餮仙传人在都市(上) 第61章

“王东，加油！”

木木对王东鼓励了声，她是以王东助手身份而来，今天记者进不到比赛现场，只能在外围进行采访。

“谢谢你，木姐！”

王东回过头笑了笑，深吸了口气，他不会在紧张，更不会因为紧张而影响今天的比赛，古争为了他的比赛帮了他那么多，无论如何他都要努力。

哪怕最后他无法晋级，就在这里止步，他也要做出一份最好的蛋炒饭来，无愧于自己的心。

开火，热锅。

王东将香油倒入锅中，他用的是古争的次等香油，开瓶香气就飘了出去，周围几个厨师转头看了他一眼，眼中都带着点惊诧。

食材不错，油这么香，闻着是香油，香油不适合炒菜，特别是要炒很长时间的菜，不过想到这个年轻人做的是蛋炒饭，周围几个厨师都有些释然。

蛋炒饭很煎蛋，用香油倒是可以。

一手拿米，一手拿蛋，王东同时将米和蛋倒入了锅中，米还是他的贡米，没有任何化肥，农药，达到了次等食材贡米。

米和蛋一入锅，王东就拿起了铲子，全神贯注看着锅内的米和蛋，蛋炒饭初期鸡蛋还是蛋液的时候就要全力翻炒，不然根本无法做到三粒米一团，包裹着蛋液。

鸡蛋，是古争给他的普通级别食材，他根本不知道这样的鸡蛋意味着什么。

食材等级，每高一级，味道都会差出很多，而且食材等级越高，差的就越多。

别看鸡蛋只是从次等升到普通，想想古争的煎蛋，让评委吃了还想继续吃，忍不住的想吃，而他的蛋炒饭虽然好吃，但吃了一口就能停下，哪怕还剩下一些也不会再去吃，这就是差距。

米和蛋在国内快速融合，王东自己眼中也现出丝惊色。

他今天做出的蛋炒饭，味道和之前有些不一样，变的更香了，蛋炒饭盛出来后，王东自己都吞咽了口唾沫，他都不敢去品尝，怕尝过之后在这里忍不住吃起来。

来参加美食比赛，结果做出的美食自己给吃了，那可就是天大的笑话了。

三十个评委，蛋炒饭就分成了三十份。

评委们对王东也有所耳闻，知道他的蛋炒饭味道不错，也知道他年纪最小，走到这里很不容易。

但这些都不会让评委给他加分，评委们要做的就是公证，他年纪小不能作为加分项，否则就是对那些浸淫厨艺一辈子前辈们的不公，人家耗费了青春，耗费了时光，本身就是一种努力。

三十份，第一个评委很快尝了一口。

只一口，他神情就僵硬了下，这是个本地评委，正好有朋友之前做了评委，吃过王东做的蛋炒饭，俩人在昨天还探讨过。

他的朋友对王东的厨艺很是赞同，但味道上却感觉有些惋惜，首先油的味道是个小败笔，其次鸡蛋中还是有那么一点点的腥味，这些都影响了口感。

他昨天还跟着一起说可惜，在那么多高手前辈面前，做的又是蛋炒饭，真有这些缺点的话，想晋级可就不容易了。

可今天，在他自己真正品尝到蛋炒饭之后，他突然发现，自己朋友说的并不对。

油腻味根本没有，油香味倒是很浓，还有鸡蛋中一丝的腥味都没有，反而带着一股清爽，在他吃过一口之后，忍不住将勺子里所有的蛋炒饭都吃光了。

碗里还有一些，但他忍住了，没去吃，今天每个会场可有一百五十人，他们要品尝的东西很多，绝对不能在一种食物上去吃饱。

即使如此，能让他忍不住多吃一口的，这还是今天所有美食的第一个。

三十个评委，吃过之后脸上都带着惊讶，有的人听过，有的人没有听过王东的蛋炒饭，但不管对哪个评委来说，这都是他们吃过的，最好吃的蛋炒饭。

“我们打分吧！”

一个评委说了声，他率先打分，大屏幕上很快出现了他打的分数，9.5分。

第一个就是9.5分的高分，让后面坐着的名厨们也都愣了下，9.5分今天不是没有出现过，甚至比这更高的分都有过，只是那都是很有名气的名厨。

而王东，一个年轻人，之前平均分也不过八点多，现在第一个分数就是9.5？

9.2。

9.1。

9.0。

9.1。

连续四人打分，后面的人更愣了，虽说分数下降了一些，可全都在九分档啊，按照目前打分来看，他最后的得分很有可能在九点多分。

一个之前只有八点多分平均分的人，突然拿到了九点多分，让无数人意外。

8.7。

9.0。

8.8。

评委们给的分数终于有了八分档，但即使八分档，也都是很高的那种，很快三十个评委都打完了分，虽然最终平均分还没出来，但所有人都有一个预感，这个年轻人的分数不会低。

“9.09分！”

