作者:月亮有个坑
先是在办公室里,所有人难得都集中等待苏岩的到来。
看见人后一个个过来表忠心,说自己日后工作必然努力云云,搞的苏岩是一头雾水。
直到秘书打电话过来通知他去一下台长办公室。
姜山不管三七二十一,先狠狠的夸了十分钟,然后当着他的面说AH台长不厚道,挖人竟然挖到自己这,亏着年轻的时候大家还称兄道弟来着。
苏岩很想说,可能并不一定是对方台长的意见,可看见姜山那么笃定,也没敢说。
反正折腾了半小时,啥正事也没有,总结下来就是苏岩不错,没有看错人,懂得进退,然后不要焦急,还年轻,以后有大把的机会,自己是一定会鼎力支持的。
第31章 路飞的最爱
《星!冰箱》演播厅。
游泳名将傅圆圆第一道菜的优胜者已经出来,稳扎稳打的托马斯二连胜,狗蛋又做出了黑暗料理,为了安全,尝了一口就放弃了。
今天的录制比较顺利,笑点也十足,本来大家还有些担心运动员会放不开,结果完全出乎意料。
“圆圆平时没有比赛,训练不多的时间,一般用什么打发时间。”王谦的问题虽然老套,问的却是观众不懂也愿意了解的信息。
“我基本就在家打游戏,完全不出门的。”傅圆圆标志性的挑起眉毛,虽然不是刻意,但大家都被逗笑了。
南哥追着问:“像你这样的女生平时不都愿意买买买,吃吃吃,或者出去旅游的吗?”
这话似乎触到痛点,圆圆的分贝大了许多。
“哇!你们不晓得,衣服什么基本穿队服比较多,我个人对服装也没多高的要求,就无所谓了。
可是你说那么多的美食,小吃,我基本都不能吃,就感觉很累了。”
“为什么呢?”
“运动员的饮食是有严格要求的,我们食堂的原料都是经过近千家企业里选出最优秀的。平时在外面绝对不允许乱吃东西,担心误食带有兴奋剂的食品。”
“那有没有规定,做出不能吃的食物的厨师要被判刑?”南哥在糗狗蛋。
傅圆圆表示拒绝回答这个问题:“你们没看今天来个队里的营养师吗,录制前就在检查那些调味品了,我们冰箱里的肉类都是队里发的。”
王谦感叹:“你们还真是不容易,平时在家里饿了都不敢点外卖了把。”
两人同时点头。
“那旅游呢,不比赛的时候,出去走走不是挺好的吗?”
圆圆摆出苦瓜脸:“我最喜欢的就是旅游了,可是根本没有办法出去,因为随时可能接到尿检的通知,而且必须在一个小时内赶到,如果一年内漏检两次,就会被禁赛。”
所有人倒吸了一口气,都纷纷为她鼓掌,感叹荣誉背后隐藏着多少的付出。
待到李大厨和老乔上场的时候,感觉都小心了许多。
运动员的食量都偏大,托马斯第一场是做了份精致的鸡肉沙拉,加上混合果汁,傅圆圆表示没感觉。
所以接下来两人临时被要求分量加倍,主题为‘我是肉食动物’。
选择的食材则完全不同,李大厨直接扛了一个猪后腿,老乔则是选了只土鸡。
随着比赛一声令下,大家都被专业厨师的动作吸引。
只见他拿着把剔骨刀,在特质的磨刀棒上哗哗的蹭了几下,直接开始肢解大概有7,8公斤的后腿。
看着他娴熟的动作,王谦打趣说一会这个猪皮可以做一副手套出来了。
三两下,巨大的猪腿变成了漫画里常见的形状,李大厨直接举起:“吃肉,肯定是要用手拿着啃才过瘾。”
只是想象都让众人觉得期待。
接着在剩余的肉上各种切花刀,锅上淀粉后放入油锅里炸。
周师傅帮忙解释:“猪肉也是有腥味,油炸的话可以祛除,而且锅上淀粉后会熟的快些,毕竟时间有限。
边上准备的一大桶酱汁里,除了一般的配料,李师傅还特地切了菠萝,这样会有嫩肉的作用。”
南哥这里在解说着老乔的动向。
“小鸡儿炖蘑菇是北方的名菜,但是要在15分钟的时间内做出来似乎有些勉强,乔老师先把榛蘑泡水,土鸡焯水放在一边备用,平时做这道菜大概需要多长时间?”
老乔头也没空抬,正在切着姜片葱段:“一般是20多分钟吧,基本来说我需要在7分钟内完成鸡块翻炒上色的步骤,然后投入压力锅。”
“恩,那时间挺紧的。”南哥很理解:“诶,听说乔老师擅长东北大秧歌,要不趁这个机会给大家表现一下?”
王谦推了他一把:“你就坏吧你。”
老乔明白是在做效果:“一会的,等我把这忙完,带你一起跳。”
南哥嘴巴‘O’。
“李师傅已经把猪蹄从油锅里移到酱锅焖煮,然后好像要做蘸料。”
大厨不停往小玻璃碗里倒着各种调料,最后沾了点尝尝:“吃肉容易腻,所以我准备了酸甜口和辣的这两种口味,让我们宝贵的冠军一定要吃的好,吃的抱。”
傅圆圆听到这话开心了,就在那乐。
时间在聊天中飞快的过去,本来要上前拍摄的南哥,直接被没事做了的老乔拉到舞台中央处。
“你不是要和我学大秧歌嘛,来吧,苏导,麻烦给点音乐。”
苏岩不顾南哥求助的目光,给音效师比了个OK的手势。
高亢的唢呐声在演播室响起,所有人配合着打起了拍子,老乔丝毫没有怯场,借了条围巾开始扭了起来。
“小南,楞着干啥,快跟上,前后前后,迈左脚,后腿,真够笨的。”老乔好嫌弃。
南哥则是哭笑不得,他哪跳过秧歌啊,笨拙的跟着老乔,动作总是慢一拍,然后出现了同手同脚的情况,把大家乐的不行。
傅圆圆看着热闹,忍不住加入了进去,最后一群人闹成一团。
苏岩一看王谦都进去了,没有办法,场外提醒了时间剩下一分钟了,老乔赶紧往回跑。
李师傅已经开始炸第二遍猪腿了,基本上到了收尾阶段。
时间结束,但老乔没来的及完成,不过也跟着按了下铃。
苏岩料到会出现这样的情况,给所有人都说过,就算预计会慢几分钟,也要跟着按,通过后期编辑,观众看到的只是差异几秒钟,不会在意。
双方都不是面食,所以耽误一点时间关系不大。
傅圆圆早就盯着面前的猪腿了,终于得到可以开吃的信号后,毫不做作的拿起就啃,