作者:大鲸鱼吹泡泡
“额…你说得对。”蒋藏化也反应了过来。
而且脆皮烤鸭的范围,实在是太大了些。
百京烤鸭跟昨天冒烤鸭的烤鸭,实际上都属于脆皮烤鸭。
“那还有什么烤鸭……想不出了。”肖学宝完全不记得还有哪种烤鸭的做法。
曹厂长对此也好奇无比。
这个问题的答案,他早在昨晚就开始想了。
但就连他也想不出,究竟还有哪种烤鸭的做法。
正当苏阳见大家都猜不出,打算公布答案时,王小慧却小心翼翼地举起了手,试探性问道:“苏总,你今天要做的,是不是金陵烤鸭?”
“没错,今天正是要做金陵烤鸭。”苏阳笑着点了点头,却忽然感觉王小慧看着有些熟悉,但他却怎么也想不起在哪见过。
“金陵烤鸭,好像没有听过,我只知道金陵咸水鸭。”孙曼说。
曹厂长默默点头。
龙国流传着这么一句话,没有一只鸭子能活着走出金陵,足以能够看出金陵人对于吃鸭的热爱。
金陵盐水鸭、金陵鸭血粉丝汤这些都十分出名,但金陵烤鸭他们却没有印象。
“其实在金陵本地,金陵烤鸭的地位跟金陵盐水鸭是同一地位。”苏阳说。
王小慧这时也没忍住,将自己所知道的知识点说了出来:“而且金陵烤鸭还是百京烤鸭的前身呢。”
“没错。”苏阳点了点头:“看起来,你对我们龙国的美食文化很了解。”
“因为我吃过金陵烤鸭,味道很好。”王小慧继续说:“不过我吃的是网购的,那个包装盒上有对金陵烤鸭作介绍。”
网购的真空包装烤鸭,味道自然是不可能比得上现烤的。
但哪怕如此,在王小慧印象当中,那金陵烤鸭也好吃得很。
因为重点,在于金陵烤鸭的酱汁上。
王小慧不由开始期待了起来。
就连真空包装的金陵烤鸭味道都那么好,要是摊神现场做,那不得好吃到起飞?
“哈哈,那你可有口福了啊,今晚就能吃到咱们江北摊神做的金陵烤鸭了。”曹厂长笑道。
王小慧立马点头,眼神中泛着喜悦:“嗯!太幸福了!”
苏阳看着他们的一脸馋相,忍不住笑了笑:“不用等到晚上,今天下午你们就可以吃到。”
第257章 周市长也太看得起摊神了
“真的假的!今天下午就能吃到了?”孙曼显得尤为激动。
一旁的曹厂长也是猛的惊喜。
可当他仔细想了想……
不对啊。
今天下午就能吃到,那岂不是说,今天没有铁锅炖大鹅吃了?
曹厂长内心不由的有些失落。
虽然已经连续吃了两天的铁锅炖大鹅,但一点也没吃腻不说,他反而觉得越吃越过瘾。
可又转念一想,苏总做的东西,哪一个不是极致的美味?
一时间,曹厂长内心的失落感荡然无存。
“真的,今晚大家都早点休息,这两天都太辛苦了。”苏阳说。
曹厂长担忧问:“但这样的话,时间会不会太紧了,我们倒是能早点休息了,但苏总你可就更累了。”
“没事,我身体可是铁打的,曹厂长你什么时候见我累过?”苏阳笑道。
他拍了拍手,对着二楼的这些工人说:“大家到时候等曹厂长消息吧,下午金陵烤鸭做好了,我会让他通知各位。”
现场的工人们内心当即就涌现出了阵阵感动。
能辛苦自己,体恤基层员工的老板实在太少见了。
他们在以前的工作岗位,那些老板就跟吸血鬼似的,疯狂压榨着人力不说,有时候还得被灌毒鸡汤,被迫无偿加班。
那毒鸡汤仿佛就已经塞到了他们嘴边。
纵使明知道是毒鸡汤,也只能忍气吞声的喝下去。
要是不喝?
该被开除的开除,该扣钱的扣钱,要么就是直接被领导不待见,整天被使眼色,工作环境压抑的很。
哪像现在这暖阳工厂啊,哪怕有时候累,也累的充实,累的开心。
工厂蒸蒸日上,氛围无比阳光,就算有时候需要加班,也都是询问工人们的想法,不愿加的话也不会对你有想法。
而且就那加班费,还只多不少。
不光没有人会排斥加班,反而还都积极争取。
“苏总,要不我们还是晚上再吃吧。”
“是啊苏总,这样你太累了,而且今天您的朋友也都没有过来……”
苏阳无所谓的摆了摆手,用颇为强硬的态度把工人们给“赶”走。
早上忙活处理鸭子这么久,他们也该去吃个早餐,好好休息一下。
工人们见苏阳态度坚决,也不好再多说什么,都纷纷下了楼。
只不过,苏阳的好他们却是记在了心中。
…………
今天的鸭子烤制的工序要比昨天的冒烤鸭还要简单一些。
因为鸭子并不需要腌制,并且风干的时间也不会太久。
这也是为什么苏阳会决定,下午自己人就可以先吃烤鸭的原因。
他可不会不自量力。
就在苏阳刚把几口大锅的水烧开,戴上手套打算处理鸭子时,一阵脚步声从楼梯间传来。
周市长跟李市长还有梁超走进了二楼。
然而脚步声并没有停止。
在他们身后,还跟着一群穿着标准行政装的人,这些人当中有年纪较轻的,也有跟周市长差不多年纪的。
再往后,就是电视台团队紧跟着,摄像机对准了身前的一群人,不断给着特写。
一旁同样戴上手套的张娟直接就愣在了当场,表情惊讶的仿似发生了什么天大的事情一般。
“居居居…居然连他们也来了?”惊讶之下,张娟甚至连说话都变得吞吞吐吐。
光是从周市长身后那群人的穿着,苏阳也能够猜出。
这些都是市里面的干部。
就这架势,如果不是因为苏阳从卢彪那知道了,是周市长出策给自己扩大名声的话,很难不认为是因为自己的依阳食品犯了什么严重错误,导致江北市的领导干部亲自调查呢。
“周市长,李市长。”苏阳微笑着打了招呼:“您怎么这么早就来了?”