“这么高？”

“不会吧，他居然有9.09分？”

看到王东最后的分数，很多人都愣了下，要不是会场内绝对不允许大声喧哗，恐怕都有人要叫出声来了。

9.09分，王东进入了九分档，而之前两组六十人，拿到九分的一共才有六人，他是第七人，从目前来看，基本上九分以上的都能出线，也就是说，这个年轻人已经有很大的可能出线了，提前晋级。

现在第三组还在比赛，还没有比完，还不知道这组谁的分数最高，可王东即使不是他们这组分数最高的人，也肯定排在前列。

更不用说，前两组已经有不少名厨参加，王东这等于将很多名厨都超了过去，一些已经完成比赛，但没王东分数高的厨师脸色很难看，他们的年纪都可以做王东的父亲，甚至是爷爷，结果被这样一个年轻后辈给超越了。

第152章 十不存一

就是王东自己，也很是难以置信的看着大屏幕。

9.09，差0.01分到9.1，这是他比赛之前想都没敢想的分数，比赛之前，他想的是能维持之前的分数就已经很不错了。

毕竟这次的评委更专业，也更苛刻，能让他们打出之前的分数，已经很不容易。

“是古大哥！”

只是一瞬间，王东便明白了一切，知道自己为什么会有这样的分数，这都是古争对他的帮助。

他做蛋炒饭的厨艺和之前一样，没有什么改动，即使他精神更集中，厨艺也不可能一下子进步那么多，厨艺上无法解释，那就只有食材了。

比赛之前，古争给他换了三种食材，正是换了这三种食材之后，他的蛋炒饭不仅超越了之前的分数，还冲上了九分档，有了晋级的希望。

想明白后，他的眼睛微微有些湿润，同时很是庆幸，他这次是真的遇到了贵人，没想到仅仅只是认识几天，古争和木木不仅给他提供住的地方，鼓励他，还直接帮助他参加比赛，让他能够在比赛中走的更远。

王东在暗暗感动的时候，古争的分数也出来了。

古争依然做的煎蛋，还没到决赛，他没必要去做鸡丝汤面，现在的比赛煎蛋就已经够了。

9.37分，是古争最后的分数，不在是全场第一，而是目前全场第二。

第一就是拿了上届美食大赛第十名的赵孚，他这次做的不是西湖醋鱼，但菜很不错，他最后的得分是9.51分，第一会场全场最高分，也是所有会场的全场最高分。

赵孚参加了三届中华美食大赛，而且三届都进入到了决赛，上一届更是进入了前十，连续三届进入决赛，这本身就是实力的证明，加上还有个第十名的成绩在，他这个分数，别人并没有觉得意外，反而感觉很正常。

要是他拿了个低分，那才叫不正常。

可谁也没想到，古争这个二十出头的年轻人，竟然也有这么高的分，而且古争做的还是很容易的煎蛋，对煎蛋的味道有更多的人好奇，还有人想着，能不能比赛结束后和古争聊一聊，尝一尝他的煎蛋。

古争不在是第一，对此他没有任何的沮丧，不是第一也好，至少不在那么被关注。

第三组比赛结束，古争并没有离开，今天是所有比赛结束后统一离开，除非你有什么事，提前和组委会说好。

第四组，第五组，两组比赛下午也比赛完毕。

两组比赛都没什么特别出彩的地方，参加比赛的不是重重杀出来的民间厨师，就是那些有名望，有成绩的名厨，做的菜基本都不差。

五组比赛结束，第一会场的一百五十人，最低分都有7.70分，最高分则是赵孚的9.51，另外九分档一共有十六人，这十六人都可以晋级，古争在第一会场成绩是第三名，第五组有人拿到了9.43分。

另外两个会场，比赛相继结束，古争在第一会场，也知道了一些第二第三会场的情况。

会场本来是不允许带手机的，但一些名厨和组委会关系好，可以询问组委会的一些人，他们可没被限制带手机。

第二和第三会场的情况，就是从他们那泄露而来。

第二会场的王东被他们提起过，听到王东拿了9.09分，古争嘴角带着一股淡淡的笑意，王东做的蛋炒饭果然更好了，9.09分，这次晋级没有问题了。

第三会场也出现了一个做的很简单，但拿到了高分的食物，小松面馆王师傅的天面。

天面最后得分是9.35分，只比古争少0.2分，古争没吃过天面，但知道天面的食材，对天面能有这样的分数并不意外。

王师傅拿到9.35分，第三会场的人倒是都很理解，没人议论和质疑什么。

小松面馆的王师傅本就是名厨，而且还是中华御厨协会的成员，他的天面早就打出去了名气，很多人都服气，他带天面而来，有这样的分数很正常。

倒是古争的煎蛋，王东的蛋炒饭，让不少人在议论，哪怕提前知道他们初赛的成绩好，可也没想到在这么多名厨之中，还能有这样的成绩，甚至又杀出了重围。

比赛结束，有人欢喜有人忧。

知道自己无法晋级，一些厨师黯然离开，也有一些不服气，找组委会去谈了，另外还有人想着回去多学习，多努力，等下次这样的比赛再来，众人带着不同的心态离开。

古争回到租住地方的时候，王东和木木都已经回来了，第二会场距离这里更近一些。

“今天干的不错！”

