大国相 第16章

作者:余人

第28章 二个困解

这高大健硕的中年汉子便是石城县小有名气的刘豹子,一拳挥罢,他倒还有闲情逸致,冲着一旁的林晧然和蔼地笑道:“公子,你考完试了啊?”

“呃!刚考完,今天酒楼生意怎么样?”林晧然点了点头,然后便是打听店里的情况。

“不要!不要!”混混模样的青年男子求饶道。

砰!

刘豹子已经坐在那人身上,抓住衣领将人揪起,便又朝着这人脸上挥了一记重拳,然后转头温和地笑道:“好极了!方才的猪肉都卖完了,我刚让我徒儿再去陈记肉铺抬一头回来!”

“陈记肉铺先前不是说不卖肉给我们吗?”林晧然望了陈员外一眼,便又含笑地问道。

“我不敢了!我不敢了!”混混模样的青年男子又是求饶道。

砰!

刘豹子霸气侧漏,抓住衣领将人再揪起,却又毫不留情地朝着那人的脸上挥了一记重拳,然后转头温和地笑道:“谁敢不卖我肉,我非将他店砸了不可!”

嘘!

听着这话,但看着刘豹子的挥拳举动,哪怕是刘员外捏着虚汗。至于徐掌柜和瘦管家的脚腿子都颤抖起来,生怕那拳头落在他们脸上。

面对着这号人物,恐怕还真没人敢不卖肉给他!

“店里还有老鸭吗?我中午都没怎么吃饭,准备回来吃你的豆豉老鸭呢!”林晧然看着陈员外的脸肉抽搐,便又含笑地问道!

“求……求你……放过我,我……再也……不敢了!”混混模样的青年男子已经如同一头死狗,气息已经虚弱无比。

砰!

刘豹子抓住衣领再度将人揪起,尽管这人已经奄奄一息,但还是朝着他的脸挥了一记重拳。这才松开手站了起来,用腰间的抹布擦掉手上的血迹,便是温和地笑道:“有!我这就回去给你做,呵呵!”

这是一个充满暴力与柔情的一幕!

这个刘豹子对付混混是这般的暴残,但对这个年轻书生却又如春风拂面,二个相矛盾的个体,却真实地呈现在他们的面前。

瘦管家望着离开的刘豹子,咽了咽口水,都传言刘豹子凶残,他今天倒是见识了。只是刘管子竟然还能如此柔情,却是从来都没有见过,一切显得那般的怪异。

噗……

躺在地上青年混混狂喷一口鲜血,表情悲怆无比,这人要揍便揍了,竟然边揍他边与人聊天,做事能不能专心点,尊重一下我好不好?

陈员外是看呆着远去的二人,这个刘豹子如此的凶残,却是明白想要截住半间酒楼的食材渠道,恐怕是不可能成功了。

只是他相当不明白,刘豹子为何会如此的卖力,今天更是将东城这个有名的混混追得满街跑,这厨子竟然干起了护院的活来了。

“快!快!救人!”

徐掌柜招呼小二,准备将这人送到医馆救治。

陈员外睥了徐掌柜一眼,便知是这个妹夫找这人去闹事的了,只是没心事追究这破事,转头冲着管家问道:“查清楚了吗?他们究竟出了多少月钱?”

最近这些天,有二个问题一直让他困扰着他。一个是苹果为什么总是从树上掉下来,一个便是刘豹子为何突然接了半间酒楼厨子的差事。

按说,他这边都已经摆明会满足刘豹子的月钱要求,而且给的价钱足够令人动心,但为何偏偏这个视财如命的刘豹子却选择了快要关门的半间酒楼?

“老爷,还不清楚!”瘦管家抹着一把汗,小心地回禀道。

陈员外眉头微蹙,略有不满地问道:“你们这是怎么办事的?你打听打听,是不是那个赵明月将酒楼分一半给了刘豹子了?”

“没有!这事我已经到县衙核查过了,半间酒楼还是在聂半间名下!”瘦管家当即便是摇头,很是肯定地说道。

陈员外朝着半间酒楼的方向望向,喃喃自语道:“竟然酒楼跟刘豹子没半毛钱关系,那刘豹子是傻蛋不成,怎么会为半间酒楼如此拼命呢?”

这是一个令人困解的问题,将一向自以为石城县最精明的陈富贵都给难住了。

“会不会是聂掌柜以前对刘豹子有恩情,比如刘豹子快饿死,恰好饿晕在半间酒楼门前,聂掌柜施舍他半碗米饭。又比如刘豹子被江湖仇家砍死之时,身怀绝世武功的聂掌柜出手,将他从敌人的刀口中救出?”徐掌柜却是眼睛一亮,便是脑洞大开地进行推测。

陈员外仰头望了望天,很希望一道闪电劈下来,将这废物给劈死!豹子那个块头会沦落到快饿死的地步?聂掌柜是绝世高手他还能活到现在?

