作者：赵赵赵小姐
放下电话，西蒙赶紧撸起袖子干活，把师傅带回来的小龙虾逐个清洗干净，干活非常认真。
赵磊蹲在他旁边，拿起一只边清洗边道：“你看着我怎样弄。小龙虾虽然美味，但它的清洗过程并不容易，因为其生长环境比较脏，所以处理上要比普通海虾更为仔细。”
“首先浸泡冲洗过的龙虾要用小刷子或者钢丝球使劲刷它腹部位置，直到能看到青色的虾肉为止。它的头部也是重金属含量最多的地方，要按照45度角将头剪掉。最后再抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下然后拖出，即可去除虾肠。”
赵磊讲解得很细致，同时手上功夫飞快，几乎是几秒钟就解决一个，而西蒙刚才几分钟才处理完一个，还没他收拾得干净。
【靠！我特么天天吃小龙虾，竟然不知道要清洗这么仔细，稀里糊涂进肚了。】
【人家赵老师这叫专业，要不怎么当美食博主。】
【我呀，就喜欢吃，不喜欢收拾。】
【普通饭店哪儿能给你收拾这么仔细，凉水冲一下就直接倒锅里‘咔咔’一顿炒，各种调味料往里一放，不干净也干净了。】
【哎，那还能怎么办？没找到一个像赵老师这样的男朋友，只能闭着眼睛吃了。】
两人一起收拾，十来分钟就都弄完了，赵磊准备好调料开始烧。
只见他锅里放油，倒入小龙虾开始翻炒。
中大火爆炒下，小龙虾瞬间变了颜色，浑身油亮油亮的。
【赵老师这是真舍得放油啊！炒个小龙虾倒进半锅油。】
【赵老师，你这不是炒，是炸虾吧？】
“要想小龙虾好吃，都离不开过油这一步。”说罢，他将龙虾盛出备用，锅里留了一点底油，将备好的葱姜蒜辣椒花椒等倒入锅中翻炒。
爆香之后再将小龙虾倒入里面接着翻炒，直到其尾部完全卷起来，这时将蒜蓉放一半在锅里，翻炒均匀后倒入适量啤酒，盖上锅盖焖煮一小会儿。
‘咳咳～’
“当时建房子的时候，这厨房的通风做的不是太好，没办法，农村的老房子不比城里。西蒙啊，你到外面吧，这太呛了。”
“这头也别闲着了，再起锅熬骨汤。”
只见他把锅支上，点上火，加上水，打开冰柜一看，傻眼了。
“这不扯呢？大骨头没了。”
【哈哈哈！赵老师也有失手的时候。】
【我最爱看他失落的小样子，可怜巴巴的～】
【叫老婆啊，叫我一声亲爱的，我马上打飞机给你送大骨头去！】
赵磊看了看时间，刚想找西蒙去买，电话响了。
是老同学徐海洋，镇上开饭店的。
“海洋，今天怎么想起来给我打电话了？”
“嗯……磊子，你在家吗？我想过去找你。”
“在家，我正做饭呢，有事找我啊？”
“那个……没啥事，我这带了些特产想给你送去。”
赵磊听他这语气，磨磨唧唧，跟平时不太一样。
“我说海洋，咱俩可以一起玩到大的兄弟，有啥事就直说，别扯有的没的听到没？”
“哎呀，反正我得去见你，先挂了啊！”
“喂喂喂，等一等，正好你来，我也不客气了，你家里有牛骨没，帮我带点过来，我家里没有了。”
“成，我多带点。”
放下手机，赵磊有点纳闷，反正他一会儿就来，到时再说吧。倒是这大骨头的问题解决了，真是心想事成。
耽误了这一会儿，龙虾也好了，一开锅盖，好家伙，这香味都能传到村口去，太香了。
又麻又辣又香，赵磊盛出来两大盆放在桌上，喊西蒙过来吃饭。
小老外从来没吃过这玩意，只是在院子里就闻到香味了，实在忍不住想尝一尝。
来到华国后，即便每天干很多活，但是吃着赵磊亲手做的饭菜，愣是胖了好几斤，很多菜品他都是第一次尝试。
“师傅，这东西是直接吃吗？”
“你说呢？”
“我……”西蒙拿起一只左看右看，不知哪里下嘴。
“你跟我学。”赵磊拿起一只开始教学。
第428章 每‘人’一部手机，人不如狗系列～
“你看着。”
赵磊一手拿住小龙虾的尾部，另一种手的两个手指夹住龙虾头，然后转动手腕拧下小龙虾的头部。
接着将头部开口的位置放到两唇之间，吮吸其中的汁液。然后用手指夹住覆盖在尾部外部的外壳一侧，撕裂并扯下外壳。
“这个要丢弃。小龙虾尾部的虾肉是整个龙虾身上最好吃最实在的肉质。”
‘咻～’一口吸进口中。
一整套讲解，演示完毕，西蒙的口水都流到桌子上了。镜头前的网友更是一堆流哈喇子的。
西蒙等不及了，也不顾着烫，学着师傅的样子吃了起来，那享受的表情没谁了。
赵磊擦擦手赶紧跑到地里喊赵小涛回来吃饭。
“涛子，你先帮我把这盆给大壮叔家送去，让媛媛姐他们尝尝。”
不大会儿，涛子便回来了，看到桌子上这两大盆虾问道：“磊子，你怎么买这么多虾回来？”
“不是买的，是上午去月亮湖捉回来的。还有呢，让我放水缸里养着了，等端午节时候吃。”
这味道太香了，小涛衣服都等不及换赶紧坐下上手就开吃。
三人围在一起，这顿饭好家伙，没人说话聊天，只顾着吃，一个个满嘴满手的红油，吃的那叫一个起劲儿，直播间瞬间变成吃播现场，三个大男人甩开膀子开喽。