“谢谢你古大哥！”

古争和王东几乎是同时说话，两人说完都愣了下，随即笑了起来。

“古争，没想到王东今天也晋级了，倒是帮我解决了一个稿子的难题，我决定对王东进行个专访，明天发表！”

王东再次晋级，不仅出乎了木木的意料，也让很多之前一起参赛的人没有想到，今天的比赛，他们这批从五千多人厮杀而来的人，可谓是损失惨重。

第三天初赛晋级的人一共只有两百人，在第四天再次晋级的人却不足二十，十不存一，由此可见比赛的残酷，也能证明那些名厨确实有着自己的不同，人家能被保送，是有原因的。

不到二十人晋级，里面就有王东，加上他的年纪，他做的食物，里面有太多的素材可以写，所以木木决定写他。

当然，还有另外一个原因，王东就和他们在一起，写王东最方便。

论坛上，有大量今天比赛的帖子，很多名厨的名字也开始出现，特别是赵孚，对他都很服气，几乎没有帖子说他的话。

等比赛结束，有有心人特意去统计了昨天晋级的二百人，今天再次晋级的人数，结果发现只有十八人，这十八人的名单也被他给一一列了出来。

这个帖子一出现，就引来一片哗然，尽管已经有了心理准备，名厨一旦参与，他们肯定会被淘汰掉一批人，可谁也没想到会这么惨，第一天就被淘汰了九成。

这些人比赛的时候，恨不得所有对手都被淘汰，可比赛结束，自己被淘汰后，他们反而希望晋级的选手能走的更远，更多，毕竟这些人都代表了他们，是和他们一个阶层的人。

现在一下子被淘汰了那么多，很多人都受不了了，骂黑幕的人也开始出现。

第153章 支持者

“老郭，你给我句实话，那个古争做的煎蛋，真的有那么好吃？”

杭城一家酒店的套房内，一个五十来岁样子的男子正在打着电话，他也是今天参加比赛的一位名厨，拿到的分数比古争要低一点，比赛结束后回来后，他心里很不是滋味，索性拿起电话询问一个老朋友。

到了他们这个年纪和级别，任何人交往的圈子都很广，今天有个评委就是他的好友，他特意打电话询问。

“我不知道该怎么说好，但有一点我可以肯定，这是我吃过最好吃的煎蛋！”

这个叫老郭的评委和他关系不错，犹豫了下，还是告诉了他。

“连你都这么说，这小子看来有点道行！”

男子皱了皱眉，他也晋级到了明天的比赛，但却是第一会场的十二名，这个名次有些尴尬，明天一共只有三十人可以晋级决赛，他这个名次，按照今天的名次来说正好在晋级的边缘，所以每一个对手他都要调查清楚。

知己知彼，才能更好的去应对。

不止古争，其他的选手他也会去调查，只是古争给他印象最深，第一个询问的也是古争。

“老板，你猜我查到了什么？”

另一处院子里，一个人从外面匆匆走了进来，院子里有个凉亭，凉亭下有个男子正闭着眼睛在品茶。

古争如果在这，肯定能认出来，正在品茶的就是今天他们会场拿到第一名的赵孚。

“说吧！”

赵孚睁开了眼睛，他是今天全场第一，四百多人的第一名，不愧是拿过中华美食大赛大奖的人，尽管如此，他并没有放松，他很清楚民间厨师中卧虎藏龙，有很多高手存在，一个不小心就有可能被翻盘。

就是中华美食大赛，也出现过名声不显，最后却杀入决赛，甚至拿到名次的案例。

“那个古争，是古明的儿子，独生子，他除了煎蛋，似乎鸡血汤做的也不错，申城的吴老做过他一次评委，吃过他的东西，评价很高！”

古争，就是被赵孚看中的一个对手，古争的分数是比他低，但古争做的是煎蛋，非常简单的东西，特别是古争做出的煎蛋外形，那样具有艺术感的煎蛋就是他也做不出来。

“古明的儿子，还会做鸡血汤，就只有这些？”

“就这些，其他没了，古争的职业是美食评论员，平时写的稿子很多，自己做的很少，这些也都是最近才有！”

进来的人愣了下，急忙又说了句，这些还是他好不容易查出来的。

古争和鸭血粉丝汤上次的比赛，美食频道有过专题报道，但里面没提古明的事，这也是古争的要求，不想将自己的父亲牵扯进来。