山上徹也眉头紧皱,他无法形容这种感觉,又像是甜粥,但又没有那么粘稠。
轻轻一咽,那液体就从食道流入胃中。
说实话,这么一小撮,真不够尝出具体味道。
但他的盘中,仅剩下那一小撮的一点了。
他干脆把脸贴上去,用舌头舔起最后这点儿。
完了还吧唧吧唧嘴,舌头也撵了又撵,意犹未尽。
筒井顺庆则吃完一个,让侍从再给他端上来两个,大口吃才过瘾!
软软糯糯的,像蛋皮奶,甜度更高,汁水更足。
筒井顺盛在一旁,看着父亲又吃了俩,馋的干咽了一口唾沫。
他的那份吃完了,说实话,太好吃了。
就像是味蕾打开了新世界的大门,想要,还想要的感觉。
“嗯?”炫完三个的筒井顺庆,自然发现了儿子期待的样子。
他招招手,示意真田信繁:“去问一下后厨,还有吗?”
“有就全拿上来。”
他知道这东西不能放,半日就变质了。
没过一会儿,真田信繁就再端上来两个:“主公,就剩这两只云丹了。”
“后厨说……是准备给主公拌米饭。”
这也是筒井顺庆之前交代的。
他本想来个海胆饭,入口……
可惜……
他示意将这两只海胆,都给筒井顺盛。
“是。”真田信繁恭敬地转呈筒井顺盛。
“谢父亲大人。”筒井顺盛开心的接过。
他刚要用筷子炫一个,突然又想到了什么。
只见他缓缓起身,顿时引起了殿内众人的注意。
他先是来到北畠顺亲的矮桌前,给顺亲拨了一半海胆黄。
再来到尼子顺久的前面,将这只剩下的一半分下去。
最后,筒井顺盛回到位子上,吃剩下的最后一只。
筒井顺庆见了,不由得暗暗点头。
最高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。
同样的,最高端的笼络人心,往往只是平时这种细微的照顾。
当海胆的鲜甜还在舌尖萦绕,殿内众人相互品鉴云丹心得的时候。
石田三成清了清嗓子,再次开口:“下一道,飞驒药膳。”
“药膳?”众人好奇,怎么突然上药膳了。
只见一众侍女们端着漆盘入内,将一碗碗冒着热气的煮物,依次分发给殿内众臣。
众人看着碗中有两三块肉,肉汤上还飘着一层油花,纷纷猜测这是什么肉。
而进献给筒井顺庆和筒井顺盛的,则是一大块整肉,比人脸还大。
顺盛也是第一次见到,发现完全就是一个手掌形状。
“父亲大人,这是?”他不由得问道。
筒井顺庆笑了笑,看向石田三成,后者宣布答案:“这是熊肉。”
“熊肉?!”
殿内顿时安静下来,众人都以为自己幻听了。
熊,那可是山野之王,体型庞大,力量恐怖,性情凶猛......
总之,平常人们遇到只有逃命的份,但今天......却成了筒井家的菜肴。
虽说日本有肉食禁忌,但明文禁止的,只有牛、马、狗、猴、鸡这五种动物。
熊虽然也是“四足动物”,但却是以药膳入局,算是钻了法令的空子。
就跟用“山鲸”、“红叶”来称呼猪肉、鹿肉一样,都是偷换四足动物的概念。
而筒井顺庆和顺盛面前的熊肉,自然就是熊掌。
这是顺庆特别吩咐的,因为在日式食谱中,没有熊掌这一说。
“熊肉......”龙造寺政家则看着碗中的熊肉,久久没有移开。
他父亲龙造寺隆信,可是有一个响亮的名号“肥前之熊”......
今日这熊肉便出现在了筒井的宴请上,难免让他想入非非,怀疑是不是暗喻着什么。
“诸卿,尽情享用吧。”筒井顺庆见殿内无人动筷,便优先动筷。
但熊掌太大,不好夹。
他干脆放弃筷子,直接下手去抓。
拿起来一啃掌心,入口胶质弹牙,满满的胶原蛋白。
这可是耗费了好多炭火,大火慢炖而成的,寻常大名家的厨房很难完成这种“大工程”。
而且为了去腥,添加了味增、米酒、葱、姜等大量辅料,反复熬制。
大友宗麟则第一个响应,他对于“熊”这个词可没有好印象,肥前之熊可是背叛过他的。
他等于是只看过熊跑,没有吃过熊肉。
他夹起一块熊肉,放入口中先试探性的嚼了几下,有些紧实,但因为炖的久,又有些软烂。
没有想象中的腥膻难咽,越嚼胶感越强。
“这就是熊肉的味道啊。”他不由得感叹。
心想这次年会没白来,不仅得到了金大判红包,还能吃到如此美味。
这可是他这一生,都从未体验过的。
连熊都成了盘中餐,筒井家还有什么不能做到的?
