作者:圆头圆肚皮
“好!”
宸宸一脸严肃的摆着POSS:“有怪兽来,我就变成奥特曼!迪迦!”
“好了好了,别中二了。”
赵金麦无奈的摇了摇头,冲刘艺菲说了声,就转身去前厅帮忙了。
前厅有一百多号人,光是端茶倒水,最少都得三四个人才行。
她不在的这会儿,吴垒估计腿都要跑断了。
赵金麦离开以后,宸宸顿时没了变身奥特曼的气势,期期艾艾的站在原地不知所措。
刘艺菲见状,就笑着冲他问:“奥特曼,可以帮我拿个垃圾筐来吗?”
宸宸没有回答,先回头看了眼垃圾筐的方向,才原地摆了个起飞的姿势,然后就向着垃圾筐跑去。
但跑了几步,他就被拎了起来。
李逸抓着他的胳膊,把他提着放到了一旁,叮嘱:“不要跑,乱跑会很危险的。”
“我是奥特曼,我不怕!”
宸宸丝毫不惧。
李逸捏着他的鼻子,轻轻一揪:“你的能量被我抽出来了,不能变身奥特曼了,老老实实走路,别乱跑,不然你就别想当奥特曼了。”
“你是怪兽!”
宸宸一脸惊恐的看着他。
“我是万兽之祖,怪兽只能给我当食物。”
李逸拍了拍他的屁股:“去吧!”
宸宸畏惧的看了他一眼,就跑去拿了垃圾筐,绕了大半圈,才送去了刘艺菲的手中。
看着他紧张的模样,李逸笑着摇了摇头:“这小戏精。”
“艺菲姐姐,逸哥是怪兽!”
宸宸信誓旦旦的给刘艺菲说着。
“是吗?”
刘艺菲佯装惊讶:“那你能保护我吗?”
“我…”
宸宸迟疑了:“我的能量都被逸哥拿走了。”
“那你陪我做蛋皮吧!”
刘艺菲接过垃圾筐,放在一旁,笑道:“蛋皮可以补充能量,你吃了以后,就可以恢复能量了。”
“好。”
宸宸蹲下了身来,一脸期待的看着。
见他这么容易就相信了,刘艺菲被逗乐了。
小孩子可太好骗了。
以前她总觉得生孩子,哄孩子是很难的事。
现在看来,也没那么难嘛!
灶台前,李逸已经在用夹子夹着砂锅,将砂锅中炖煮的东坡肉往小汤盅里转了。
东坡肉是客上菜,每人吃一块。
这些东坡肉全部选用的是上五花,四四方方,先用高压锅炖了一个小时,炖得酥烂。
之后,又将它们放进了砂锅里,用小火烧至香气四溢。
将砂锅拿到案台上,李逸用炒勺舀起了里面的东坡肉,一只手还要提着上面的稻草绳,才能将它拿起,转移到汤盅里。
稻草绳是在下锅前,就系在东坡肉上的,目的就是保持造型。
如果不是有稻草绳捆着,没等出锅,这些东坡肉就已经被炖烂了。
将东坡肉都放进汤盅里后,李逸就把剩下的汤汁全部倒进了锅里,用大火收汁,又用水淀粉微微勾芡,然后用炒勺舀起,浇在了东坡肉上。
明亮的芡汁浇在了肉身上,仿佛为整块东坡肉裹上了一层明亮的糖浆。
在芡汁的包裹下,东坡肉的肉皮仿佛变得透明,红亮诱人。
肥肉部分也像是果冻一般,轻轻一碰,都会颤巍巍的颤动着,嫩到随时都会融化。
“上菜。”
李逸将芡汁浇完后,就开口吩咐了句。
王罡已经将装了东坡肉的汤盅往托盘上放了,他面前是一排接着一排的汤盅,足有整整一百个。
将一托盘东坡肉送到了出餐口,交给了上菜的文淞后,王罡回来就忍不住笑道:“今晚洗餐具都要洗到两点。”
“没事儿,有洗碗机。”
李逸随手一指墙边的洗碗机:“老板洗碗机,一台顶三台,解放你的双手,让你爱上洗碗。”
说完,他就回头冲摄像机一指:“厂家,听到了么?给你打广告呢!别忘了打钱啊!”
直播间里,观众听到他的话,顿时都被逗乐了,纷纷发着弹幕调侃。
“哈哈哈!@老板电器,打钱!”
“这赞助费花得可太值了!”