【太过分了！太过分了！】
【为什么？这是为什么？我***没做什么坏事啊，为什么要这么残忍的对我！】
【家人们，谁懂啊？！这下午一边工作一边看赵老师吃播，简直太折磨人了！我受不了了！我要点外卖！】
【我家二哈看直播口水都流了一地，造孽啊。】
【二哈：无中生友？】
他们吃的贼香，没管院子里那些动物，小灰最先晃着尾巴进到屋内，看着满嘴流油正吃的嘎嘎香的赵磊，满脸哀怨的表情。
‘主人，忘了与你同甘共苦的灰儿了吗？’
“听话，这东西你们吃不了，太辣。”
‘别想骗我，你看你们吃的那么香，我还没尝过，怎么知道我吃不了，我就要吃！’
赵磊刚想说什么，大白扭动着肥胖的身体进来了，直起腰吐着舌信子，也是一幅馋坏了的表情。
“你们吃不了……”
‘嗖！’
没等赵磊说话，一道身影从外面飞进来，那速度快到难以想象，一个俯冲直接从盆里叼了一只龙虾飞出去。
是伯劳。
“哎～”赵磊叹口气。
不过，这可给大白小灰羡慕坏了，‘看人家，还得是神鸟，怪不得老鹰都怕它，瞧瞧人家，你不给我自己拿。’
正羡慕着，没过两分钟，院外想起‘吱吱’的叫声。
是伯劳，辣的难受，满院子乱飞乱撞。
赵磊赶紧出来指挥它去喝井水，过了好大会儿才过劲儿。
“看看，都说了你们不能吃。”正说着，手机响了，是徐海洋，告诉他还有十分钟左右就到，让他别着急。
赵磊挂断电话，看着手里的手机，突然想起来了一件事。
以后会经常在山里，时而会给大白小灰它们分配任务，不能总靠黑哥来传话，买对讲机吧，信号不好也不方便，不如……
他想着，便打开购物网站，买了八部手机，在他家的动物都不是普通的动物，配上手机也正常。
“小灰，大郎，你们啊以后都是有手机的‘人’了，以后我们就用手机沟通，等到了之后我给你们设置快捷键，一下就能给我打过来。”
【苍天啊，人不如狗系列……】
【我擦！还特么是最新款配置的，我的果4还在用呢！】
【赵老师，我不要脸地问一句，现在去你家干活要不要？给口饭就行。】
【它们是聪明，可还没达到用手机的地步吧？赵老师，你这有点太内个了。】
但凡网友们想到的，赵磊总是会提前一步想到。
不会好办，教就完了。
现在它院子内的这些动物，在神水和他教导的加持下，智商完全可以跟六七岁的小孩媲美。
等他们快吃完了，徐海洋的车也到了。
赵磊出来一看，他拎了两大包东西。
“看，给你带了十斤大骨头，这包是我给你拿的东西，我妈回老家带来的，里面都是俺外婆手工做的当地特产。”
赵磊接过东西问道：“海洋，找我到底啥事？”
“真没事，就是给你带点东西看看你，呦！这做什么呢这么香？”徐海洋下车就闻到香味了。
“来来来，快进屋，我上午去月亮湖捉了几十斤小龙虾，我跟涛子正吃着呢，你赶紧尝尝我的手艺。”
涛子跟海洋都认识，赵磊介绍西蒙给他认识。
“这小老外长的多精神，不用介绍了，我在直播间都认识了。西蒙你好，我叫徐海洋，是你师傅的老同学。”
“师叔你好。”西蒙礼貌地点点头。
“叫啥子师叔，我可不敢当，哈哈。”
四个人坐一起，又开始吃吃喝喝。
“哎呦！这味道真不错！连我这个厨师都自愧不如，磊子啊，你这个手艺要是开饭店，十里八村都没有能干得过你的。”
“真的只是给我送东西？”赵磊还是不放心。
“真的，我还能骗你嘛？自打上次聚餐后就总想着来你家看看你，可你知道吗，自从你上次在我家直播了以后，咱家饭店就火了，很多人慕名而来，这不，我妈都让我带着东西感谢你呢！还说哪天一定请你过去好好招待一番，感谢你。”
“咳！原来就为这事，我还以为……”
赵磊这才松一口气，他站起来说道：“你们先吃，我去把大骨头先熬上。”
一切忙完，他又回到桌上，正准备吃，好像有人来了。
“小磊，在家呢？”
原来是大壮叔，“叔儿，你咋来了，对了，刚送去的虾吃没？”
“吃了，你婶子和你姐一个劲儿夸你手艺好呢！这不，你姐马上要办婚礼了，今天赶上你在家，我寻思来问问你们年轻人，现在办婚礼都咋个办法？”
“这……”这一问倒是给赵磊难住了，他心想：叔儿啊，你问错人了啊，我也没结过婚啊～
第429章 谁的面子不给，大壮叔的面子也得给！
【哈哈！我当什么事儿呢，还以为大壮叔儿要过来跟赵老师喝两口呢！闹半天是问这个。】
【诶不是，这农村办婚礼跟咱们城里也不一样啊，我还真不太清楚。】
【大壮叔儿年轻时候咋办的现在就还咋办呗！】
【难道大壮叔当年没办婚礼？】
【大壮叔：不要羡慕哥，哥只是传说～】
“叔儿，这事我真不知道，要不还是跟媛媛姐他们自个儿商量吧，毕竟是他们办婚礼。”
“事儿倒是这么个事儿，可我寻思亲自问他们怕麻烦我们不好意思说。”
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