“我知道了!”徐掌柜顺着他的目光望向云端,便又是无比兴奋地道:“是神仙!一定是神仙下凡,看着我们欺负聂云竹,所以就出手……”

只是说到这,声音低了下来,担忧地望着陈员外,因为陈员外这个大反派此刻很危险。

陈员外危险不危险却不是知,他却是很危险,只听到陈员外沉声说道:“今天的轿子你来抬,若在什么差池,我就将你剁了喂狗!”

不要……

徐掌柜一阵悲怆,浑身的寒毛直立而起。

半间酒楼,人来人往!

酒楼请来了厨子刘豹子后,便于三日前开始推出酒菜。由于先前积累了足够的客流,这酒楼一推出酒菜,生意便红火了起来。

在走回酒楼的当下,林晧然便知道了事情的始末。原来,那个叫二担子的地痞带两个小弟来酒楼闹事,说做得菜有蟑螂,要求陪他们十两银子。

刘豹子得知情况后,便是拿着菜刀从厨房冲了出来,扬起菜刀便要砍二担子。二担子早就领教到刘豹子的狠劲,当即被吓得抱头而逃,只是还是在富贵酒楼门口被追上了。

这便有了方才血腥的一幕!

二人说话间,林晧然抬头看到一个年轻人在二楼窗口骑窗糊着新纸窗,便是疑惑地问道:“酒楼要修缮?我怎么没听云竹提起这事呢?”

“呃!那是我的大侄子,他以前干过木工活,反正今天他也是闲着,我便让他来帮东家修缮一下酒楼!”刘豹子不以为然地摆手,但转念又怕林晧然误会,便又是陪笑道:“放心,这种事不谈钱,呵呵!”

林晧然望了他一眼,便不在多说。

走进酒楼大厅,里面显得很是热闹,座位虽然没有坐满,但却没多少空席,这跟当初门可罗雀不可同日而语。却见到一个妇人在端着菜,看见刘豹子回来还催他进去干活。

“这是我内子,她恰好过来寻我,正好酒楼又忙得紧,她便说要留下来帮忙招呼客人!”刘豹子指了指那个妇人,又笑着给林晧然介绍道。

林晧然跟那笑靥如花的妇人点了点头,算是打过了招呼。

聂云竹一袭白衣,美艳不可方物,那双白皙的玉手正拨动着算盘,抬头看到林晧然归来,便欣喜地说道:“公子,你且先上楼,我准备了些茶点,一会便给你端上去!”

生意很是火爆,她显得很是忙碌。

林晧然微微点了点头,便转身走上了两楼。

两楼很是热闹,一些书生围在挂着字画的墙前,或是沉思,或是抚须,或是摇头,有的书生则在那里争论不休,却不知在争什么。

先前的以“竹”题诗的活动结束,由石城县内的一个公子哥拨得头筹。自然不是他文采最高,而是他本身交友广泛,又有足够的银两支持。

现在却是换了一个活动,是几幅上联,寻找能对到下联的人才。“凡对上任何一对,可得到一桌美食”,这是活动的一个大彩头。

“烟锁钱塘柳。”

“静泉山上山泉静。”

“寂寞寒窗空守寡。”

“烟沿艳檐烟燕眼。”

“岑溪山水今溪在?”

……

这墙上悬挂着五副对联,看似简单,但却暗含玄机,是后世公认的绝对。

第一个对联,字字嵌着五行偏旁,且意境很妙。

第二个对联,是一个回字文对联,反过来读也是一样。

第三个对联,字字嵌着同一个偏旁,而且意境通畅。

第四个对联,字字都为一个读音,而且意境美妙。

第五个对联,将“岑溪”这个地名拆成了对联!

……

在朱朝读书人的眼中,文字便是一种精神粮食。看着如此玄妙的对联,尽管大家都对得不是很好,但却纷纷陶醉其中。

正是这五联对联,将石城县的秀才和举人都引了过来,让到这里的文人气氛好得一塌糊涂,而酒楼呈现着将来能跟富贵酒楼相抗衡的架势。

林晧然临窗而坐,望着远处的飞檐,又遥望城外的大山,突然间有点郁卒。他如此的聪明,世人却这般愚顿,这智商该如何才能保持呢?

烦!烦!烦!

第29章 案首

掌灯时分,半间酒楼已经打烊,大堂亮着烛光。

聂云竹清点完今天的收项,便走过来将钱袋子放在林晧然所坐的桌前,嘴角噙着一丝笑意,那双如同秋水般的眼眸在烛火中显得更妩媚动人。

红1:十一根!

红2:十九根!

红3:二十五根!