“真有那么好用?我都想买一台试试了。”
“别打广告啦!我外卖盒子都打开了,快让我就着东坡肉吃两口。”
说笑间,李逸已经把砂锅放回了灶台上。
【东坡肉】的下一道就是【东坡肘子】,刚好不用洗锅。
灶台上正在烧煮,吴垒已经一溜烟跑进了后厨。
“逸哥!有多的东坡肉吗?快给我来一块!”
吴垒咽着口水:“外面的爷爷奶奶都把肥肉当果冻吸着吃,我受不了,快让我也尝尝!”
第368章 喂
就在刚刚,吴垒在给一个奶奶添茶的时候,看到她用汤匙舀起刚刚上桌的【东坡肉】,轻轻一吸,【东坡肉】的肥肉部分,就像是果冻一样,被她吸进了口中。
忙活了一下午,吴垒早已饥肠辘辘。
看到这一幕,他终于忍不住了,匆匆添完一桌的茶水,就借着进屋添水的机会,溜进了后厨。
“有肉吗有肉吗?逸哥?”
吴垒伸着脑袋,就在灶台上寻找。
“馋成这样了吗?”
李逸笑着打趣。
“我忙了一下午了,早就饿了。”
吴垒倒着苦水:“从开始上人到现在,光是开水我就打了十几趟了,还要收垃圾。
有爷爷奶奶要去卫生间,我得送他们去。
有人想抽烟,我得安排他们去吸烟区。
还有奶奶让我帮他们清理手机内存,顺便跟她们的孙女相个亲…”
“打住。”
听着他的话,李逸赶忙抬手,拦住了他继续往下说。
随即就拿过了一个砂锅,里面盛着几块碎散的【东坡肉】。
看样子,显然是在炖的过程中炖散了,不成型了,所以淘汰下来的残次品。
“吃点垫垫得了。”
李逸冲他抬了抬下巴示意。
“嘿嘿!就知道逸哥疼我。”
吴垒嘿嘿笑着,就喜滋滋的拉过了砂锅,拿过一个汤匙和一个小碗,就舀了半碗。
这些不成型的【东坡肉】,虽然看上去不好看,但却比上菜的那些更烂糊。
吴垒舀起了一勺连着肉皮的肥肉,低头看了眼。
肥肉已经有点像是半透明的胶水了,看着比果冻还要软一些。
他迫不及待的低头嗅了嗅,跟着就被一股涌入鼻腔里的浓厚香味,冲得眯起了眼睛。
“哈!香死个人!”
呼呼吹了两口气,他就将汤匙递到了嘴边。
像是喝汤一般,他轻轻嘬了一口,软烂的肥肉就像是汤汁一般滑进了他的口中。
即便已经有了心理预期,但这【东坡肉】的丝滑,还是让他有点猝不及防,差点被呛到。
好在及时用舌头堵住了喉咙,肥肉才没有直接滑进喉咙里,被一口咽下。
他用舌头将肥肉顶起,抵在上颚上轻轻一压,肥肉就化为了一股香浓的肉汁,扩散了开来。
“嗯~!”
他忍不住发出了一声享受的哼声。
作为一个长期减肥的人,他很清楚,只有最纯粹的能量,才能带给味蕾最极致的享受。
“太好吃了!”
他由衷感叹:“罪孽般的好吃。”
直播间里,观众们看着他像是升天的模样,也被馋得口水直流。
“这种肥肉真的很香!”
“我知道是什么味道,我家做红烧肉吃不完,热过几次之后,肥肉就会越热越烂糊,那种状态是最好吃的!特别入味儿!”
“看着真的好吃啊!这颜色,这质感,MD,给我看饿了!”
“为什么要在我减脂期这么折磨我?呜呜!”
“有没有科学家能发明一种怎么吃都不会胖的药啊?”
“别白嘴儿吃啊!夹馍,卷饼,或者配点米饭吃,那才叫香啊!”
碳水,同样是吴垒现在脑子里浮现出的东西。
他现在无比想要配一小碗米饭,搭配着肥肉一起吃。
软糯嫩滑的肥肉,配上粒粒分明的米饭,这才是人生的意义啊!
但他刚一看向李逸,就被李逸看出了想法。
“肉给你吃了,米饭就别想了。”
李逸提醒:“脂肪加碳水,你还减不减肥了?”
被他提醒,吴垒也冷静了下来。
鱼和熊掌不可兼得,对于他来说,碳水和脂肪,只能择一而取。
既然有肉吃,米饭就先算了吧!
咕叽!
他将口中的汁水咽下,细细咀嚼着留在口中肉皮。
在肥肉融化之后,他的口中就只剩下了一块软糯微粘的肉皮。
嚼着肉皮,吴垒迟迟舍不得把肉皮咽下。
肥肉就已经很香了,但肉皮却更好吃,越嚼越香。
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