作者:墨守白
在船上带着的白雪妹,脸上顿时就露出了笑容。
她忙伸手将这个被韩成摸出来的莲藕接过,将之给放置在了船舱之中。
韩成则接着在这里用双脚踩踏淤泥。
没过多久就再一次的从水中拿出来了一连藕。
用的时间,比上一连短多了。
这是因为在摸第一连藕的时候,他就已经是踩到了这一连藕。
不用再多花费时间去寻找藕。
藕就是这样,在水底下的淤泥之中,层层叠叠、盘根错节。
往往是一连藕还没有摸出来,就已经是有碰到了其余的藕。
这一小片的区域之内,韩成一共从这里摸出来了五连!
就这还是只摸的上面的,淤泥更深处的还没有理会。
如果是将淤泥更深处的也给弄出来,那将会更多!
在将这一小片区域的莲藕给摸了一个差不多之后,韩成就用手拉着船,往前面走了一小段儿的距离,然后停下,接着继续开始摸藕……
大约一个小时过去,小船的船舱之中就有了超过二十连的藕。
有一百多斤。
看看里面的藕已经不少了,韩成也就停止了摸藕。
他爬上船,站在船头清洗了一下身上的淤泥,等到身上的水干了一个差不多之后,就将衣服穿上,而后撑船,朝着岸边驶去……
“爸爸,你们怎么这样久才回来?”
船只从层层藕叶之中出现之后,小豌豆这样问道。
听到儿子这样问,白雪妹的脸微微红了红。
韩成这样的家伙,脸皮早就已经是非常的厚了,这样的事情对于他来说,简直就是小场面。
“藕不好摸,老费劲了,看看爸爸的手都成什么样了?”
韩成这样笑着说道,并伸出被藕染得发黑的手来让小豌豆看。
果然,在看到韩成的这双手之后,小豌豆就不在这件事情上进行纠缠了。
船只靠岸,众人帮忙将这些藕从船上拿下来。
此时太阳已经西斜,洒下了一片柔和的光辉。
远处的水面上,都被光芒染红。
白雪妹、石头、圆等人在清洗韩成摸出来的莲藕。
韩成也在一边准备其余的东西……
第一一五三章 论藕的一百零八种吃法(二合一)
夕阳西下,没有在天涯的断肠人,只有被夕阳染得的红润一片的野鸭湖水面,以及在这黄昏夕照之中,从荷花岛上,弥漫而起的、食物的香味。
坐在一块石头上的韩成,正在这里忙碌着。
在他的面前,是一个大盆,盆中有着很多的馅。
只不过这馅的主要成份有些特殊,不是常规的肉,或者蔬菜,而是大米。
除了大米之外,还有着被剁碎的肉,以及葱姜之类的调味品。
这些东西被搅混在了一起。
韩成手中拿着一节一端被切开的莲藕,另外一只手拿着一个勺子,挖起盆子之中的馅,不断的往里面装。
这个过程不是多么的顺利。
主要是因为莲藕的孔比较小,而混合了肉的馅,又比较黏,所以不是多么的好往里面装。
有不少的时候,都需要借助筷子往里面捣。
这东西韩成往里面装了两个之后,做好了示范之后,就不再理会了,交由白雪妹、石头、圆等几人来完成。
韩成则起身来到了一边烧着的一个锅边上,用长柄的勺子,贴着锅底轻轻的推了一下。
锅中熬煮着的乃是鱼汤,此时已经被煮的有些泛白。
在荷花岛这里,最不缺少的就是鱼。
这里面的鱼也不知道生活了多少年了,在青雀部落的人前来之前,也不知道有没有被人抓过。
就算是被抓过,对于这里面的鱼来说,连九牛一毛也都算不上。
由此可见这里面的渔业资源有多么的丰富。
新鲜的鱼清理之后,剁成块状,放入盐、南德麻辣珍调料、王守义十三香、酒、生抽、少许的醋,以及用石臼捣过的花椒壳,搅拌之后进行腌制。
过一个小时左右,就可以下锅盹了。
先将锅烧热,往里面放入一些油,炸几个八角,放些姜片,再将鱼块稍微的煎煎,而后加上水,放上大个头的柴火使劲的炖了。
临出锅的时候,撒上一点切碎的葱花、十香叶,再浇上一些小磨油,喝上一口鱼汤,别提多么的美味了!
当然,这是后世时候的做法。
这个时候条件有限。
不要说是十三香了,就连制作十三香的王守义以及往上数上多少代都还找不到。
南德调料也是如此。
在这样的情况下,韩成也只能是一切从简,在之前那些步骤之上的,进行挑挑拣拣,强行凑合。
这样炖出来的鱼汤,韩成以前的时候喝过。
与后世有些不同,不过却胜在鱼是真的鲜美,足够野生,所以炖出来的鱼味道并不差。
对锅中的鱼搅拌了一下之后,韩成开始做另外一道美食——炸藕盒!
拿起一个两片切的连刀的藕片,用勺子挖起一勺之前的时候,就已经调制好的肉馅,将之夹在两片藕之间,再将之摊平。