……

林晧然手里抓着一大把竹签,坐在桌前将这些竹签进行分门别类。这些竹签颜上了几种不同的颜色,长短不一,上面还有着各样不同的数字,跟后世的赌场筹码有些相似。

刘豹子夫妇站在一旁,盯着搁在桌面上一把把的竹签,眼睛闪起了小星星。

没多会,林晧然便将这些竹签分好类,手指灵巧地在算盘上拨了几下,便对抬头对他们夫妇说道:“一共是十三两一百三十五文钱,你们可以自己再算一算!”

“不用!不用!”刘豹子夫妇欢喜得不得了,忙是摆手道。

这赚多少钱,她们早已经是清楚的,除去购买食材的银子,便是他们今天的所得。如今能拿到这么多,足可以让他们晚上睡不着觉了。

林晧然却是将纸拿了起来,然后叠递给他们道:“这纸上记录得很详尽,你回头觉得数目不对,私底下完全可以找人算算。若数目真出了差错我们便补给你们,切不可因这账目不清而生了芥蒂,这样会不利于我们以后的合作。”

“不会!不会!公子给了我们这么大的恩惠,我们怎么会生因小事生芥蒂呢!”刘豹子连是摆手,而他老婆则是帮他将纸接了过来。

半间酒楼进行了一项创新,那便是引入了后世的——包厨制模式。

包厨制,即酒楼将厨房进行外包。具体操作便是将厨房全权交给刘豹子,让他的团队负责食材采购,并做出相应的菜肴。

聂云竹则不再理会厨房的事务,只负责酒楼的日常经营,双方则达成合作关系,共享每一道菜的利润。

客人每点一道菜,聂云竹便将相应的竹签送到厨房,刘豹子按着竹签做出相应的菜肴,这样便能拿到这道菜肴的分成。

至于结算,便是刘豹子拿着当天所得到的竹签拿来换钱。这竹签的号数代表的是菜肴,长短和颜色代表的是价格,竹签便成了下单和结算的工具。

这些方法和构思,自然就是出自于林晧然了,建立了符合这时代特色的包厨制。

刘豹子对包厨制刚开始还有些担心,但是拿到第一天的分成后,这个视财如命的家伙便成了杀神。谁敢跟半间酒楼过不去,那便是跟他刘豹子过不去。

肉铺不肯卖猪肉,他拿着菜刀扑上去!

有人来酒楼闹事,他拿着菜刀扑上去!

有狗在门口撒尿,他拿着菜刀扑上去!

……

虽然酒楼的产权跟他没有半点关系,但他却简直当成自己的对待,因为酒楼的生意越红火,那他便赚得也越多。

结算好后,林晧然便将钱递过去,这一切其实都是刘豹子应得的。

若是没有这个既能做饭又能打架的刘豹子,半间酒楼的问题恐怕没这般顺利解决,如今仍然还是一个空有流量却无法变现的烂壳子。

如果聂云竹不懂得取舍,仍然想着以前传统的模式,只想坐亨每道菜肴的全部利润,只肯给一个超高价聘请刘豹子。

那没有包厨制的无穷动力,刘豹子切不可能这般拼命,不可能发着狠劲去采购食材,不会发着疯将闹事的恶徒追得通街狂揍。

正是如此,这是一个双赢的合作,并不存在谁吃亏谁占便宜的问题。

半间酒楼需要这样的一个刘豹子,而刘豹子则拿着他应得的那一份。

刘豹子正想要接钱,结果手重重地挨了一下,她老婆却是将钱接住,还狠狠地瞪了他一眼,他便嘻嘻地陪着傻笑。

谁能想到,这般凶残的刘豹子竟然会惧内。

刘豹子夫妇对着二人千恩万谢后,便是提着肉拿着钱兴高采烈地离开了。

呼!

聂云竹将油灯点着,便轻轻地吐出一口香气,将蜡烛吹灭。

其实开心的何止是刘豹子夫妇,聂云竹压在心头的大石也算是可以放下了。酒楼不需要以八十两的价格变卖掉,还能日进斗金,不仅有能力还掉债务,还有钱继续凭他父亲治病。

屋里的灯光暗了一些,但却能让人的情感更容易暴露,那双带着柔情的眼神落在正在拨弄着算盘的男人身上,仿佛对任何事情都能运筹帷幄。

原来都要关门的酒楼,却在极短的时间内,被他硬生生地给救活了。正如他当日跟陈员外所说的那般,让到半间酒楼客似云来。

“县试之后,酒楼的生意会差一点,但收入还是很可观的,要不我们请一名掌柜回来?”林晧然忙碌完毕,站起来将钱袋递给她道。

“请掌柜要花不少银子的,我做着就行了!”聂云竹接过钱袋,有些赌气地道。

林晧然怕她是误会什么了,便是解释道:“我不是说你不适合做掌柜!只是你又要做糕点又要在柜台收账,这样会很累的!现在酒楼的生意好了,完全可以多养几个人的,这其实也花不了什么钱!”

聂云竹发现是想多了,便狡黠地笑道:“那公子这里会吃亏的!”