苏阳知道周市长看得起自己,所以自己也该表现得热情些才是。
虽然两个人的交流,不过短短的几次而已。
甚至交流的内容,也都是周市长报出要买的小吃。
“苏先生,为了支持咱们江北市的旅游业,这段时间你可是忙的很啊。”
周市长笑着转过头,看了眼身后的干部:“这不,我们今天是特意过来帮忙的,顺便也多学习,认真感受一下咱们龙国的小吃文化。”
一旁的张娟原本因为两位市长就站在自己面前,而感到无比紧张,瑟瑟发抖。
可听到了周市长的话后,内心的惊讶直接让她表情有些失控。
这么多市里的领导、干部,都是过来帮忙的?
甚至从周市长的话所表达的意思,就连市长也想要帮忙,而且还是两位市长?
疯了…这个世界疯了。
张娟忽然有些怀疑自己是不是没睡醒。
周市长很看好苏阳,这一点无需质疑。
但她怎么也没想到,周市长居然这么看得起!
“这怎么能行?各位领导平时本就为了江北市的建设而辛劳,这种粗活累活又怎么能让各位领导来做呢。”苏阳一副受宠若惊的模样,连忙婉拒。
但实际上,他已经猜到了接下来的事情发展,周市长肯定是会坚持表示要帮忙。
而事实上,自己也应该接受这些领导干部的帮忙。
毕竟这些领导干部帮忙一事,无论是对自己的依阳食品,又或是对整个江北市的形象,都是大大有益。
对依阳食品的益处自然不用多说,这么多领导干部过来帮忙做烤鸭,恐怕直接会被推上热搜。
而对于江北市的形象而言,同样能树立极好的名声。
就比如:为让游客们感受到江北市的人文风情与热情好客,江北市市长带领众多干部亲临摊神小吃制作现场,为游客们准备一只只烤鸭。
就这新闻内容一放到网上,外地游客们的热情绝对会更甚。
果不其然,就如苏阳所料的那样,周市长在听见苏阳婉拒后,立马坚定了自己的态度。
苏阳自然顺势故作为难的答应,顺便狠狠的夸了几句。
于是乎,一群干部领导纷纷戴上了手套,在苏阳的教学下,开始学着怎么用开水给鸭子烫皮。
第258章 神秘的客人
在苏阳的专业指导下,周市长等干部领导也很快的上手。
摄像头纷纷对准,电视台团队清晰的记录下了他们那认真的态度。
鸭子每一处都用热水均匀浇淋,待擦干表面后又涂上苏阳特制好的酒酿。
酒酿的作用是为了代替脆皮水,同样起到让烤鸭皮脆的作用。
并且在酒酿的作用下,烤出来的鸭子皮也会更加红润好看。
经过长时间的处理,一只只鸭子总算被挂好,开始进行风干。
江北市的干部领导们看着那一只只被挂起的鸭子,虽然场面显得有些渗人,但内心却还是充满了自豪感。
这种感觉无比充实,就连疲惫感也降低了许多。
周市长甚至还掏出了手机,给这些鸭子拍了张照,留作纪念。
“摊神先生果然厉害啊,哈哈……我感觉我们所有人加在一起,都还没你处理好的鸭子多,这办事效率实在太高了。”周市长感叹道。
虽说他们都还是第一次处理鸭子,动作自然快不了,但奈何人多呀。
结果当所有鸭子开始挂上时才发现,苏阳自己处理好的鸭子,就接近他们所有人加起来的数量了。
这效率,实在是太高。
“孰能生巧罢了。”苏阳淡笑道。
接下来需要风干一小时。
周市长刚好提出,让所有的干部、领导一起去参观暖阳工厂。
对此,苏阳自然是没有拒绝的理由,反而乐意至极。
毫无疑问,这又是一个提升热度的机会。
过程中,青林市的李市长很少说话,却像个好奇宝宝似的不断认真观摩着。
在他看来,暖阳工厂并不算体量特别大的工厂,但工厂一楼的食品车间确实达到了最高等级的执行标准,江北摊神属实用心。
李市长现在内心情绪十分复杂。
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