大友宗麟更加坚定了追随筒井的决心,之前被迫分家的不满情绪,顿时化为乌有。
甚至还还看了看前排的儿子大友义统,想着回去得好好告诫一番,千万要遵从筒井法令,不要肆意妄为。
尤其是,不要触犯《总无事令》。
因为他觉得,这不单单只是针对关东,这其实是针对整个天下,包括筒井内部以及外样大名之间。
此时龙造寺政家也夹起一块熊肉。
家主都吃了,他不敢不从。
哪怕这块肉真是他亲爹的,他也得吃。
当他深吸一口气,咬牙吃进去的一霎那......
“五蚂蚁!”他忍不住赞叹一声,咀嚼的更加勤快。
熊肉嚼劲十足,纤维感极强。
他甚至又喝了一口汤,鲜,美。
有一种说不出的醇厚回味。
他慢慢咽下,又夹起第二块,吃得是“油嘴滑舌”。
管他是不是敲打自己,吃就完了。
再加上他本就没有再争霸的野心,心愿就是回家守着他那“一亩三分地”,过个快乐的大地主。
殿内再次恢复了热闹。
有人高声赞扬这药膳的美味。
有人问侍女能不能再续碗汤。
今川氏真也吃嗨了,甚至都哽咽的流泪。
他落魄了十几年,平日里吃糠咽菜没少吃苦。
他还偷偷藏了一块熊肉,准备带回去给早川殿吃。
人家对自己不离不弃,受苦了这么多年,自己发达了决不能有悖糟糠之妻。
筒井顺庆则坐在主位上,端起葡萄酒抿了一口。
众人的神态皆被他看在眼中。
这样宴席,从头到尾没有一句敲打的话,但从到到尾却又是不断地敲打。
筒井家的强大,不仅要体现在军事和政治上,更要体现在餐桌上。
美食不过是载体,它背后的物力、人力、财力,都能展现筒井家的实力。
“祝,筒井家武运昌隆,长盛不衰。”筒井顺庆遥举酒杯。
“筒井家武运昌隆,长盛不衰!”殿内众人齐声呼应。
第772章 大阪的黑鲍
评定会的封赏,筵席上的珍馐,都成了筒井众臣的谈资。
每年领一枚金大判,这将是世代相传的忠诚印记。
黑鲍、海胆、熊肉,这些闻所未闻的菜肴体验,让众人都期待明年还会有什么新品。
梅园内,筒井顺庆用靠枕半躺着,目光落在织田市唯美的脸上。
织田市正跪坐在他身前,手中摆弄着刚裁下的梅枝,准备插入青瓷瓶内。
“夫君今日倒是清闲。”织田市的声音中带着几分笑意:“不去陪着新欢了?”
她说的新欢,是筒井顺庆去年又新纳了两名侧室。
一位是岛清兴的女儿,名唤阿珠,性情温婉,喜欢和歌。
另一位是柳生宗严的女儿,名唤阿凛,性格豪爽,使得一手好薙刀。
两人都是为了筒井开枝散叶,也是拉近主家与家臣之间的纽带。
“新欢?”筒井顺庆坐起来,顺势将织田市拉入怀中:“新欢哪有旧爱好。”
织田市猝不及防被他拽过去,仰面看着他的下巴,脸颊微微泛红。
“夫君这话,妾身可记下了。”她还略有倔犟地说道:“等哪天夫君喜新厌旧了,妾身便拿这句话质问你。”
其实对于筒井顺庆纳妾,她并没有太大的反感,甚至她也主动参与挑选侧室人选。
毕竟“王朝的兴衰”,与多子多福也是挂钩的。
筒井顺庆只是笑了笑,没有接话。
他知道织田市的真实心意,有妻如此,夫复何求。
“听说,昨日的宴席,举办的非常成功。”织田市随即聊起家常:“其中黑鲍刺身反响不小。”
“的确。”筒井顺庆想起那道鲍鱼刺身,非常新鲜。
“看来山内奉行,出色的完成了任务呢。”织田市顺便夸赞了一句。
这次负责运送黑鲍的奉行,就是山内一丰,九州征伐后便留在长崎,委任了这项任务。
本来以为,需要再试错几次,才能送达大阪城。
毕竟现在没有冷链运输技术,很难保持食材鲜活。
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