作者:医治天下
王翦疑惑道:
“为什么我家的厨子烤的猪肉不好吃?”
“什么猪?”许江问道。
“这……老夫不知道啊!”王翦被问懵了。
“是野猪,还是家养的猪?”
“野猪。野味才有意思嘛!”王翦理所当然地回道。
许江摆摆手:
“烤乳猪,最好的还是家养的猪。”
王翦疑惑道:
“为什么?在会议厅我听到你说用野猪的?”
许江笑道:
“我那是开玩笑呢。其实刚才吃的都是荣园自己驯养的猪。”
李斯很感兴趣,问道:
“为什么野猪不行?”
许江道:
“野猪肉更粗糙,家养的猪是经过一代代挑选,筛选下来的品种,肉质比野猪更佳。”
其实,人类一直没有停止对猪的驯化。
好的种猪价值千金。
即便是后世,也有企业家曾说种猪是一个国家养殖业的“芯片”。
甚至可以说,人类历史就是对猪的驯化史!
王翦点点头,又问道:
“猪皮烤的金黄焦脆,有什么秘诀吗?”
许江笑道:
“刷蜂蜜!”
众人恍然大悟!
看似廉价的烤乳猪,用料却是金贵的很。
蜂蜜可是奢侈品。
不仅贵,而且稀罕。
许江竟然用它来烤肉。
李斯咬了一口猪皮,慢慢品味,
“嗯,是有淡淡的甜味。不仔细品尝都察觉不到。”
燕胜捻着胡子道:
“老夫也让家里的厨子试着烤了,但是烤的几乎不能吃。原来里面的道道这么多。”
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不过,他已经决定,自家烤着吃就罢了。
请客绝不上烤乳猪。
无他,蜂蜜太贵!
不上失礼。
上了失财!
刷一头乳猪的蜂蜜,用一斤蜂蜜都是厨子节约的了。
一旦请客出了名气,以后客人次次点名要吃烤乳猪,怎么办?
不如不做。
~
时候不大,三头乳猪只剩下了骨架。
有了烤乳猪这道招牌菜,后续的菜就显得平常了。
众人开始活络起来,觥筹交错,声浪慢慢起来了。
酒过三巡,众人都有了些微醺。
看着面前美味佳肴,庄腾又想起了官盐。
失去了这块,一年又少不少收入。
可是许江却歌舞升平,美酒佳肴。
他的心里很不平衡。
庄腾忍不住大声问许江:
“为什么官盐就要卖了?”
.... ......... ...
许江楞了,好好吃酒不好吗?
你怎么又谈工作了?
老子最讨厌吃饭的时候谈工作!
许江一摊手:
“卖不卖,不是还要再议吗?”
庄腾又说道:
“盐政是朝廷的一项根基,岂能轻易出售?!”
许江看了他一眼,端起酒杯喝了一口,没有说话。
因为他认为这不值得一驳。
~
余信就坐在庄腾一旁。
他注意到秦始皇蹙了眉头,知道陛下不喜欢现在挑起这个话题。
于是,余信端起酒杯,找庄腾喝酒,希望能借此转换话题。
可是庄腾没有见好就收。
也许他是没理解余信的好意。
只是和余信碰一下杯,随便喝了一口便放下了。
庄腾心思转动,在盐上和许江争论,自己处于下风。
私盐盈利!
官盐亏损!
结果说明了一切。
别人很难支持他。
于是,他转变了一个方向,他决定挑出许江自身的问题。
他也要让许江感受到失去一块肥肉的痛苦。
庄腾将杯中酒几口喝下,猛地一蹲酒杯,丝毫不在乎这是瓷杯。
坏不坏又不是自己的。
他大声冲许江嚷道:
“炼钢术也是关系帝国的安危,为什么至今只有一座炼钢作坊?为什么不多开几家?知不知道帝国现在很需要钢铁!”
这句话既涉及许江的核心利益,又涉及大秦的安全。
可以说,庄腾挑起的话题既敏感,又不合时宜。
秦始皇不满地看了庄腾一眼。
庄腾喝多了!
平时庄腾很圆滑的,一般不会出头得罪人。
秦始皇暗自摇头。
真是酒壮怂人胆!
看来盐政问题,刺激到他了!
大厅里渐渐安静了下来,众人都看向许江。三.
第277章
面对庄腾的质疑,许江端起酒杯喝了一口酒。
放下酒杯,许江才说道:
“至于炼钢术,是不可能公开的!”
庄腾不解道:
“为什么?瓷器术都拍卖了?嫌弃我们没钱了是吗?”
许江夹起一片烤肉,在蘸料里涮涮,然后美美地吃了起来。
庄腾感觉被忽视了,大脑都充血了。
吃了两片肉,许江才对他说道:
“你的钱是不够!”
庄腾气的眼珠子都红了,
“你,……”
许江严肃地说道:
“炼钢术,是这个时代的高精尖技术!价值连城,庄少府的身家还是少了太多!”
说炼钢术是高精尖,一点也不夸张!
这可是公元前!
不是后世,随便找个冶金专业的大学生,什么转炉、平炉、电炉,理论都能给你整明白了!
现在炼出来的铁都是脆的,金属还是以青铜为主打。
余信疑惑道:
“许君,你刚才说的是‘高’四九三什么?”
“高精尖,高级!精密!尖端!”许江回道。
炼钢作坊的技术是来自系统。
每一个步骤、每一个环节都是最恰当、最高效的!
庄腾郁闷了!
他没有说话,喝了一口闷酒。
他也想明白了,许江说的对!
炼钢术不是一般人家能买的。
买来也是招惹祸患!