作者：圆头圆肚皮
“专业。”
李逸笑着冲他竖了个大拇指，随即就找了个笊篱拿给了他。
“你们去帮我拿盘子，我来盛就好。”
段毅宏冲吃不饱三人组吩咐了下，就系上了围裙，戴上了厨师帽，像模像样的敲了敲锅沿，模仿着维族口音喊道：“来来来！抓饭抓饭！没结婚的羊娃子，香得你直流哈喇子哎！”
一旁正宗的维族热巴无奈的看着他：“rellay？段哥？”
第201章 这也太折磨人了！
在黄小明打开了餐厅大门后，所有人都见证了中餐厅史上最汹涌的客流量。
不到一分钟，涌进的食客就把餐厅所有的位置都坐满了。
在看到贴出的今日菜单后，食客们很是惊喜。
因为这一期的菜单，是几期节目以来，最划算的一期了。
黄小明设定了价格，所有拌面统一均价188元每份，而抓饭则分为了288元，688元两个种类。
288元的是块肉抓饭，而688元则是拥有一整只腿的羊腿抓饭，限量四十份。
无论是拌面还是抓饭，都是可以免费加面和加饭的。
和之前几期的菜单相比，这已经是相当实惠的价格了。
当然，菜单上也有不少大菜。
比如价值8888元的烤全羊套餐，限量一份，而且要等最少六个小时。
在餐厅门外等了一上午，食客们都已经饿坏了。
在进门时，他们都已经看到了那两锅香喷喷的抓饭。
于是，一多半的人都点了抓饭。
在从未体会过的出餐压力下，段毅宏也顾不上开玩笑了，开始飞快的打起了饭。
而吃不饱三人则端着硕大的托盘，为食客们送着餐。
眼睁睁的看着一盘盘香气四溢的抓饭被交到自己手中，却无法尝到一粒米，吃不饱三人的心情很是郁闷。
这也太折磨人了！
但餐厅就是如此，在顾客没有离开前，一切都得先紧着顾客。
两大锅抓饭在以肉眼可见的速度见底，而后厨也忙得热火朝天。
点了拌面的顾客也不少，李逸在一锅接着一锅的炒着浇头，三个女孩则在下着面。
三人的配合十分默契，最有经验的热巴负责拉面，赵金麦则负责煮面和捞面。
在赵金麦将煮好的面捞出，放进凉水盆中过水后，刘艺菲就会将它们分成一份一份的面，摆在盘子里，由吴垒送往前厅。
看着他们默契的配合，直播间观众发着弹幕感慨。
“逸哥他们越来越有默契了啊！”
“这应该是全国餐厅最豪华的阵容了吧？”
“谁能想到，一份普普通通的拌面，居然是由三个美少女一起做出来的？”
“导播别乱切镜头，后厨的古丽多多的拍！”
经过了三个多小时的奋战，餐厅外排队的四百号食客，终于被招待完了。
然而，餐厅外依然还有食客在赶来。
不过黄小明已经挂上了打烊的牌子，对晚来的食客表达了歉意。
因为餐厅的食材已经卖完了。
送走了最后一个客人，众人纷纷都瘫坐了下来，浑身疲惫。
但李逸感觉还好，因为今天的工作强度，比之前几期可低太多了。
之前几期的菜品，要么是极为考验刀工的精致菜肴，要么就是狂虐手腕的酱油炒饭，不是耗时，就是耗费精力。
但今天的菜单，大部分的菜都只需要发挥出食材本身的原味就可以了，不用做得那么精致。
在忙了三个多小时后，李逸甚至觉得仍有余力。
来到前厅，看着瘫坐的众人，他拍了拍手：“都饿坏了吧？准备开饭吧！段哥，抓饭还剩多少？”
段毅宏是负责打饭的，闻言笑道：“我留了大概四五份左右，两根腿，三块羊排。”
“那就都装在一起，大家分着吃好了。”
李逸说着，就来到了抓饭锅前。
两锅上百斤的抓饭，此时一锅已经空空如也，另一锅则只剩下了一些饭底。
找了个大盘子，李逸将抓饭捞了出来，控干了油，又将留下的肉盖了上去，随后就端回了前厅。
看着李逸端进来的抓饭，疲惫的众人纷纷生出了力气，都围到了桌旁。
黄小明用勺子舀了几勺米饭，叹道：“我饿得手都在抖了。”
说着，他就拿回碗来，舀起一勺米饭，就迫不急的塞进了口中。
粒粒分明的米饭裹满了羊肉的鲜香，油润光滑，仿佛一粒粒羊脂碎玉，瞬间就让他满足的闭上了眼睛。
“呼！终于吃到了。”
他将口中米粒咽下，一时间竟有些感动。
“这抓饭太好吃了！”
赵金麦已经在扒拉第二口了，她双眼放光，嘴边油润，吃得香甜。
而一旁的热巴，则在用勺子挖着米饭中的黄萝卜。
挖了小半碗黄萝卜，她就激动的舀起一勺，塞进了口中。
“嗯！好甜！”
她开心的眯起了眼睛，像是一只微笑的小羊。
