东西了,做美食可不光光是给这两个女孩子吃。

他自己也是要吃的啊。

如果做出来一份美食,自己都不吃的话,那怎么能行呢?

俗话说得好,莫把青春倒插秧,爱情哪有干饭香。

这个世界上什么事情都可以辜负,但是唯独干饭。

这是绝对不可以辜负的一件事情,每一个喜欢干饭的人都是这个世界上最可爱的人。

像是这样的干饭人的话,的的确确让人喜欢。

“来吧,家人们干饭吧干饭人干饭,魂干饭都是人上的人!”亿.

第一千一百三十七章 干饭人吃饭得用盆(1 / 1)

“绝了,家人们实在是觉得主播好有才啊,随口说出来的一句话都这么押韵,读上去简直朗朗上口,我也要做干饭人。”

“是啊是啊,总不能每天都要坚决的只吃一点点吧,遇到美食的时候还得说干就干,这个世界上什么都可以辜负,唯有干饭不可以辜负。”

“干饭人干饭魂干饭都是人上人,主播真的是多才多“一四七”艺啊,不仅能够做菜还能够说出这么有哲理的话,我决定了我以后也要做一个干饭。”

直播间里面所有人都在这个时候开口。

一条又一条的弹幕全都在疯狂的刷了起来,他们实在是太喜欢这句话了。

其实这个世界的美食发展也是受限于一些原因的,这个世界也讲究女孩子要矜持,不能够有太难看的吃相。

这也就造成了一般性情况下,不管是男孩还是女孩,在吃饭的时候都是细嚼慢咽的,没有上一个世界那种开放的环境。

在上一个世界里面,大家可是人均干饭人。

每一个都以自己是一个干饭人而自豪。

说实话是一个干饭人,真的是一件值得自豪的事情。

作为一个干饭人,这个世界上什么样的饭不能干?

“好啦,现在咱们就可以来吃猪杂粥了,我就先给你们两个一人盛一碗吧,你们用碗吃就行了,我得用一个小盆。”

苏御朝这两个女人开口。

直接就把两个女人给吓到了,他们两个活了这么久的时间,从来没有见过有人用盆干饭的,这确实是一件比较新奇的事情。

这个世界是一个特别注重吃相的世界,越是注重吃相的世界,就越是会造成这些人在吃东西的时候都应该矜持一点,如果吃东西的时候不能够矜持一点的话,那就会让一群人觉得这个人的吃相有些难看不斯文。

可是当他们看到苏公子的样子以后,一群人突然觉悟了,斯文是个什么东西,在美食面前所有的东西都是可以省略掉的。

“你为什么要用盆啊?用碗不好吗?”

赵英英还是有些疑惑,自己从小接受的教育里面就是在告诉自己,女孩子吃饭的话一定要矜持一点,千万不能够狼吞虎咽,一定要细嚼慢咽才行,这样的话才能够给人好感. ..

实际上这样的说法是比较虚的,因为大部分时候众人都比较喜欢那种比较豪爽的人,这种豪爽的人和自己待在一起的话,确实是一个比较好的现象,因为越是豪爽的人越是没有什么心机,和这样的人待在一起真的特别舒服。

这也是为什么后来会有这么多人特别特别喜欢那种豪爽的女子的原因,就是因为他们觉得和这样的人待在一起是一种特别开心的事情。

“因为我是一个干犯人,干饭人吃饭得用盆!”

又是一句京剧,再次从他的口中说出,5.8然后直播间里面的弹幕再次炸裂了。

一个又一个都喜闻乐见的,看着这一幕。

“说得对,说得对,干饭人,干饭魂,干饭人吃饭得用盆。”

所有人在听到这一句话以后,莫名其妙的都有一种特别激动的感觉是啊干饭,这么美妙的事情怎么能够细嚼慢咽呢,遇到美食的时候千万不能慌。.

第一千一百三十八章 爆笑直播(1 / 1)

“苏大厨的直播可真有意思,像是别人的直播,每天就是在那里瞎聊,然后做一堆没有意义的事情,可是在苏大厨的直播间里面,不仅能够看大厨做菜,学到东西,还能够学习金句。”

“是啊,我也是服了,这样真的是让人觉得特别特别开心啊,俗话说的好这样的金句每一个学习的人都是特别特别开心的,干饭人干犯浑,干饭人吃饭得用盆!”

“实在是太好笑了,而且以前的时候我都是因为看到了那些美食的视频什么的才会觉得饿,但是今天不知13道为什么,只觉得听到这句话以后就觉得饿了。”

“你们不说我还没有发现确实是这么回事,以前的时候都只有看那些主播在做菜的时候才会感觉有些饥饿,但是这一次光是听到这句话就觉得全身热血沸腾,想用,迫不及待的端起饭盆去干饭!”

“楼上也是干饭人实锤了,没想到也是想要端着饭盆去干饭,不过说实话,这样的感觉真爽啊,我也好想端着一个盆去吃饭啊,什么细嚼慢咽都是扯犊子的,只有端着一个饭盆去吃饭才是最好的。”

一个又一个人全都在这时候被炸了出来,他们实在是太喜欢这种感觉了,用一个饭盆把所有的美食装在这个饭盆里面,然后一点点的吃这些美食,就会觉得有一种莫名其妙的成就感,这种成就感绝对不是开玩笑,要知道想要拥有这样的成就感,那你必须又有一定的实力,如果你没有一定的实力,没有做出这些美食的实力,那你拿什么去拥有这些美食?

没有一定的实力的话是绝对不可能会做出这么多的美食的所有人都清楚,想要做出这些美食的话那是需要一定的实力的,就好像是塑造厨艺一样,他如果在以前的时候没有经历这么多的做菜,没有做这么多的菜,那又怎么可能会做出这么多的美食?

每一个观看的视频走到现在的人都能够知道做出这么多的美食,那确确实实不是一件容易的事情,别人都做不到,但是他就是做到了,像什么星级大厨,在他的面前什么都不是。

等到这边的事情结束了以后,他们三个人就坐在了一起,然后乘了一碗粥,然后就开始在这里吃猪杂粥了,其实猪杂粥这个东西本来就做的并不复杂,直播间里面已经有一些原因,开始学会了怎么样去做猪杂粥,石化想要做一碗好吃的猪杂粥的话,那确实是一件比较容易的事情,甚至不少人都想着这样的东西,要是真的好吃的话,那说不定真的可407以去开一个这样的店。

“你们快点来尝尝这个猪杂粥吧,现在是新鲜的时候,待会就不好吃了,越是新鲜的时候猪杂粥越好吃。”

苏公子调好了酱料以后,一人发了一份,随后对着两个女人如此开口。

小团子和赵英英看到这一幕以后都有些皱眉,主要是两个人以前从来没有见到过猪杂这个东西能吃,所以这时候有些踌躇不决,犹豫不定。

在他们的印象里面,猪杂粥这个东西似乎是不能吃的,而且从来就没有听过有人用猪杂做菜,这时候倒是让两个女人有些犯难了。.

第一千一百三十九章 要不我不走了?(1 / 1)

但是犯难是一回事,不吃又是另外一回事,在犹豫了良久以后,小团子终于伸出了筷子,然后夹了一块猪肉蘸了一点蘸料放在口中。

那鲜嫩的味道一下子在口中绽放,随后配合着香麻油和辣椒制成的蘸料,又香又麻又辣,这样的口感实在是太好了,又香又麻的蘸料配上这新鲜的猪杂粥,简直就是有一种让人觉得飘飘欲仙的感觉。