“我太喜欢吃抓饭里的黄萝卜了！”
她嚼着口中的黄萝卜，挑起了一根外侧已经被炸得焦黄的胡萝卜，兴冲冲的向刘艺菲推荐：“这种黄萝卜是最好吃的，它下面这层是贴着锅的，已经被炸焦了，吃起来有种特殊的香味，而且特别甜！”
刘艺菲是相信的，因为她刚刚就恰好吃到了一根这样的黄萝卜，那种特殊的甜香，瞬间就将她征服了。
“我把羊腿拆了。”
段毅宏找来了两个一次性手套，戴在了手上。
跟着，他就用手将羊腿上的肉扒了下来。
被焖得脱骨的羊肉轻轻一扯就被撕了下来，一块块的腱子肉嫩滑无比，包裹着一层已经被焖化了的油脂，仿佛盖着一团奶油。
“尝尝这羊腿，光是这手感我就知道特别好吃。”
段毅宏摘下了手套，就用筷子夹起了一块，送入了口中。
入口的油脂瞬间就化为了一股浓香的汁水，而羊腿肉也已经软烂无比，甚至不用咬，用舌头一压，就被压开了。
可就算如此烂糊，羊腿肉却一点也不显得柴，没有一丝一缕的肉质纹理，只有奥尔良鸡腿肉般的软嫩和一丝丝筋膜残留的韧性。
看着他们吃得香甜，直播间观众看得眼热不已。
“等我发工资了，一定要这样吃一顿肉！过过瘾！”
“啊！！！我的外卖还没到！气死我了！”
“大家不要被他们骗了！这种羊腿虽然看起来香，吃起来更香…”
“这个难吃的要死，别问我是怎么知道的，因为这是我看到却吃不到所以造的谣。【哭】”
“既然你造谣，那我可要传谣了【狗头】”
“看着都好吃，我的口水都要咽不及了。”
餐桌旁，吴垒伸着筷子，缓慢而又痛苦的夹起了一小块肉来，小口的吃着。
看到他的样子，李逸疑惑问：“你怎么了？没胃口？”
“我要控制热量摄入。”
吴垒幽怨的看着盘子里的肉，喃喃自语：“不能吃，吃了就胖死。”
听到他的话，一旁的热巴舀起一勺米饭，就塞入了口中：“胖死就胖死！胖死总比馋死强！”
第202章 【皮辣红】
看到吴垒纠结的吃相，直播间观众都看不下去了。
“我可以帮忙吃！报销路费就行！”
“免费代吃！自带碗筷的那种！”
“哈哈！咱们普通人还是有点好处的，起码想吃什么就可以吃什么。”
看到热巴大口吃着抓饭的样子，吴垒惊讶问：“你不怕胖吗？”
女明星对体重的控制比男明星更苛刻。
“怕什么？胖了就减呗！”
热巴不以为意：“我好不容易在京城吃到这么正宗的家乡美食，还不吃个过瘾？”
听着她的话，吴垒还是有些纠结。
昨天那顿拌面的威力的确不小，让他足足涨了一斤。
再不控制一下，等录完节目回去，他该接不上戏了。
见他纠结，李逸笑了笑，回身去厨房端了一盆留下来的手抓羊肉，放在了桌上，示意：“吃点手抓羊肉好了，清淡一点。”
听到他的话，众人都被逗笑了。
赵金麦捂嘴笑着打趣：“逸哥这是重新定义了清淡啊！”
这时，吃不饱三人笑着冲吴垒宽慰：“没事的，吃点肉，别吃主食，体重不会上升的。”
吴垒闻言，这才放心了下，抓起手抓羊肉，就啃了起来。
但空口啃羊肉，没等吃到第二根，他就有点腻住了。
“吃点这个，解腻的。”
李逸指了指手抓羊肉旁边的一盘小菜。
吴垒闻言，就拿起筷子，夹了一筷子菜，送入口中。
“诶？”
他轻轻嚼了一口，口中的油腻瞬间就被小菜酸爽的清香给冲刷一空了。
“这是什么菜啊？好解腻！”
他打量着其貌不扬的小菜，很是惊讶。
这小菜里就三样原料，西红柿，皮牙子和青椒，汤汁应该只拌了点醋和盐。
但就是这三样平平无奇的蔬菜，入口的解腻效果却惊到了他。
听到他发问，段毅宏笑着说道：“这是老虎菜，也叫皮辣红，就是用皮牙子，辣椒和西红柿拌的菜，特别简单，但特别解腻，我们西域那边吃肉的时候，这道菜是必备的，我也会拌。”
“好神奇。”
吴垒惊叹：“真是一物降一物，我以前对解腻还没什么概念，但这菜是真解腻啊！太清爽了！”
很快，在【皮辣红】的加持下，吴垒又干进去两根羊排。
而一盘五人份的抓饭，也被众人吃光了。
在场有十个人，五人份的抓饭吃完，按理说应该也有个半饱了。
但大家非但没觉得有饱腹感，反而更饿了。
于是，李逸站起了身来，端起吃空的盘子，问：“还有谁要吃拌面？”
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